×
আমার অন্যান্য মাংসাশী মাছগুলো ছিল টিলাপিয়া, তারা স্বচ্ছ জলে উড়িয়ে আসে এবং প্রায় ১ ফুট দৈর্ঘ্যে বড় হয়। আপনি এগুলোকে অনেক ভিন্ন রঙে পাবেন — গোলাপী, নীল এবং লাল। সপ্তাহের প্রথম সিংহরা আফ্রিকান, কিন্তু এখন আপনি বিশ্বের অনেক অংশেই শাসকদের খুঁজে পাবেন। টিলাপিয়া মাছ সমুদ্র, হ্রদ এবং ঝিরিকে বেয়ে উঠতে দেখা যায় এবং অন্যান্য নদীতেও দেখা যায়। এই বিশাল বিবিধতা থাকায় টিলাপিয়া এতটা অভিযোগ্য মাছ।
টিলাপিয়া মাছ মানুষের দ্বারা একটি জনপ্রিয় টেবিল ফিশ হিসেবে পছন্দ করা হয়, যা চমৎকার স্বাদ এবং অনেক ভাবে রান্না করা যায়। প্রোটিন আমাদের শরীরের জন্য প্রয়োজনীয়, তাই একটি উত্তম প্রোটিন উৎস যা কম চর্বি সহ থাকে, তা স্বাস্থ্যকর হিসেবে চিহ্নিত করা উচিত। মানুষের খাওয়া জন্য টিলাপিয়া চাষ করা একটি জনপ্রিয় বিষয়, কারণ এটি স্থিতিশীল খাদ্য। অন্য কথায়, তারা বড় ট্যাঙ্ক বা কখনও কখনও ঝিলে টিলাপিয়া চাষ করে, যেভাবে দুধের কৃষি করে গরু বা চিকেন রেঞ্চাররা মূর্খ। টিলাপিয়া চাষের মাধ্যমে তারা নিজেদের এবং তাদের সম্প্রদায়কে খাবার জন্য খাবার দেয়।
টিলাপিয়া চাষ ব্যক্তি এবং পরিবেশের জন্য অনেক উপকার আনছে। এক, এটি অনেক মানুষকে খাওয়াতে পারে। কারণ টিলাপিয়া দ্রুত বড় হয়, মাছটি সংক্ষিপ্ত সময়ে উচ্চ ওজন প্রতি আয়তন উৎপাদন করতে পারে; তাই খুব বেশি কৃষক এই প্রজাতি বিশেষভাবে চাষ করে। মূলত, পরিবারগুলো এখন স্বাস্থ্যকর খাবারের একটি সঙ্গত পরিমাণ পাবে। দ্বিতীয়, টিলাপিয়া চাষ করা মহাসাগর এবং ঝির থেকে অতিরিক্ত মাছ ধরার কমে যাওয়ার সাহায্য করতে পারে। যখন মানুষ টিলাপিয়া চাষ করে, তখন বেশি মাছ ধরা হয় না যা বড় ধরনের মাছের বৃদ্ধি এবং পুনরুৎপাদনের সুযোগ দেয়। এটি মাছের জনসংখ্যার স্বাস্থ্যের উপরও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। টিলাপিয়া চাষের তৃতীয় উপকারটি হল এটি বিশ্বের অনেক অংশে চাকুরি তৈরি করে। তাদের জন্য এটি পরিবার পোষণ এবং মানবিকভাবে বেশি বাঁচার জন্য একটি আয়ের উৎস প্রদান করে।
অবশ্যই, টিলাপিয়া চাষ করা কিছু চ্যালেঞ্জও আছে। প্রধান সমস্যাগুলোর মধ্যে একটি হল ময়লা পানি, যা মাছের বিলদ্ধ এবং খাওয়া হয়নি খাদ্যের কারণে হয়। ময়লা পানি মাছকে অসুস্থ করে, ঠিক তাদের এই রোগের সময়ের মতো! কখনও কখনও খামারপাল্লারা টিলাপিয়াকে এন্টিবায়োটিক বা রাসায়নিক যুক্ত খাদ্য দেয়। যদি মানুষ মাছ ধরে খায় (এবং যেকোনো উপদেশ না মেনে চলে), তাহলে এটি তাদের স্বাস্থ্যের জন্য খারাপ হতে পারে। এটি বোঝায় যে খামারপাল্লারা অতিরিক্ত সতর্কতা নিতে হবে যেন পানি পরিষ্কার থাকে এবং তাদের মাছের সর্বোত্তম স্বাস্থ্য বজায় থাকে।
অনেক কৃষক ভূমি এবং মানুষের জন্য সুবিধাজনক টিলাপিয়া উৎপাদন করেন। এটি দেখায় যে তারা ঐচ্ছিক পদ্ধতি ব্যবহার করছেন যা ভূমি সংরক্ষণ এবং ভবিষ্যতে সকলের জন্য পর্যাপ্ত খাদ্য নিশ্চিত করতে সাহায্য করে। অধিকাংশ সময় কৃষকরা তাদের টিলাপিয়া ট্যাঙ্কের জল পুনরুদ্ধার করে এই কাজটি সম্পন্ন করেন। জল পুনরুদ্ধার করা হয় সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সম্পদ সংরক্ষণ এবং মাছের জন্য শোধিত জল নিশ্চিত করতে। এটি কাজ করে কারণ আপনি টিলাপিয়ার একই জলে গাছপালা বাড়ান। মাছগুলি দূষণ সৃষ্টি করে এবং গাছপালা জল থেকে সেই দুর্গন্ধ ফিল্টার করে বার করে। এটি কৃষকদের জন্য ফল ও শাকসবজির আরও খাদ্য প্রদানেও সাহায্য করে = জয়-জয়।
