আপনি যেকোনো একটি জিনিস শুরু করার আগে যদি জানতে পারেন তবে আশ্চর্য হতে পারেন যে শ্রাইম্প সম্পর্কে কিভাবে এটি বিভিন্ন দেশের বিভিন্ন সংস্কৃতি দ্বারা চিনা ও খাওয়া হয়। এটি মুখরোচক এবং এটি অনেক রেসিপি তে ভালোভাবে কাজ করে, যা এটিকে সবার জন্য পছন্দের জিনিস করে তোলে যারা শ্রাইম্প খেতে পছন্দ করে। কিন্তু আপনি জানেন কিভাবে শ্রাইম্প বড় হয়? শ্রাইম্প পান্ডা বা ট্যাঙ্কে চাষ করা হয়, যা ছোট লারভা হিসেবে শুরু হয়। এটি হল আমাদের সবাই ভালোবাসা খেতে শ্রাইম্পের ছোট সংস্করণ। উচ্চ গুণবত্তা বিশিষ্ট শ্রাইম্প সহজে ঘটে না, বা শুধুমাত্র সুযোগ দিয়েই ঘটে না, এটি কৃষকদের অনেক কঠিন পরিশ্রম দরকার।
প্রথমতো, চাংড়ার খামারদের নিশ্চিত করতে হবে যে তাদের চাংড়াগুলো বাস করে থাকে সেই পানি আরও পরিষ্কার এবং স্বাস্থ্যকর। এটি নিশ্চিত করতে হবে যে পানিতে সঠিক তাপমাত্রা এবং লবণের ঘনতা থাকবে কারণ এটি এই চাংড়াদের স্বাস্থ্যের উপর ভালো নিয়ন্ত্রণ রাখতে জরুরি। এবং যদি পানি সঠিক তাপমাত্রায় না থাকে, তাহলে চাংড়াগুলো তাদের খাবারের দ্বারা অপূর্ণভাবে পোষণ পাবে। দ্বিতীয়তো, নিশ্চিত করতে হবে যে চাংড়াগুলো যথেষ্ট খাবার পাচ্ছে কারণ তাদের খাওয়া তাদের বৃদ্ধির জন্য গুরুত্বপূর্ণ। তারা এছাড়াও যেন সংক্রামক রোগ চাংড়াদের মধ্যে ছড়িয়ে না পড়ে এমন কাজ করতে হবে। এটি একটি সংক্রামক রোগ যা একটি চাংড়া অসুস্থ হলে অন্য চাংড়াদের কাছে সহজেই ছড়িয়ে যায়। এবং শেষ পর্যন্ত, চাংড়াগুলোকে তাদের জীবনচক্রের এমন সময়ে সংগ্রহ বা ধরা হওয়া উচিত যখন তারা স্বাদ এবং গুণের দিক থেকে সবচেয়ে ভালো অবস্থায় থাকে।
শ্রাবের সেবা এবং খেতাজগী করার জন্য অনেক পদ্ধতি রয়েছে, কিন্তু প্রতি খেতাজ তাদের নিজস্ব পথ অনুসরণ করে। এই কথা বলতে গেলে, কিছু খেতাজ বছর ধরে চালু থাকা বেশিরভাগ ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতি ব্যবহার করে। তারা শ্রাব উৎপাদনে তাদের সাহায্যের জন্য সর্বশেষ প্রযুক্তি সংযুক্ত উচ্চ-প্রযুক্তির ব্যবস্থা নির্ভরশীল। যাইহোক, শ্রাব খেতাজ তাদের শ্রাব খেতাজী করার জন্য পথ বাছাই করে, কিন্তু সব এবং বিবর্ণ ঠিক দেখাশীলতা প্রতি শর্ত প্রদান করা প্রয়োজন। এটি শ্রাব বাস করে যে পরিবেশের দেখাশীলতা নিয়ে যত্ন নেওয়া এবং তাদের সুস্থ শর্ত নিশ্চিত করা।
যখন চাংশা এবং অন্যান্য সমুদ্রের খাবারের জন্য চাহিদা বাড়ছে, তখন নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ যে খেতে উৎপাদিত পণ্যগুলি কোনও ক্ষতি ঘটাচ্ছে না। উত্তরসূত্রের চাংশা খেতে আমাদের মহাসাগর এবং জলের স্বাস্থ্য রক্ষা করে। তার মধ্যে একটি হলো চাংশার জন্য নিরাপদ এবং প্রকৃতি-বান্ধব খাবারের ব্যবহার এবং ভোগ, যা এই চাংশাগুলি কতটা সুস্বাদু হতে পারে তা রক্ষা করে এবং তা স্বাস্থ্যকর নিশ্চিত করে। খেতেরা তাদের খেতে জল ব্যবহার কমানোর জন্য পদক্ষেপ নেয়; এভাবে স্বাভাবিক সম্পদ রক্ষা করা হয়। এবং তারা প্রকৃতি এবং সমুদ্রজীবনকে ক্ষতিগ্রস্ত না করে রোগ লড়াই করতে চায়।
