Mořské potraviny jsou běžně získávány prostřednictvím akvakulturálních praktik, tj. chovu ryb. Tyto metody nám lépe umožňují odstraňovat ryby a další mořské potraviny z oceánu. Poskytují také environmentální a ekonomické výhody pro pobřežní komunity. Pojďme se podívat, jak nám akvakultura a chov ryb poskytují udržitelné mořské potraviny.
Akvakultura, pokud je prováděna správně, je udržitelným způsobem chovu mořských plodin. Odkazuje na rozmnožování ryb nebo jiných mořských tvorů v ovládaném prostředí, jako jsou nádrže nebo rybníky. Tento přístup zmírňuje tlak na divoké populace ryb, protože příliš mnoho z nich může být vyloveno z oceánů. Chovem ryb místo jejich sběru z moře můžeme zajistit dostupnost mořských plodin pro nás k jídlu.
Když se zvýšuje počet obyvatel na světě a více lidí na celém světě začíná konzumovat mořské plody, poptávka po rybách a dalších mořských živočiších neustále roste. No, chov ryb může splnit naši obrovskou poptávku a denní potřeby po rybách. Rybárenství, kde se vychovávají ryby v nádržích nebo jezerech, může pomoci zajistit dostatečné množství ryb pro všechny.
Bety jsou druhem ryb, řekl, a dodal, že „rybárenství se stává efektivnějším“ a nové nápady v akvakultuře udržují potraviny k dispozici. Vytvářejí se inovativní technologie a metody, které zvyšují objem a kvalitu sklizeného mořského jídla. Tyto pokroky zajistí, aby lidé mohli nalézt zdravé mořské plody, dokonce i v místech, kde je rybolov těžký ke získání.
Splnění poptávky po mořských potravinách zároveň s péčí o životní prostředí je jednou z výzev akvakultury. Rybářské farmy mohou způsobit environmentální škody, pokud nejsou pečlivě spravovány. Ale implementací odpovědných praktik lze zmírnit negativní dopady akvakultury. To pomáhá chránit jak naše oceány, tak i mořskou faunu.
Akvakultura podporuje pobřežní komunity. Chov ryb také vytváří pracovní příležitosti pro místní obyvatele a podněcuje ekonomiku v těchto oblastech. Akvakultura může zvednout majetkově chudé pobřežní komunity, pokud se v ní investují, a dávat jejich lidem vyšší standard života.
