Příště, kdy si užijete dobré jídlo s mořskými plody, zamyslete se nad tím, odkud pochází vaše ryba. Víte, že některé ryby jsou chovány v továrnách jako kuřata namísto toho, aby pluly volně v oceánu? Tento styl chovu ryb v továrnách roste, i když s sebou nese některé komplikace.
Existuje rozsáhlé znepokojení ohledně dopadu továrního chování ryb na životní prostředí. Tyto farmy vyrábějí rozsáhlé množství odpadů, které mohou kontaminovat vodu a negativně ovlivnit ostatní mořské tvory. Existuje také riziko, že se nemoci během šíří mezi těmito rybami, protože jsou drženy příliš blízko k sobě.
Na těchto rybích farmách se vyrábí mořské plody ve velkých dávkách, aby se mohly dodávat do obchodů a restaurací. Rýby jsou často vtěsnány do nádrží nebo klecí, kde mají málo místa na plavání. Dostávají speciální potravu, která jim pomáhá rychleji rostout, což může ovlivnit jejich zdraví.
Jedlání ryb chovaných v továrních podmínkách představuje zdravotní rizika. Některým rybám se dávají antibiotika pro prevenci nemocí a tyto látky mohou být přítomny i v rybách, které konzumují lidé. Voda, ve které žijí ryby, může obsahovat i toxické látky, které mohou být pro lidi nebezpečné.
Uspějí vylepšené techniky pro pěstování ryb? Někteří věří, že existují ekologičtější a zdravější metody chovu ryb. Rybářské farmy mohou snížit svůj environmentální dopad tím, že budou krmit ryby přirozenými ingredienciemi, jako je řasovina, a dávat jim prostor na plavání.
