Akvakultura je obecný termín, který popisuje chov ryb a dalších vodních živočichů. Akvakultura se provádí ve třech různých formách: extenzivní, intenzivní a semi-intenzivní. Každý přístup má své výhody a výzvy. Podívejme se blíže na tyto různé druhy akvakultury!
S rozsáhlou akvakulturou je to stejné, jako by se ryby mohly volně pohybovat v velkém jezeře nebo rybníku. Ve skutečnosti jim poskytujete obrovské hřiště k objevování! Tato metoda vyžaduje méně lidské práce, což usnadňuje práci farmářům.
Velká akvakultura je dobrá věc, protože umožňuje rybám žít v mnohem přírodnějším prostředí. Mají dostatek místa na plavání a rozvoj, ale nejsou přecizeny. Je to přirozenější proces, protože používá sluneční svit a látky vodní, což je lepší pro Zemi.
Intenzivní akvakultura se týká maximalizace produkce ryb. Například držením ryb v nádržích mají chovatelé více kontroly nad potravou a kvalitou vody. Výsledkem je rychlejší a větší růst ryb, takže jednoduše lze chytit více ryb v kratším čase.
Intenzivní akvakultura také umožňuje chovatelům chytat ryby po celý rok, bez ohledu na počasí. Ale tento přístup vyžaduje spoustu zdrojů, jako je elektřina a potrava. Tyto výzvy musí chovatelé zajistit, aby dbali na životní prostředí nyní.
Semi-intenzivní akvakultura je hybridem dvou předtím zmíněných metod. Intenzivní systémy dávají rybám méně místa k plavání, ale více péče než extenzivní systémy; v posledním typu obdrží ryby více prostoru k plavání než v intenzivních systémech, ale méně péče od chovatelů. Tato metoda umožňuje chovatelským produkovat více ryb, zároveň když udržují přirozený ekosystém pro ně.
Do intenzivních systémů jsou nasazovány nové nástroje pro snadnější monitorování zdraví a růstu ryb. To pomáhá chovatelům dát lepší odpovědi na otázky týkající se péče o ryby. V semi-intenzivních systémech experimentují chovatelé s krmením, aby maximalizovali růst ryb a minimalizovali odpad.
