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JK, aber im Ernst: Hapa-Fischzucht!? Es ist eine einzigartige und faszinierende Methode der Fischzucht, die in den letzten Jahren weltweit zunimmt. Diese Methode verwendet Nylonmaschennetze – sogenannte Hapas, die aus einem Material hergestellt werden, das robust genug ist, um Rissen durch Fischkrallen oder -zähne zu widerstehen, wodurch die Fische im Wasser gehalten werden. Die Hapa-Fischzucht bietet numerous Vorteile für beide Farmer und die Umwelt. Lies weiter für einen detaillierteren Blick auf diese Vorteile!
Dies macht die Hapa-Kultur viel umweltfreundlicher und insgesamt vorteilhaft. Fische werden normalerweise in Tanks gezüchtet, die viel Wasser verbrauchen, wenn sie als Fischfarmen genutzt werden. Es ist auch notwendig, dieses Wasser sehr oft zu reinigen, damit die Fische überleben können, und dies kann der Natur schaden und ihre Umwelt beeinträchtigen. Bei der Hapa-Fischkultur oder dem aquakulturellen Teichmanagement jedoch lassen wir die Fische in ihrer natürlichen Lebensumgebung, wie Flüssen und Seen usw., leben. Dies ist die „offene-Wasser-Kultur“, die deutlich weniger Verschmutzung und weniger Beeinflussung des Ökosystems verursacht.
Andererseits ist die Hapa-Fischzucht in vielen Aspekten besser als die traditionelle Landwirtschaft. Die Maschentaschen, die das Hapa-System verwendet, ermöglichen einen viel freieren Wasserfluss und das spielt eine große Rolle für deine Fische. Durch diesen guten Wasserfluss wachsen die Fische schnell und bleiben am Leben. Und dank dieses emissionsarmen, wiederverwendbaren Wassersystems können Farmen Fische kompakter und effizienter produzieren als je bei outdoor-Landwirtschaftlichen Betriebsoperationen. Hapa-Systeme führen auch seltener zu Krankheitsausbrüchen unter den Fischen. Dadurch verringert sich auch der Bedarf an Medikamenten oder Chemikalien durch die Farmer, um ihre Fische gesund und sicher zu halten, was es sowohl für die Natur und die Umwelt besser macht und im Hinblick auf dieses Thema; was wir essen.
Dies wurde mit großem Erfolg auf Hapa-Fischzucht in vielen Teilen der Entwicklungswelt angewendet. Ein solches Beispiel wäre, dass Fischzüchter von Lachsen in Norwegen begonnen haben, die Hapa-Systeme zu verwenden, um den ökologischen Schaden durch ihre Zuchten zu minimieren. Fischzüchter in Thailand haben gelernt, Hapa-Systeme für die Aufzucht von Pangasius, einer Art Wels, zu nutzen, die zu den Exportprodukten des Landes gehört. Hapa-Systeme werden nicht nur in Norwegen und Thailand, sondern auch in Ländern wie Indonesien sowie den Vereinigten Staaten – sogar in Australien! – eingesetzt. Dies zeigt, dass die Hapa-Fischzucht populär und von Züchtern in verschiedenen Regionen akzeptiert worden ist.
Daher züchten sie Hapa-Fische? Es ist eigentlich ziemlich einfach und elegant! Die Fische, die in Maschentaschen eingeschlossen sind, die an Schwimmkörpern und Seilen hängen, um unter Wasser zu bleiben, aber immer noch Sonnenlicht aufzufangen. Diese Taschen ähneln unseren ICELOCK-Systemen, wobei Wasser ein- und austreten kann, um die Gesundheit der Fische zu gewährleisten, aber Räuber oder andere Gefahren keinen Zugang haben. Die Maschentasche kann in verschiedenen Größen für verschiedene Fischarten zur Auswahl durch die Farmer angeboten werden. Wenn es Zeit ist, die Fische einzufangen, ziehen die Farmer einfach die Taschen hoch und sammeln geschickt den Fischbestand ein. Diese Methode ist nicht nur einfach, sondern auch eine sehr clevere Art, große Mengen an Fischen zu produzieren!
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