Intenzivní chov ryb, nebo akvakultura, popisuje chování ryb na určitém místě s cílem vyprodukovat velké množství ryb. Tato metoda nabývá obliby, protože mnoho lidí chce mít ryby k jídlu. Takže intenzivní chov ryb má své výhody i nevýhody, které je třeba zvážit.
Jednou z pozitivních vlastností intenzivního chovu ryb je, že může vyprodukovat mnoho ryb. To také pomáhá naplnit rostoucí poptávku po rybách. Když jsou ryby chovány v kontrolovaném prostředí, chovatelé mohou sledovat, jak zdravé jsou ryby a jak se vyvíjejí během času. To udržuje ryby zdravé a dělá je chutnějšími. Nakonec může průmyslový chov ryb zabránit újmu na divokých populacích ryb tím, že lidem poskytuje alternativní zdroj mořských plodin.
Intenzivní chov ryb však má své nevýhody. Jednou z nich je, že může způsobit znečištění rybími výkalisky a nesjedeným krmivem v vodě. To může poškodit životní prostředí a znečistit také vodu. Ryby držené v těsném prostoru jsou také citlivější na nemoci. Příliš mnoho ryb na jednom místě může být stresující a komplikovanější pro jejich přežití.
Avšak existují i způsoby, jak vylepšit intenzivní chov ryb, přestože tyto problémy existují. Jeden z nich zahrnuje recirkulační systémy akvakultury. Tyto systémy očišťují a recykluji vodu, aby se snížilo množství odpadu. To je skvělé pro životní prostředí. Další možností jsou automatické krmící systémy. Tyto systémy zajistí, aby ryby dostávaly správné množství potravy v předem stanovených intervalech. To může urychlit růst ryb a snížit ztrátu potravy.
Udržitelnost má také své místo v intenzivním chovu ryb. A existují problémy spojené s přecouváním pro potraviny, používáním antibiotik a chemikálií a škodou na životním prostředí. Chovatelé mohou pomoci tyto problémy vyřešit tím, že získávají potraviny udržitelně, spotřebovávají méně vody a obnovují biotopy. Všechno to lze dosáhnout díky udržitelnosti, která přispívá k trvání jejich podnikání.
Dopad intenzivního chovu ryb na vodní ekosystémy si rovněž zaslouží pozornost. Může živit a financovat některé z těchto komunit – ale může také otrávit místní vodu. Odpad z ryb, barviva a další kontaminanty mohou poškozovat kvalitu vody a tvory, které v ní žijí. Chovatelé mohou zmírnit tyto dopady implementací dobrých postupů správy odpadu, testováním kvality vody a používáním méně chemikálií.
Intenzivní chov ryb se zdokonaluje díky nové technologii. Například senzory umožní chovatelům kontrolovat kvalitu vody a zdraví ryb rychleji. To umožňuje chovatelům přijímat lepší rozhodnutí. Navíc vědci zkoumají, zda je možné šlechtit ryby odolné vůči nemocem, takže by tyto ryby nepotřebovaly tolik antibiotik. Jiné inovace: drony pro monitorování populace ryb a automatizované krmiče pro rozdávání potravy rybám.
