Риболовството и аквакултурата са основните начини, по които хората по целия свят получават вкусни морски продукти. В днешния урок ще научим как тези практики могат да защитяват здравето на океаните.
Все пак, е важно да ловим риба по начин, приятелски към океана. Устойчивото риболовство е лов на риба по такъв начин, че това не да повлиява върху общия брой риба или дълбината на океана. Ако ловим определено количество риба през годината, можем да гарантираме, че в бъдеще винаги ще има достатъчно риба. И това помага да се запази океанът здрав и богат на живот.
Аквакултурата е фермерство за риби и други морски продукти. Тя допълва растящата световна търсеност за морски продукти. Можем да отглеждаме риба в прудове или чанове, за да произвеждаме морски продукти по безопасен и отговорен начин. Аквакултурата помага на дивите рибни популации да се matures.
Управлението на рибни запаси означава да броим колко риба се ловят и да се гарантира, че не е прекалено много. Чрез задаване на ограничения за лов и защита на местата, където рибите растат и произвеждат потомство, можем да помогнем да се поддържат здравословни популации на риби. И това също защитава морската fauna и flora, което означава колкото е възможно повече различни растения и животни в океана. Всичко, което живее в океана, е някак互联互通.
Технологията за аквакултура се подобрява, за да помогне да се производи морски продукти по умно начин. Например, има специална храна за рибите, която ги помага да растат по-бързо и да останат здрави. Технологията се използва за тестирване на качеството на водата, така че рибите да имат здравословна среда. С новите инструменти, които разполагаме, можем да производим повече морски продукти с по-малко.
Устойчивото риболовство и аквакултурата не са само победа за околната среда, но също и източник на работни места. Чрез устойчивото риболовство и насърчаване на аквакултурата можем да помогнем на местните общности, които зависят от морските продукти. Те доставят вкусен и здравословен морски продукт до хора по цял свят, ползват икономиката и поддържат ресурсите за дългосрочен период.