Sběr našeho živobytí a péče o naši planetu je nejvyšší prioritou. To lze provést dvěma způsoby: zemědělstvím a akvakulturou. Zemědělství je, když farmáři pěstují rostliny a živočichy na farmách. Akvakultura je, když lidé chovají ryby a další mořské potraviny ve vodních cestách. Oba nám pomáhají mít zdravé jídlo!
Udržitelné zemědělství je pěstování potravin, které je prospěšné pro životní prostředí. Toto udržuje půdní zdraví v dlouhodobém horizontu. Zemědělci to mohou dělat například tak, že ovládají škůdce přirozeně a ne pomocí škodlivých chemikálií. Navíc mohou rotovat své plodiny, aby rostly každý rok jiné věci na stejném poli a udržely půdu zdravou. Stavy, které používají méně vody a energie, mohou také pomoci udělat zemědělství přátelštějším k planetě.
Mořské plody jsou živiny bohaté na vitamíny a minerály, které jsou pro náš organismus užitečné. Akvakultura nám umožňuje užívat široké spektrum mořských plodů. Chovatelé akvakultury chovají ryby, jako je losos a krevety, v nádržích nebo bazenech. Toto zajišťuje, že máme dostatek mořských plodů k jídlu bez ohrožení divokých populací ryb.
Zemědělci se snaží vyprodukovat potraviny na krmení lidí po celém světě. Někdy proto potřebují pomoc při pěstování více potravin na menším prostoru. Zemědělci mohou také získat více potravin z téhož úseku půdy pomocí speciálních metod a nástrojů. Dokážou využívat hnojiva, systémy zavlažování, stroje atd., aby vyprodukovali větší množství potravin.
Jak více lidí po celém světě začíná jedlat mořské potraviny, roste poptávka po rybách a dalších mořských tvorech. Akvakultura je klíčovým zdrojem mořských potravin, který pomáhá tyto nároky splnit. Akvakultura – termín pro chování ryb a jiných mořských potravin v ovládaném prostředí místo jejich lovu v divočině – snižuje tlak na oceánské ekosystémy, což nám umožňuje chránit je, zatímco zajistíme dostatek mořských potravin k jídlu.
Wolize chápe, že akvakultura je kritická pro poskytování mořských potravin rostoucímu počtu obyvatel. Udržitelné mořské potraviny Udržitelnost je rostoucím trendem v odvětví mořských potravin a důležitou příležitostí nabízet našim zákazníkům čerstvé a zdravé mořské potraviny podporou udržitelných praktik akvakultur.
Klimatická změna je významnou výzvou pro zemědělství a akvakulturu. Posuny v teplotách a počasí užijícím farmářům růst plodin a chov ryb ve vodách obtížnější. To může způsobit nedostatek potravin a nárůst cen. Způsob, jak ochraňujeme naše prostředí a používáme udržitelné praktiky, slouží také k zachování našich zdrojů potravin.
