এই পূর্ববর্তী শতকের সময়কালে, প্রায় ২৫টি মুখ্যতা দেওয়া গণহীন অধিকাংশ জঙ্গল উদ্ভিদ এবং খেত চাষ করতে অভ্যস্ত ছিল, অনেক ঘরের মালিক চূড়ান্তভাবে খেতের কৃষক এবং টিলাপিয়া জলজ চাষে পরিণত হয়েছিল। এর উচ্চ পরিবর্তনশীলতা এবং দ্রুত বৃদ্ধির কারণে, এটি টিলাপিয়ার কাছে আশা করা উচিত। যে কৃষকদের সাথে আমি ভিয়েতনামে কথা বলেছি, তারা টিলাপিয়া চাষ করা একটি জনপ্রিয় বাছাই করেছে এবং তারা এগুলি শুধুমাত্র তাদের গৃহস্থালীতে খাবার জন্য উৎপাদন করে না, বাজারেও বিক্রি করে - এই সুযোগ প্রতি বছর একবার বা দুবার আসে। কারণ টিলাপিয়া খুব দ্রুত বৃদ্ধি পায়, তাই চাষ করা হয় বাজারে দ্রুত আনতে এবং তাই তারা তাদের 'নগদ গো' পেয়ে যায়; অর্থাৎ খুব শীঘ্রই লাভ!
আফ্রিকায় অনেক লোক বেঁচে থাকতে নির্ভরশীল খাবার কৃষি বা হাতে-মুখে শিল্প কাজের উপর নির্ভরশীল। এবং টিলাপিয়া মাছটি একটি উপায় হিসেবে উদয় হয়েছে যা তাদের খাবার পেতে সাহায্য করেছে। যদিও এটি বড় হওয়ার সাথে সাথে, কিছু মানুষকে অর্থ উপার্জনের সুযোগ দিয়েছে। ২ ডলারের কম প্রতি কিলোগ্রাম!!! তাই স্থানীয় বাজারগুলো মাছ ও সোয়া সোস কিনতে লাইন দিয়ে থাকে, এই খাবারটি রাজাদের জন্য উপযুক্ত... যা কৃষকরা টিলাপিয়া বিক্রি করবে। ৫ ডেনিশ ক্রোনা (DKK) প্রতি কিলো এর কমে। তারা আরো তাদের টিলাপিয়া অন্য জায়গায় পাঠাতে বা একспор্ট করতে পারে এবং এই বার তারা অর্থ উপার্জন করছে এবং তাদের সম্প্রদায়ের উন্নয়নে সহায়তা করছে।
সুতরাং যাই হোক খরচ, বছরের পর বছর সেই টিলাপিয়া ফার্মগুলি আফ্রিকার জন্য এই পুষ্টিকর মাছের খাবার সরবরাহ করতে থাকে। জনসংখ্যা বাড়ছে এবং আরও বেশি পরিবার মাছ খেতে চায়। স্যালমন — মাছ খুব উচ্চ প্রোটিনে পূর্ণ এবং এটি পাওয়া গেলে সবচেয়ে পরিষ্কার উৎস পেতে হবে। মাছ অনেক আফ্রিকান দেশের জীবনধারণের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ এবং টিলাপিয়া ফার্মিং সহ যে কোনো সম্পর্কিত শিল্পের জন্য এটি সত্যি।
এই বিশ্বের এই অংশে আদিবাসীরা মূলত উত্তর-সাহারা আফ্রিকা থেকে আসে এবং অনেক দেশে বাস করে। খুঁজে পান: এই জায়গাটি শুষ্ক খেতে টিলাপিয়া মাছের চাষের জন্য ভালোভাবে উপযুক্ত, এখানে অঞ্চলীয় জলবায়ুর জন্য আরও বেশি জল থাকে এবং সেই জন্য এই অঞ্চলটি বড় পেলাগিক চাষের জন্য উপযুক্ত হবে, যেখানে শুধুমাত্র নদী এবং কিছু ধরনের ঝিরিয়ে জলের হ্রদ থাকে।
