Aquakultur ist ein allgemeiner Begriff, der die Zucht von Fischen und anderen aquatischen Tieren beschreibt. Die Aquakultur wird in drei verschiedenen Formen betrieben: extensiv, intensiv und semi-intensiv. Jeder Ansatz hat Vorteile und Herausforderungen. Lasst uns mehr über diese verschiedenen Arten der Aquakultur erfahren!
Bei extensiver Aquakultur ist es dasselbe, als würde man Fischen erlauben, frei in einem großen Teich oder See herumzuschwimmen. Man bietet ihnen im Wesentlichen ein riesiges Spielgelände zum Entdecken! Diese Technik erfordert weniger menschliche Arbeitskraft und macht es für die Farmer einfacher.
Großmaßstäbliche Aquakultur ist etwas Gutes, da sie Fischen ermöglicht, in einer viel natürlicheren Umgebung zu leben. Sie haben genug Platz, um zu schwimmen und sich zu entwickeln, ohne überbevölkert zu sein. Es ist ein natürlicherer Prozess, da er Sonnenlicht und Nährstoffe im Wasser nutzt, was für die Erde besser ist.
Intensive Aquakultur geht darum, die Fischproduktion zu maximieren. Zum Beispiel können Fische in Tanks gehalten werden, so dass die Farmer mehr Kontrolle über das Futter und die Wasserqualität haben. Das führt zu einem schnelleren und größeren Wachstum der Fische, wodurch einfach mehr Fische in kürzerer Zeit gefangen werden können.
Intensive Aquakultur ermöglicht es auch den Farmern, das ganze Jahr über Fische zu fangen, unabhängig vom Wetter. Doch dieser Ansatz erfordert viele Ressourcen, wie Strom und Futter. Das sind einige Herausforderungen, mit denen die Farmer sicherstellen müssen, dass sie sich jetzt um die Umwelt kümmern.
Die semi-intensive Aquakultur ist eine Kombination der beiden zuvor erwähnten Methoden. Intensive Systeme geben Fischen weniger Platz zum Schwimmen, aber mehr Pflege als extensive Systeme; in den letzteren erhalten die Fische mehr Schwimmraum als in intensiven Systemen, aber weniger Pflege durch die Farmer. Diese Methode ermöglicht es den Farmern, mehr Fische zu züchten, während gleichzeitig ein natürliches Ökosystem für sie erhalten bleibt.
Neue Werkzeuge werden eingesetzt, um die Gesundheit und das Wachstum der Fische in intensiven Systemen einfacher zu überwachen. Das hilft den Farmern, bessere Entscheidungen darüber zu treffen, wie sie sich um die Fische kümmern. In semi-intensiven Systemen experimentieren die Farmer mit Futtermethoden, um das Wachstum der Fische zu fördern und Verschwendung zu minimieren.
