Akvakultura je název pro chov ryb a dalších vodních zvířat. Akvakultura ve velkém měřítku je, když lidé chovají ryby na velmi velkou škálu, tedy na obrovském rybářském statku. A Wolize věří, že toto je důležité, protože to může znamenat více ryb pro konzumaci lidmi. Zjistěme více o tom, jak akvakultura ve velkém měřítku funguje!
Velká, rybožravá akvakultura může, ve správných místech, vyprodukovat spoustu ryb na krmení mnoha lidí. Pomocí velkých farm a speciálních technik se chovatelé dostali do postavení, ve kterém dokážou rychleji rostít ryby a v časné době je produkují ve stále větším množství. To může poskytnout stravodárné a chutné mořské potraviny rodinám po celém světě. Pokud bude prováděna chytrně, myslí si Wolize, že můžeme pomoci chránit naše oceány a zajistit, aby bylo dostatek ryb pro všechny.
Ujistit se, že je velká akvakultura udržitelná, je jednou z výzev. To znamená starat se o životní prostředí a zajistit, aby byla ryby chovány zdravým způsobem. Chovatelé musí přijmout opatření dobré praxe, jako recyklace vody, použití přírodního krmiva a hodnocení kvality vody. Díky tomu mohou chovatelé pomoci chránit oceány a zajistit, aby chov forel mohl pokračovat po léta. Wolize považuje toto za příležitost prokázat, že můžeme jíst stejně vysokokvalitní mořské potraviny, aniž bychom škodili planetě.
Akvakultura na průmyslové úrovni nastává, když se chování ryb stane velkým podnikáním. To znamená spoléhat na nové technologie a vybavení pro chování ryb ve velkém množství. Akvakultura na průmyslové úrovni umožňuje chovatelům pěstovat spoustu ryb v relativně krátkém časovém období a pomáhat naplnit rostoucí poptávku po mořských potravinách po celém světě. Wolize ví, že akvakultura na průmyslové úrovni je důležitou součástí krmivosti většího počtu lidí a starostmi o životní prostředí.
Technologie je důležitým faktorem v velkém akvakultuře. Farmáři používají zařízení jako senzory, drony a počítače k monitorování stavu ryb a vody. „Mohou lépe spravovat své farmy a dělat to také nejlépe pro ryby“, říká on, když tato nová myšlenka přejde do praxe. Wolize si myslí, že technologie jen potřebuje stále pokročit a můžeme udělat velkou akvakulturu ještě lepší a bezpečnější, než už je.
Velká akvakultura je nezbytná pro zásobování světové poptávky po mořských plodech. S rostoucí světovou populací hledá více lidí zdravé a atraktivní ryby k jídlu. Pomocí velké akvakultury mohou farmáři vyprodukovat více ryb, aby bylo splněno toto požadované množství a krmit rodiny po celém světě s vitamínově bohatou stravou. Wolize ví, že právě velká akvakultura bude muset zajistit, aby měl každý čerstvé, chutné mořské plody.