টিলাপিয়া চাষের বিশ্ব সবসময় চলমান থাকে। সুতরাং, চাষীরা এই মাছটি তাদের ডানায় খাওয়া এবং বৃদ্ধি করার জন্য অপ্টিমাল উপায় খুঁজে চলছে। কিছু চাষ আধুনিক পদ্ধতি ব্যবহার করে, যেমন পুনর্বর্তনশীল জলজ প্রাণী চাষ পদ্ধতি। এই পদ্ধতির উদাহরণ হল জলজ প্রাণী চাষে ব্যবহৃত এবং জানা জল সরবরাহ, যা আমাদের সরবরাহকে পরিষ্কার রাখে এবং অন্তত তা আরও অক্সিজেন পূর্ণ করে এবং একটি পরিবেশ তৈরি করে যা মাছের জন্য ভালো ফল দেবে।
সত্যিই, অন্য যেকোনো খামার প্রক্রিয়ার মতো টিলাপিয়া উৎপাদনেও কষ্টকর সমস্যা রয়েছে। একটি বড় সমস্যা হলো রোগ। এটি টিলাপিয়া-এর ক্ষেত্রেও ঘটে, যা রোগ হতে পারে এবং তার রোগ বা আকুয়াপোনিক্স খুব দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে। এটি কখনও কখনও জানায় যে খোজদাররা ৩ বা ততোধিক মাছ হারান, যা তাদের ব্যবসায়ে বড় প্রভাব ফেলে। এগুলি হলো সেই চ্যালেঞ্জ যা খোজদাররা সচেতন হতে এবং শিখতে হবে যাতে তারা তাদের মাছকে রোগ থেকে রক্ষা করতে পারে।
এছাড়াও, আফ্রিকান খামার থেকে উৎপাদিত টিলাপিয়া সাধারণত স্থিতিশীল উপায়ে খামার করা হয়। এইভাবে তারা যে মাছ বাড়ান তা পরিবেশের উপর কোনো প্রভাব ফেলে না বা জল দূষণ করে না। আকুয়াকালচারকে মানবিক এবং স্থিতিশীল অনুশীলনের চারপাশে গড়ে তোলা উচিত, যেভাবে ভূমির উপর গৃহীত খামারও উচিত। যা অবশ্যই অর্থ করে যে আমার কন্যা (এবং শুধু তার নয়) ভবিষ্যতে স্থিতিশীল মাছ ভোগ করতে পারবে।
আমাদের কাছে ISO9001, ISO22000 এবং COA সহ সনদপত্র রয়েছে। আমরা ৪৭টি দেশে আমাদের পণ্য প্রদান করেছি এবং ৩০০০ ঘন মিটারের বেশি পরিমাণে ২২টি বড় আকারের উচ্চ পরিমাণের প্রকল্প উন্নয়ন করেছি। আমাদের জলজ পালন ব্যবস্থা ১১২টি দেশ এবং অঞ্চলে চাংশা এবং মাছ উৎপাদন করেছে।
আমরা PVC স্টিল পাইপ সমর্থন মাছের তালাব এবং PVC গ্যালভানাইজড প্লেট মাছের তালাবের ডিজাইন এবং উৎপাদনে বিশেষজ্ঞ। আমরা জলজ পালন ব্যবস্থার সরঞ্জামের বিভিন্ন বাছাই দিতে পারি।
আমরা আপনাকে সম্পূর্ণ জলজ খাদ্য প্রস্তুতকরণ পরিকল্পনা প্রদান করতে সক্ষম যা অনেক দিক অন্তর্ভুক্ত করে, যেমন পরিকল্পনার ডিজাইন, উপকরণের কনফিগারেশন, বাজেট পরিকল্পনা, এবং উপকরণের ইনস্টলেশন। এটি আপনাকে আপনার জলজ খাদ্য প্রস্তুতকরণ প্রকল্প সম্পূর্ণ করতে দেবে। সাধারণ প্রতিষ্ঠানগুলি এটি করতে অক্ষম।
আমাদের মাছ চাষ ব্যবসায় ১৫ বছরের বেশি উৎপাদন অভিজ্ঞতা রয়েছে এবং আমরা চীনের মাছ চাষ খন্ডের মধ্যে শীর্ষ তিনটি প্রতিষ্ঠানের মধ্যে একটি। আমরা বিভিন্ন বিখ্যাত চীনা বিশ্ববিদ্যালয়ের সাথে রणনীতিগত সহযোগিতা রয়েছে এবং নিশ্চয়ই দক্ষ সিস্টেম ডিজাইনারদের একটি দল রয়েছে যারা উচ্চ-ঘনত্বের এবং প্রকৌশলীদের যারা সেরা গুণের উत্পাদন এবং সেবা প্রদান করতে সক্ষম।
