Rybolování a akvakultura jsou hlavními způsoby, jakými lidé po celém světě získávají chutné mořské plody. V dnešní lekci se naučíme, jak tyto zvyky mohou chránit zdraví oceánů.
Avšak je velmi důležité rybařit v souladu s oceánem. Udržitelné rybolování znamená lovit ryby tak, aby to nepoškodilo celkovou populaci ryb nebo hloubku oceánu. Pokud ulovíme jen určitý počet ryb ročně, můžeme zajistit, že v budoucnu bude vždy dostatek ryb. A to pomáhá udržet oceán zdravý a bohatý na život.
Akvakultura je chov ryb a dalších mořských potravin. Doplňuje rostoucí světovou poptávku po mořských produktech. Ryby lze chovat v rybnících nebo nádržích, aby se mořské potraviny pěstovaly bezpečně a zodpovědně. Akvakultura podporuje volné populace ryb tím, že jim umožňuje dospět.
Správa rybích populací znamená počítat, kolik ryb je uloveno, a zajistit, aby to nebylo příliš mnoho. Nastavením limitů lovu a ochranou míst, kde se rýby rostou a rozmnožují, můžeme pomoci udržet populace ryb v dobrém stavu. A také chráníme mořský život, což znamená co nejvíce různých rostlin a zvířat v oceánech. Všechno, co žije v oceánech, je nějakým způsobem propojeno.
Technologie akvakultury se zdokonaluje pro chytréjší produkci mořských plodin. Jsou například speciální potravy pro ryby, které jim pomáhají růst rychleji a zůstat zdravými. Používá se technologie na testování kvality vody, aby měly ryby zdravé prostředí. S novými nástroji, které máme k dispozici, můžeme pěstovat více mořských plodin s menším nasazením.
Udržitelné rybolování a akvakultura nejsou pouze vítězstvím pro životní prostředí, ale také zdrojem práce. Rybolováním udržitelně a podporou akvakultury můžeme pomoci místním komunitám, které závisí na mořských plodech. Dávají lidem po celém světě chutné a zdravé mořské plody, prospívají ekonomice a podporují zdroje na dlouhou dobu.
