In den letzten Jahren wird eine neue Generation der Fischzucht, bekannt als "super-intensive Aquakultur", weitgehend betrieben. Das Konzept dieser Art der Fischzucht besteht darin, eine optimale Anzahl an Fischen in einem räumlich begrenzten Bereich zu halten. Super-intensiv = Fische werden in Tanks und/oder Teichen gezüchtet, wobei alle Wasserqualitätsindikatoren innerhalb optimaler Werte für deren Wachstumsrate liegen. Da heute mehr Menschen als je zuvor Fisch essen, wird diese Methode der Ernte und Zucht immer beliebter.
Obwohl Super Intensive Aquakultur einige beeindruckende Merkmale aufweist, sind all jene Dinge, die sie empfehlen, zu einem der verbleibenden existierenden Wege der Fischzucht. Der große Verkaufsargument ist, dass es viele Fische in einem kleinen Bereich produzieren kann, was es sehr kosteneffizient macht. Es impliziert außerdem, dass Farmer Fische züchten können, ohne eine große Menge an offenen Gewässern zu benötigen, die normalerweise im ursprünglichen Programm der Aquakultur erforderlich sind. Hochdichte-Aquakultur: Effizient hinsichtlich des genutzten Landes, indem die kleinstmögliche Fläche genutzt wird, die man wahrscheinlich benötigen würde, um Fische zu züchten (z. B. unter Meeresschalenkäfigen, um reine Wasserlebensräume nicht zu beanspruchen).
Ein weiterer Vorteil ist, dass das Wasser und die Umgebung, in der die Fische auf diese Weise gezüchtet werden, von den Bauern eng kontrolliert werden kann, um sicherzustellen, dass Schädlinge nicht eindringen. Aus ökologischer Sicht ist es gut, die Dinge genau im Auge zu behalten – glückliche Fische bedeuten weniger Einsatz von Chemikalien oder Antibiotika. Dies ist wiederum gut für die Fische, da wir Menschen sie wahrscheinlich essen, aber auch, um eine sichere und saubere Umgebung zu schaffen, in der sie stärker und gesünder werden können.
Super-intensive Aquakultur-Fischtanks. Diese sind normalerweise in Stapeln übereinander angeordnet, um Platz zu sparen, was überall von Vorteil ist, wo wir weniger Raum zur Verfügung haben. Sie sind außerdem alle mit einem Wasserreinigungs- und Filterungssystem verbunden, das das Wasser für diese Bettafische perfekt macht. Landwirte überwachen die Wasserbedingungen ständig und achten auf Variablen wie Temperatur und Sauerstoffgehalt, um sicherzustellen, dass sie optimal für ein maximales Wachstum sind, das stabil und muskulös wird.
Landwirte können die Wasserqualität in Echtzeit überwachen und sofort Maßnahmen ergreifen, indem sie fortgeschrittene technologische Lösungen einsetzen, um eine geeignete Nährstoffdichte aufrechtzuerhalten. Es stellt sicher, dass ihre Präsenz in der Umgebung durch die Reduktion von Problemen, die diese Fische gefährden könnten, sicher ist. Bei excellenten Bedingungen wachsen die Fische schneller und sind rascher erntebereit.
Es gibt wirklich kein Ende der Möglichkeiten, wie Bauern und Wissenschaftler sich super-intensive Aquakultur auf überlegene Weise vorstellen können. Wenn Sie einige Spekulationen anstellen möchten, achten Sie darauf, Tanks mit Wasser zu kaufen, die Filter- und Recycling-Systeme haben. Dieser Prozess spart nicht nur viel Salzwasser (und Elektrizität), sondern hält auch das Wasser rein und befreit die Indoor-Landwirtschaft von Nachhaltigkeitsmängeln.
Die künftigen Trends im Fischfang weltweit werden durch die Entwicklung der super-intensiven Aquakultur verändert. Ihre Popularität führt dazu, dass die Nachfrage nach Fisch zunimmt, so dass selbst wenn an einem Tag nur wenige Tonnen benötigt werden, traditionelle Anbaumethoden diese manchmal nicht alle decken können. In nicht allzu ferner Zukunft sollte diese Nachfrage durch intelligente und effiziente Methoden der Fischzucht, wie die super-intensive Aquakultur, erfüllt werden.
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