هل سبق وأن تساءلت عن مصدر السمك اللذيذ على طبقك؟ أحد أنواع السمك الشائعة هو التيلابيا. هذا سمك لذيذ ومغذي يعتمد على تربية الأحياء المائية. تشير تربية الأحياء المائية إلى زراعة البشر للأسماك في بيئات مراقبة، مثل البرك أو الخزانات. تربية الأحياء المائية هي عندما تُزرع الأسماك في مزارع سمكية، والتيلابيا هي مثال على ذلك. في هذه المقالة سنتحقق من كيفية مساعدة تربية التيلابيا في حل هذه المشكلة وتقديم كمية كافية من منتجات البحر.
مع زيادة عدد السكان في العالم، نحن بحاجة إلى المزيد من منتجات البحر. لكن إمدادات الأسماك البرية تكافح لتلبية الطلب. لهذا السبب تهم تربية الأحياء المائية. فقد تكون وسيلة مستدامة لحماية الأسماك البرية والحصول على إمداد موثوق بمنتجات البحر لعقود قادمة من خلال زراعة أسماك مثل التيلابيا.
إذا كنت تبحث عن بدء مزرعة تيلابيا خاصة بك، هناك عدة خطوات أساسية يجب اتخاذها. مكان مناسب للأسماك، مع ماء نظيف وهواء طازج (مثل البركة أو خزان أسماك). بعد ذلك، ستحتاج إلى وضع أسماك التيلابيا الصغيرة (يُطلق عليها صغار الأسماك) في البركة. وفي النهاية، ستحتاج إلى مراقبة الماء وتغذيتهم بمواد غذائية غنية ليبقوا أصحاء.
حسنًا، يبدو أن هناك بعض الأفكار الجديدة والمثيرة لزراعة التيلابيا التي تكون أفضل وأكثر استدامة. على سبيل المثال، يستخدم بعض المزارعين أنظمة إعادة تدوير للمياه والنفايات - مما يحمي كوكبنا. وتطوير تقنيات التغذية والتكاثر السليم سمح بزراعة تيلابيا أكثر صحة تنمو بشكل أسرع وتقاوم الأمراض.
كندا هي مثال واحد على كيفية حاجة الصناعة البريدية الكندية أيضًا إلى الانتقال إلى تربية الباسا ليس فقط من أجل الأسماك البحرية، ولكن لمساعدة المزارعين على كسب لقمة العيش ودعم أسرهم. يمكن للمزارعين كسب المال عندما يبدأون مزار تربية الباسا. وتضمن تربية الأحياء المائية أن يكون للبشر بروتين كافٍ على موائدهم، خاصة في المناطق التي من الصعب فيها الحصول على الأسماك البحرية.
هناك رحلة مثيرة يقوم بها سمك الباسا الطازج من البركة إلى الطبق. يتم صيد السمك وإعداده ثم إرساله ليُباع للمتاجر والمطاعم بعد تربيته بدقة. الباسا هو نوع لذيذ من الأسماك البحرية التي يحب الناس تناولها مشوية أو مقليّة أو مخبوزة.