Дали ви е хрумнало някога от къде идва рибата на вашия талбей? Много от рибата, която ядем, идва от океана, но съществува по-приятен за планетата начин да се задобиват морски продукти - аквакултурата. Аквакултурата е като рибно стопанство, само че вместо на земята, рибите се отглеждат в басейни или чанове, или се отглеждат в океана в определена зона.
Аквакултурата на суша (разводне на риби в системи, базирани на суша) е бързо развиващо се ново посочие в аквакултурата, преобразуващо нашата ланцета за морски продукти. На разлика от рибите, разглеждани в отворено море или морски ферми, тези ферми на суша използват басейни, езера или други пресноводни/циркулиращи водни системи на суша. Това има няколко положителни неща, включително помощ при околната среда и че рибата е здравословна и вкусна.
Аквакултурата на суша има голям потенциал да отвори начини за развоене на храна. Разходването на риба на суша ни позволява да управляваме водата, храненето и околната среда на рибата. Това произвежда по-здрави риби, които са защитени от микроби и заболявания, присъстващи в дивата природа.
Основните причини, поради които сушезависящата аквакултура е по-добра, са че ни доставя по-здрави риби. Като отглеждаме рибите в собствена контролирана среда, фермерите могат да гарантират, че те са без бактерии и замърсения, които може да се срещат в океана. Това означава, че когато ядете риба от сушезависящо изграждане, можете да знаете, че ядете риба, която е безопасна и здравословна за вас.
Сушезависящата аквакултура променя рибарството като по-устойчив начин. Не само че можем да отглеждаме риба по начин, който помага на Земята, вместо да взимаме риба от дивата природа, което повредява океаните и популациите на рибите. Това защитава нашите океани и морска fauna, но също така гарантира, че ще има риба за наслаждане през много години.
