Akvakultura je technický termín pro chov ryb, krevet a jiného mořského potravinářství ve vodě. Je to jako farma, jenom místo plodin pěstujeme zvířata ve vodě.” Takže proč akvakultura, napadne vás možná? Protože pomáhá krmit stále rostoucí svět. Tak pojďme objevit něco o akvakulturě a jak nám všem prospívá!
Musíme najít způsob, jak nakrmit všechny; koncem konců každý den přicházejí na svět noví lidé. Odpovědí je akvakultura, která vyprodukuje chutné ryby a krevety. Můžeme vytvořit dostatek jídla pro všechny lidi tím, že tyto chutné zvířata chováme ve vodě. Takže lačnějších dalších, když jedete chutný rybí taco nebo krevety, můžete poděkovat akvakulturě za to, že je pro nás všech dost.
Udržitelnost: Je to široký termín, který definuje starost o naše prostředí tak, aby zůstalo zdravé pro budoucí generace. V chovu ryb by měly být dodržovány některé dobré praktiky, aby jsme neznečišťovali a neubližovali vodě a dalším živým bytostem v ní. Naše společnost Wolize používá udržitelné metody pro pěstování mořských plodin, jako je recyklování vody a snižování odpadů. To přispívá k ochraně našich oceánů a zajímá se o to, abychom mohli užívat mořské plody po desetiletí.
Někdy jste si asi lámal hlavu, jak se mořské plody dostanou z vody na váš talíř? Cesta akvarkultury začíná výběrem ryb nebo krevet, které se mají chovat. Tyto tvorové jsou poté péčlivě vychováváni v speciálních nádržích či bazénech. Jakmile dorostou dostatečně velké velikosti, jsou sklizeni a prodáváni nebo odesláni do restaurací, abychom si je mohli užít. Je úžasné si uvědomit cestu, kterou vaše mořské plody absolvovaly, než se dostanou na váš večeřní stůl!
Ochrana moří znamená chránit oceány a živočichy, kteří v nich žijí. Akvakultura je součástí řešení, protože snižuje potřebu lovění divokých ryb z moře. A tím, že chováme ryby a krabice v bezpečných místech, můžeme pomoci ochránit naše mořské zdroje a chránit ekosystémy oceánů. Wolize se věnuje ochraně moří a snaží se maximálně zajistit, aby naše akvakultura byla v co největší harmonii s přírodou.
Inovace v akvakultuře: Technologie neustále pokrokuje, aby činila akvakulturu udržitelnější. Nové nástroje jako automatické systémy na krmení, metody recyklace vody a monitorovací zařízení nám pomáhají nakupovat mořské plody udržitelněji. Tyto inovace nám umožňují produkovat více mořských plodů, zároveň ale chráníme naše prostředí. S investicí do nových technologií se Wolize snaží rozvíjet svou akvakulturu a umožnit tak každému kupovat mořské plody nejvyšší kvality.
