মাছের খামার বলতে আমরা আমাদের খাদ্যের জন্য মাছ পালন করতে বোঝাই। এটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি গুরুত্বপূর্ণ একটি প্রোটিন উৎস পৃথিবীর মানুষের জন্য সরবরাহ করে। আমরা Wolize-এর কাছে আমাদের পরিবেশের দিকে দৃষ্টি রাখি এবং আমাদের মাছের খামারে নিরাপদ অনুশীলন অন্তর্ভুক্ত করতে চাই।
মাছ চাষ, যা একুয়াকালচার নামে পরিচিত, ত্বরিত পরিবেশে মাছ চাষ করা হয় যেমন ট্যাঙ্ক, তলাইয়া বা কেজ ইত্যাদি। এটি খোদাইকারদের মাছগুলি পরিদর্শন করতে দেয় যেন তারা সঠিক পরিমাণ খাবার, পরিষ্কার জল এবং বৃদ্ধির জন্য স্থান পায়। মাছ চাষ আমাদের মহাসাগরের অতিরিক্ত মাছ ধরার ঝুঁকিকে কমায়, যা ঐ মাছগুলিকে সুরক্ষিত রাখতে সাহায্য করে।
আমরা ওলিজে জানি যে মাছ চাষে উত্তর-পূর্ব দিকের দিকে খুব গুরুত্ব আছে। এর অর্থ হল আমরা চেষ্টা করি মাছের জন্য উচ্চ-গুণের খাদ্য ব্যবহার করি, বেশি অপচয় তৈরি না করি এবং সম্পদ সংরক্ষণ করি। নিরাপদ প্রথাগুলি অনুসরণ করে আমরা ভবিষ্যতের জন্য সামঞ্জস্যপূর্ণ এবং স্বাস্থ্যকর ইকোসিস্টেম সংরক্ষণ করতে পারি।
ফার্মে মাছ: মাছ চাষের জীবনচক্র কি? এই ডিমগুলি পরিপক্ক হয় এবং তারপর তারা ছোট মাছ হওয়া পর্যন্ত ডিম বাড়তি থাকে, যা 'ফ্রাই' নামে পরিচিত। ফ্রাইগুলি বিশেষ শিশু দেখাশুনার জন্য রাখা হয় যতক্ষণ না তারা বড় হয়ে 'ফিঙ্গারলিংস' নামে পরিচিত হয়। তারপর তারা বড় ট্যাঙ্ক বা তালাবে স্থানান্তরিত হয় যেন আরও বেশি বড় হয়। শেষ পর্যন্ত, মাছগুলি বড় হয়ে উঠে এবং ভাগ করার জন্য প্রস্তুত হয়।
একটি ভালো মাছের খামারের জন্য সঠিক স্টকিং ঘনত্ব প্রয়োজন, অর্থাৎ প্রতি ট্যাঙ্ক বা তালাবে সঠিক সংখ্যক মাছ রাখা উচিত। অধিক মাছ হলে তারা চাপা পড়তে পারে, অসুস্থ হতে পারে এবং খারাপভাবে বড় হতে পারে। যদি মাছের সংখ্যা কম হয়, তবে এটি সম্পদের নষ্ট হওয়া এবং কম লাভের মানে হতে পারে। খুব সহজেই কৃষকরা প্রতি জায়গায় মাছের সংখ্যা নিয়ন্ত্রণ করে এবং তাদের স্বাস্থ্য পরীক্ষা করে তাদের ভালো বেড়ে ওঠার সাহায্য করতে পারেন।
মাছের খামার জলের গুণগত মানের উপর খুব বেশি নির্ভরশীল। মাছের জন্য পরিষ্কার, অক্সিজেন সমৃদ্ধ জল প্রয়োজন যাতে তারা ভালোভাবে বেড়ে ওঠে, তাই জলের অম্লতা, তাপমাত্রা এবং অক্সিজেনের মাত্রা সম্পূর্ণভাবে নিয়ন্ত্রণ করা উচিত। যদি জল স্বাস্থ্যকর হয়, তবে কৃষকরা মাছের স্বাস্থ্য এবং আনন্দ রক্ষা করতে পারেন।
