السلمون هو سمك غني بالعناصر الغذائية ويستمتع به الكثيرون. العديد من الناس لا يدركون أن السلمون يأتي بأنواع مختلفة. أحد الأنواع يُعرف باسم السلمون المربى في المزارع. هذا النوع من السلمون يُزرع بدلاً من صيده من البحر. السلمون المربى في المزارع — لماذا هو مصدر جيد وصحي للبروتين الخاص بك.
السلمون المربى في المزارع قد اكتسب شعبية أكبر في الأوقات الأخيرة. كان ذلك عندما لاحظ الناس أن الصيد من المحيط كان يؤدي إلى تناقص السلمون البري المهم. مزارع السلمون يمكن أن تساعد في حماية السلمون البري وضمان توفر السمك للأجيال القادمة.
يأتي مصدر البروتين من سمك السلمون المربى في المزارع، وهو مليء بالبروتين الذي يساعد أجسامنا على النمو القوي والبقاء بصحة جيدة. البروتين هو اللبنات الأساسية التي تشكل عضلاتنا والعظام وأعضائنا الحيوية. كما أن السلمون يحتوي على أحماض أوميجا-3 الدهنية الصحية للقلب والدماغ. وبذلك (عند تناول سمك السلمون المربى في المزارع) تحصل على وجبة لذيذة والمغذيات المفيدة التي يحتاجها جسمك للبقاء بصحة جيدة.
أهم 3 أسباب لتناول السلمون المربى بدلاً من السلمون البري: حسنًا، أولًا، السلمون المربى متاح طوال العام. كما أنه عمومًا أقل تكلفة من السلمون البري، مما يجعله خيارًا ممتازًا للأسر التي تبحث عن تناول طعام صحي ضمن ميزانية. يتم أيضًا رفع السلمون المربى غالبًا في بيئات نظيفة وآمنة، لذلك فإن فرصة تلوثه بالجراثيم أو الأوساخ الضارة تكون أقل.
تعرف على أن رحلة السلمون المربى تبدأ عندما يفقس آلاف البيض الصغير إلى سمك صغير ويربون في حضانة. ثم يتم تربيتهم في خزانات حتى يصبحون كبارًا بما يكفي لوضعهم في أحواض أكبر في المحيط. هنا، يتم تقديم نظام غذائي صحي للسلمون ويتم مراقبتهم عن كثب لضمان صحتهم وسعادتهم. يتم حصاد السلمون البالغين وإرسالهم إلى المتاجر ليشتريهم الناس عندما ينضجون.
السلمون المربى أفضل أيضًا للبيئة. يمكن لتربية السلمون أن تحمي السلمون البري وموئله. أخيرًا، يحتاج السلمون المربى إلى طاقة ومصادر أقل للنمو مقارنة بالسلمون البري، مما يضمن استدامتهم لكوكبنا. لذلك، إذا كنت تأكل السلمون المربى، فإنك تعتني بصحتك وتساعد أيضًا في إنقاذ الكوكب.