Един от най-популярните морски продукти е катранът, а катранът от ферма е вкусна и питателна опция от морски продукти, която повечето хора наслагат. Но каква е разликата между него и дивия катран, и как стопаният грижи за тези риби? Прочетете повече за катраните от ферми!
Изборът на фермерски отглеждани сомове ви дава гаранция, че разполагате с свеж и висококачествен продукт. Дивите сомове могат да бъдат гамени и да имат по-лош вкус, но фермерски отглежданите сомове се повдигат в чисти среди, където се грижат за тях.
Фермите за сомове по природа са добродетелни и помагат да защитават природата. Те използват своите ресурси мудро и се стремят да минимизират създаването на отпадъци. Това означава, че когато закупувате фермерски отглеждани сомове, правите умно решение, тъй като това е отговорен бизнес.
На фермите за сомове рибите се пампират. Те гарантират, че рибите имат всичко, което им трябва, за да се развижат. Рибите получават балансиран диет, който насърчава растежа и силата на мускулите. Те също живеят в безопасни и чисти места.
Катранът от ферма е източник на белтъчини, витамини и минерали, които са питателни за деца. Те са ниски по калории и мазнини, което ги прави здравословна опция за тези, които искат да ядат здравословно. Катраните от ферми са относително евтини и вкусни спрямо другите видове морски продукти.
Обновено: 28 септември 2023 г. Катраните от ферми имат слаб, малко сладък вкус и са достатъчно универсални, за да се комбинират с различни приправи и начини на готвене. Те могат да се пржат, печят или жарят за деликатесна храна. И са евтини, което е добре за семействата, които искат добър обяд без големи разходи.
