Meine anderen fleischfressenden Fische waren Tilapias, sie schwimmen in frischem Wasser und werden etwa 30 cm lang. Du kannst sie in vielen verschiedenen Farben finden – grau, blau und rot. Die ersten Löwen der Woche sind afrikanisch, aber man findet nun Herrscher in vielen Teilen der Welt. Tilapias kann man beim Schwimmen in Ozeanen, Seen und Teichen sowie gelegentlich in Flüssen beobachten. Es ist diese große Vielfalt an Lebensräumen, die die Tilapia zu einem so anpassungsfähigen Fisch macht.
Tilapia wird von Menschen wegen ihres milden Geschmacks und der Vielfalt an Zubereitungsarten geschätzt. Protein ist für unseren Körper essenziell, daher sollte die Tatsache, dass wir eine so gute Proteinkquelle mit wenig Fett herstellen können, sofort als gesund erkannt werden. Der Anbau von Tilapia zum Verzehr ist aus gutem Grund beliebt, es handelt sich um nachhaltige Nahrung. Mit anderen Worten, sie ziehen Tilapia in riesigen Tanks oder manchmal in Teichen auf, je nach Ausmaß, ähnlich wie Milchbauern Kühe haben und Hühnerrancher Hühner. Durch den Anbau von Tilapia können sie sich selbst und ihre Gemeinden ernähren.
Der Zucht von Tilapia bringt eine Reihe von Vorteilen sowohl für die Einzelpersonen als auch für die Umwelt. Erstens ist sie ideal, um große Mengen an Menschen zu ernähren. Da Tilapia schnell reift, kann das Fischgewicht pro Volumen in kurzer Zeit hoch sein; daher züchten Farmer tonnenweise diese Art speziell. Im Grunde haben Familien nun einen konstanten Vorrat an gesundem Essen. Der zweite Vorteil ist, dass der Anbau von Tilapia helfen kann, das Überschiffen aus Ozeanen und Seen zu reduzieren. Wenn Menschen Tilapia züchten, werden weniger Fische wild gefangen, was größeren wilden Fischen ermöglicht, sich weiterzuentwickeln und eine Fortpflanzungschance zu bekommen. Sie spielt außerdem eine wesentliche Rolle bei der Gesundheit von Fischpopulationen. Ein dritter Vorteil der Farmzucht von Tilapia ist, dass sie Arbeitsplätze in vielen Teilen der Welt schafft. Für sie bietet dies eine Einkommensquelle, um ihre Familien zu unterstützen und menschenwürdiger zu leben.
Natürlich hat auch der Anbau von Tilapia einige Herausforderungen. Eines der Hauptprobleme ist schmutziges Wasser, verursacht durch Fischabfälle und unverzehrtes Futter. Schmutziges Wasser macht die Fische krank, genau wie wenn sie diese Krankheiten bekommen! Manchmal füttern Farmer die Tilapias mit Futter, das Antibiotika oder Chemikalien enthält. Wenn Menschen Fische essen, die sie gefangen haben (und keine Warnhinweise beachten), kann dies schlecht für ihre Gesundheit sein. Das bedeutet, dass Farmer zusätzliche Vorsichtsmaßnahmen ergreifen müssen, um sicherzustellen, dass das Wasser sauber bleibt und die Fische in bester Gesundheit sind.
Viele Farmer ziehen Tilapia auf, die umwelt- und menschenfreundlich ist. Dies zeigt, dass sie Techniken anwenden, die verwendet werden können, um das Land zu schützen und sicherzustellen, dass es in den kommenden Jahren genügend Nahrung für alle gibt. Oft erreichen Farmer dies, indem sie das Wasser aus ihren Tilapiatanks recyceln. Wasser wird recycelt, um diese wertvolle Ressource zu erhalten und auch, um Sauberkeit für die Fische zu gewährleisten. Das funktioniert, weil Sie Pflanzen IN demselben Wasser wie Ihre Tilapia anbauen. Die Fische verursachen Verschmutzung und die Pflanzen filtern alle Schmutzpartikeln aus dem Wasser heraus. Dadurch können die Farmer auch mehr Nahrung in Form von Früchten und Gemüsen ernten = Gewinn-Gewinn.
Wir alle brauchen Protein, um zu wachsen und gesund zu bleiben. Doch in vielen Entwicklungsländern leiden die Menschen unter Proteinzufuhrmangel. Hier kann der Zuchtbetrieb von Sardinen wirklich helfen! Viele Organisationen tun alles, was sie können, um Bauern in diesen Ländern beizubringen, wie sie Sardinen züchten und dann verkaufen können. Diese Arbeit sorgt auch für eine ausreichende Proteinkquelle für Menschen, die sonst möglicherweise keinen Zugang dazu hätten. Auf diese Weise können Bauern auf einer Seite Geld verdienen, um ihrer Familie zu helfen, was sehr wichtig ist.
Mit fortschreitender Technologie steigen auch die Möglichkeiten für Farmer, neue Wege zu finden, um Tilapia zu züchten. Als Beispiel füttern heute Roboter bei einigen Farmern die Tilapia. Dadurch können sie den Fischen die richtige Menge an Futter geben, wenn sie es benötigen, was sehr produktiv ist. In diesem Zusammenhang suchen andere Farmer nach Sensoren, um die Wasserqualität zu messen und in manchen Fällen auch zu überprüfen, ob ihre Fische gesund sind. Alarmglocken können laut läuten und Farmer können schnell reagieren, wenn das Wasser schlecht ist oder die Fische aufgrund von Krankheiten unregelmäßig verhalten – wofür ein Test entwickelt wird, der chemische Substanzen verwendet, die auch in Schwangerschaftstests für Menschen eingesetzt werden. Diese fortgeschrittenen Werkzeuge würden helfen, die Tilapia besser zu pflegen und ihre Gesundheit zu gewährleisten.
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