×

Рибното стопанство е ключова индустрия, която допринася за храненето на хората по целия свят. В Wolize смятаме, че работим за подобряване на производството на риба. Постигаме това, като направим прозрачни и гладки всички етапи – от размножаването на рибите до доставката им на пазара. По този начин всеки може да види как се отглеждат рибите и също така да се увери, че са били отгледани здравословно и прясно. Ние предпочитаме прозрачността и информираме клиентите си как всичко функционира, защото смятаме, че именно това изгражда доверие. Нека разгледаме по-отблизо защо прозрачното рибно стопанство е добро и как можем да осигурим контрол на качеството в целия процес

Какви са основните предимства на рибно стопанство със стъкло

Прозрачно производство на риба, при което всеки може да види как са отгледани рибите, от самото начало, когато са били разплоден материал, до момента, в който достигат до пазара. Едно голямо предимство е, че това внушава доверие. Когато клиентите знаят точно откъде идват техните риби и как са били отгледани, те се чувстват по-сигурни, като ги ядат. Те искат да са сигурни, че рибите са здрави и отгледани в добро околнo среда. Ако например хората могат да видят, че ние в Wolize наистина се грижим за животните условия на нашите риби, те ще имат по-голяма вероятност да купуват от нас. Друго предимство е по-доброто качество. Ако сме прозрачни относно процеса на производство, трябва да повишаваме планката. Затова ни е важно какво ядат рибите, колко чиста е водата и колко добре се грижим за тях. Например, ако забележим грешки по време на производството, можем бързо да ги отстраним. А това води до по-здрави риби и доволни клиенти. Накрая, прозрачността може да привлече още повече купувачи. Хората знаят, че нашите риби са добре грижени, и когато действаме правилно, те по-скоро ще изберат нашата риба, вместо тази на други. Това не е просто въпрос на продажби, а на предлагане на продукт, който потребителите могат да ядат с добро усещане. Така, производство на риба прозрачността е в крайна сметка доверие, качество и привличане на клиенти.

Контрол на качеството от добитъка до пазара

Рибопроизводство и контрол на качеството Рибопроизводството играе важна роля в препитанието на хората. В "Уолиз" имаме строги процедури, за да гарантираме, че всичко се прави правилно. Започва с разплодните риби, които сме избрали да размножаваме, за да създадат нови риби. Избираме най-добрата порода, за да гарантираме, че следващото поколение е енергично и здраво. Това ще означава задължително проверка на здравето и генетиката им. След това ловим потомството и следваме растежа на тези риби след размножаването. Ние проверяваме тяхната среда, включително качеството на водата, храната и пространството. СТРАТЕГИИТЕ ПО КОПИРАНИЕТО: Потърсете това, което е токсично. Това помага да се гарантира, че рибата остава здрава. Когато става въпрос за риболов, имаме много ясни инструкции. Уверете се, че рибата е правилно обработена и държана на подходяща температура. Това помага да запазят свежестта си. Проверяваме и рибите, за да сме сигурни, че отговарят на изискванията ни, преди да отидат на пазара. Преглеждаме го за заболявания или проблеми с качеството. Ако нещо не е наред, не продаваме рибите. Също така записваме всичко, което правим. Това го поставя в "файл", когато се съмняваме къде е била рибата ни. Нашата мисия е да гарантираме, че всяка риба, която изнасяме от нашия завод е най-добрата, която може да бъде. Можем да предложим на хората риба, на която да се доверят и да се насладят, като я управляваме с контрол на качеството от началото до края.

Кои са критериите, използвани за избора на по-висококачествени животни, за да се постигне максимална продукция?

Много е важно да се избере подходящ за доброто рибище. пРОИЗВОДСТВО - Не, не, не. Родителите обикновено са възрастни риби, които не се отглеждат за ядене, а за да произвеждат бебета или пържени риби. Избирайте внимателно разплодните си риби. Избирайте големи, здрави, здрави и силни. Първо, изследвайте рибата за признаци на заболяване, като например лезии или необичайно плуване. Здрави разплодни животни Те трябва да показват ярки цветове и да са активни във водата. Най-добре е да се избират риби с добра родословна линия. Това включва търсене на риби, чиито родители също са били здрави и здрави. Можете да попитате други фермери или да проверите документите за семейната история на тази риба.