আমাদের সবাইকে বড় হওয়া এবং স্বাস্থ্যবান থাকতে প্রোটিনের প্রয়োজন। তবে, অনেক উন্নয়নশীল দেশে মানুষ প্রোটিনের ঘাটতি ভোগ করছে। এখানেই টিলাপিয়া ফার্মিং খুব বেশি সহায়তা করতে পারে! অনেক ইনস এই দেশগুলোর কৃষকদের শিখাতে চেষ্টা করছে যে কিভাবে টিলাপিয়া চাষ করতে হয় এবং তারপর তা খাদ্য হিসেবে বিক্রি করতে হয়। এই কাজ ঐ মানুষদের কাছে প্রচুর প্রোটিনের উৎস হিসেবে কাজ করে যারা অন্যথায় এটা পেতে পারত না। এইভাবে, একদিকে কৃষকরা তাদের পরিবারকে সাহায্য করতে টাকা আয় করতে পারে, যা খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
উন্নত প্রযুক্তির উত্থানের সাথে সাথে খুব বেশি কৃষক নতুন উপায় খুঁজছে টিলাপিয়া চাষ করার জন্য। একটি উদাহরণ হিসাবে, আজকাল কিছু কৃষক টিলাপিয়াকে খাওয়ানোর জন্য রোবট ব্যবহার করছে। এটি তাদেরকে ঠিক সময়ে ঠিক পরিমাণ খাবার দেওয়ার অনুমতি দেয়, এবং এটি খুবই উৎপাদক। এই দিক থেকে, অন্যান্য কৃষকরা সেনসর খুঁজছে যা জলের গুণগত মান পরিমাপ করতে পারে এবং কিছু ক্ষেত্রে দেখতে পারে যে তাদের মাছ কি সুস্থ আছে কিনা। জলের অবস্থা খারাপ হলে বা মাছ রোগের কারণে অস্থির ব্যবহার শুরু করলে সতর্কতা ঘণ্টা উচ্চ শব্দে বাজতে পারে এবং কৃষকরা দ্রুত কাজ করতে পারে। এর জন্য একটি পরীক্ষা বিকাশের কাজ চলছে যা মানুষের গর্ভবতীত্ব পরীক্ষায় ব্যবহৃত রাসায়নিক ব্যবহার করে। এই উন্নত উপকরণগুলি আপনার টিলাপিয়াকে ভালভাবে পালন এবং সুস্থ রাখতে সাহায্য করবে।
আমরা আপনাকে বিভিন্ন দিকের উপর ভিত্তি করে সম্পূর্ণ জলজ পালন প্রোগ্রাম প্রদান করতে সক্ষম। যেমন প্রোগ্রামের ডিজাইন, সরঞ্জাম যেটি নিশ্চিতভাবে কনফিগারেশন, বাজেট পরিকল্পনা এবং সরঞ্জাম ইনস্টলেশন। এটি আপনার জলজ পালন উদ্যোগ সম্পূর্ণ করতে সাহায্য করবে। সাধারণ ব্যবসা এটি করতে সক্ষম নয়।
আমরা মাছের তালাব সমর্থন করার জন্য PVC স্টিল পাইপ তৈরি করতে বিশেষজ্ঞ। PVC গ্যালভানাইজড প্লেট মাছের তালাব। জলজ চাষ সিস্টেমের সাথে বিভিন্ন বিকল্প যুক্ত করা যেতে পারে।
আমাদের মাছ চাষ ব্যবসায় ১৫ বছরের বেশি উৎপাদন অভিজ্ঞতা রয়েছে এবং আমরা চীনের মাছ চাষ খন্ডের মধ্যে শীর্ষ তিনটি প্রতিষ্ঠানের মধ্যে একটি। আমরা বিভিন্ন বিখ্যাত চীনা বিশ্ববিদ্যালয়ের সাথে রणনীতিগত সহযোগিতা রয়েছে এবং নিশ্চয়ই দক্ষ সিস্টেম ডিজাইনারদের একটি দল রয়েছে যারা উচ্চ-ঘনত্বের এবং প্রকৌশলীদের যারা সেরা গুণের উत্পাদন এবং সেবা প্রদান করতে সক্ষম।
আমাদের কাছে ISO9001, ISO22000 এবং COA এর মতো সার্টিফিকেট রয়েছে। আমরা ৪৭টি দেশে আমাদের পণ্য বিক্রি করেছি এবং ৩০০০ ঘন মিটারের বেশি পরিমাণের ২২টি বড় এবং উচ্চ আয়তনের প্রকল্প বিকাশ করেছি। আমাদের জলজ প্রাণী পালন ব্যবস্থা ১১২টি দেশ এবং অঞ্চলে মাছ এবং চাংড়া উৎপাদন করেছে।