অনেক কাজই প্রযুক্তির দ্বারা পরিবর্তিত হয়েছে, এবং চাংড়া মাছের খেতানও এর বাইরে নয়। আজকাল চাংড়া খেতানদের কাজ শেষ করতে অনেক উন্নত যন্ত্রপাতি ও সরঞ্জাম রয়েছে। তারা স্বয়ংক্রিয় খাবার ডালা দিয়েও সজ্জিত, যা চাংড়াদের সবসময় যথেষ্ট খাবার দেওয়ার দায়িত্ব পালন করতে পারে। তাদের কাজ হলো পানি পরিষ্কার রাখা এবং তা চাংড়াদের ক্ষতি না করে এমন উপযুক্ত গুণবত্তা বজায় রাখা - সেজন্য তারা অনুসন্ধানের জন্য পর্যাপ্ত সময়ের পর পর CT টেস্ট ব্যবহার করে। বায়ু পাম্প (এয়ারেটর) ব্যবহার করা অত্যাবশ্যক কারণ এটি পানিতে অক্সিজেন ধরে রাখতে সাহায্য করে, যা চাংড়াদের শ্বাস নেওয়ার জন্য প্রয়োজন।
এগুলোর বাইরেও, তারা ডিজিটাল প্রযুক্তি ব্যবহার করে আবহাওয়া দেখতে এবং তা তাদের চাংশা খেতে কীভাবে প্রভাব ফেলছে তা মূল্যায়ন করতে পারে। এটি তাদের পুকুর এবং ট্যাঙ্কের জলের স্তর নিয়ে ঘনিষ্ঠভাবে চোখ রাখার অর্থ যেন চাংশাগুলো সুখী থাকে। প্রযুক্তি খাদ্য দেওয়ার সময় সহজে স্কেজুল করতে সাহায্য করছে। এই উদ্ভাবনগুলো চাংশা খেতের জন্য বেশি দক্ষতার সাথে উচ্চ গুণের নিরাপদ চাংশা উৎপাদন করতে দেয় যতটা তারা কখনো করতে পারেনি, যা স্পষ্টতই খেতের জন্য ভালো এবং ভবিষ্যতের প্রজন্মের স্বাস্থ্যের জন্যও আরো ভালো যারা এখনো অধিকাংশ বন্য ধরা মাছের উৎসের চাংশা খায়।
এটি যতটা সামুদায়িক ব্যাপার, ততটা জলজ জন্তু চাষ করা অনেক সময় কঠিনও হয়। চাষীরা আবহাওয়াসম্পর্কীয় হৃদয়ঙ্গুম থেকে দূষণ-উৎপাদক শৈবালের দ্বারা হওয়া আক্রমণ পর্যন্ত বিভিন্ন চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হয়, এগুলো সবই চাষের উন্নয়ন এবং রক্ষণাবেক্ষণের বিরুদ্ধে কাজ করে। ঝড় এবং বিশাল পরিমাণের শৈবালের ফুলে তাদের তামাকু ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে যেন যে জলজ জন্তু সেখানে সফলভাবে বৃদ্ধি পাবে না। একই সাথে, তাদের জলজ জন্তুর জনসংখ্যার মধ্য দিয়ে দ্রুত ছড়িয়ে পড়ার সম্ভাবনা রোগের খবর রাখতে হবে।
আমরা জলজ খাদ্য উৎপাদনের জন্য সম্পূর্ণ প্রোগ্রাম প্রদান করি, যা বিভিন্ন উপাদান যেমন ডিজাইন লেআউট, যন্ত্রপাতি কনফিগারেশন, বাজেটিং, যন্ত্রপাতি ইনস্টলেশন এবং জলজ খাদ্য উৎপাদন প্রযুক্তি সহায়তা অন্তর্ভুক্ত করে। এটি আপনাকে আপনার সম্পূর্ণ জলজ খাদ্য উৎপাদন প্রকল্পের বাস্তবায়ন করতে সাহায্য করতে পারে, যা সাধারণ ব্যবসায় প্রদান করতে পারে না।
আমরা প্রায় ১৫ বছর ধরে জলজ পালন শিল্পে আছি এবং চীনে উপরের ৩ টি প্রতিষ্ঠানের মধ্যে একটি। আমরা বিভিন্ন বিখ্যাত চীনা বিশ্ববিদ্যালয়ের সাথে রणনীতিগত জোট গড়েছি, এবং এছাড়াও উচ্চ-গুণবত এবং কার্যকর জলজ পালন ডিজাইন দল রয়েছে, যারা আপনাকে সর্বোত্তম গুণের পণ্য এবং সেবা প্রদান করবে।
আমাদের কাছে ISO9001, ISO22000 এবং COA সহ সনদপত্র রয়েছে। আমরা ৪৭টি দেশে আমাদের পণ্য প্রদান করেছি এবং ৩০০০ ঘন মিটারের বেশি পরিমাণে ২২টি বড় আকারের উচ্চ পরিমাণের প্রকল্প উন্নয়ন করেছি। আমাদের জলজ পালন ব্যবস্থা ১১২টি দেশ এবং অঞ্চলে চাংশা এবং মাছ উৎপাদন করেছে।
আমরা মাছের তালাব সমর্থন করার জন্য PVC স্টিল পাইপ তৈরি করতে বিশেষজ্ঞ। PVC গ্যালভানাইজড প্লেট মাছের তালাব। জলজ চাষ সিস্টেমের সাথে বিভিন্ন বিকল্প যুক্ত করা যেতে পারে।