Размерът на рибата е друго важно нещо за отчитане. Конър от Abbey: „По-големите риби в много случаи произвеждат повече яйца и това ще доведе до повече млади риби. Но не става дума само за размер; възрастта на рибата също е фактор. Най-добре е да изберете зряла риба, но не прекалено стара. Това е възрастта, при която те имат пиково репродуктивно здраве. Има предвид какъв вид риба искаш да отгледаш, когато избираш производителните си екземпляри. Видовете риби не са еднакви. Например, ако искате да отглеждате тилапия, трябва да изберете най-добрите производителни екземпляри на тилапия за вашата система за отглеждане, тъй като те могат бързо да растат и лесно да се аклиматизират към наличната среда. Тук, в Wolize, нашият приоритет е да набавяме производителни екземпляри, които отговарят на тези изисквания и са с най-доброто качество риба, което може да се намери.

Откъде можете да получите прясна риба за дистрибуция на едро

Намирането на прясна риба за дребно търговско предлагане е предизвикателство, но има някои добри места, където да търсите. На първо място, има добри възможности на местните рибни пазари. Тези пазари са пълни с плацица, уловена в океана или едва излязла от реките. Можете да изградите взаимоотношения с местни рибари, което би могло да доведе до благоприятни цени и риба с високо качество. Също така можете да се свържете с местните рибни ферми. Рибните ферми, като тези, управлявани от Wolize, представляват контролирани среди за отглеждане на риба. Това гарантира, че рибата не е болна и е безопасна за консумация. Можете дори да набавяте пресни рибни продукти, които отговарят на вашите операции, като работите директно с тези ферми

Може също да искате да проверите няколко онлайн пазари, които свързват хора, купуващи и продаващи рибни продуки. Можете също да поръчате риба директно от доставчици и да ви бъде изпратена – поръчването чрез интернет отдавна не е нещо ново. Това може да спести време и да ви даде възможност да намерите по-широк асортимен от риба. Качеството е от съществено значение при набавяне на риба. Търсете източници, които се отличават с добрите си практики и свежестта на предлаганите от тях продукти. Обажда се да се пита как се обработва и съхранява рибата. Рибата също е прясна и безопасна за консумация, когато се съхранява внимателно. Създаването на група от надеждни доставчици е от решаващо значение за успеха на дребнотърговското предприятие. Тук в Wolize се гордеем с предлагането на разнообразие от качествени рибни продукти, които са пресни и устойчиви, нашата основна цел е да направим всичко, от което се нуждаете, лесно достъпно

Какви са често срещаните проблеми в рибновътринството и техните решения

Риболовът е печелив и въпреки това се сблъсква с няколко предизвикателства. Един от тези проблеми е риба заболяване. Точно както хората са склонни към болести, така изглежда е и с рибите, а заболяванията лесно могат да се разпространят сред тях в натоварена среда. За да се предотврати това, рибите трябва да имат чиста вода и качествено хранене. Редовната проверка на качеството на водата и поддържането на аквариума чист могат да помогнат за намаляване на риска от заболявания. НАКРАЯ още по-добре е да се намери ветеринарен лекар, специализиращ се в риби, който може да помогне да бъдат открити и лечени заболявания, преди те да станат сериозни

Друг проблем е контролът върху околната среда, в която се отглеждат риби. Рибите се нуждаят от определени температури, нива на кислород и пространство за растеж, а затворената система, която можете да създадете у дома, често е идеална за удовлетворяване на тези нужди. Ако обаче условията не са подходящи, това може да доведе до слаб растеж и дори смърт. Един начин да се избегне това е чрез инвестиране в системи за наблюдение, които следят както температурата, така и качеството на водата. Това ви позволява да правите необходимите корекции за удобството на рибите

Накрая, пазарът на риба може да бъде конкурентен. Много фермери се опитват да продадат рибата си, така че може да е трудно да се намерят клиенти. За да се отличите, трябва да се фокусирате върху качеството и да изградите марка. В Wolize се стремим да сме известни с висококачествена, отлично вкусна риба. Това ни позволява да привличаме клиенти, които плащат справедливи цени. Сблъскването с тези препятствия и решаването им директно може да помогне на рибния фермер да създаде и разшири устойчива аквакултурна дейност