Aquakultur bezieht sich darauf, was passiert, wenn Menschen Fische für Lebensmittel züchten. Sie sorgt dafür, dass Meeresfrüchte in Umlauf bleiben. Es gibt zwei Hauptformen der Fischzucht: landbasiert und meerbasiert. Beide haben ihre Vor- und Nachteile. Wir werden die Unterschiede zwischen landbasierter und meerbasierter Fischzucht sowie deren Auswirkungen auf die Umwelt und die Wirtschaft diskutieren.
Diskussion: Vergleich der Umweltauswirkungen
Fischzucht an Land findet in Tanks oder Teichen statt. Auf diese Weise können Farmer die Umgebung der Fische regulieren. Sie haben die Kontrolle über die Temperatur, die Qualität der Futter und die Qualität des Wassers. Dies hilft dabei, die aquakultur fische gesund zu halten und das Auftreten von Krankheiten zu reduzieren. Es verringert auch das Risiko, dass Fische entkommen und mit wilden Fischen Chaos anrichten.
Meeresfischzucht erfolgt dagegen in Gehegen oder Käfigen im Meer. Sie erlaubt es den Fischen, ein natürliches Lebensalter zu erreichen, kann aber auch für die Umwelt gefährlich sein. Fischabfälle verunreinigen das Wasser und töten andere Meereslebewesen. Entflohene Fische könnten sich mit Wildfischen vermischen, was schädlich für die Art der Fische ist.
Die wirtschaftliche Perspektive betrachten
Es kann teurer sein, landbasierte Fischfarmen einzurichten und zu betreiben als meerbasierte Fischfarmen. Land, Ausrüstung und Energie für aquakulturindustrie aquarien oder Tanks können teuer sein. Doch auch landbasierten gezüchteten Fischen kann ein höherer Preis erzielt werden, möglicherweise weil sie mehr Platz haben, um größer und gesünder zu werden.
Die anfänglichen Investitionen für die Fischzucht im Meer sind normalerweise günstiger, da sie Seewasser und Strömungen nutzen. Allerdings können Aquakultur-Betriebe Probleme haben, einschließlich ungünstigen Wetters und Wasserqualität. Wenn diese nicht behoben werden, kann es die Fische schaden und den Gewinn des Betriebs beeinträchtigen.
Neue Technologien für terrestrische Landwirtschaft
Landbasierte landwirtschaft Aquakultur entwickelt sich weiter, wobei neue Technologien dazu beitragen, sie effizienter und nachhaltiger zu gestalten. Aquaponik ist eine Methode, bei der Fische zusammen mit Pflanzen gezüchtet werden, ohne Boden zu verwenden. Das Fischabfallprodukt dient zur Befruchtung der Pflanzen in einem Kreislauf, der sowohl Fischen als auch Kulturen nützt.
Recirculating aquaculture systems (RAS) ist eine weitere Technologie, die im landbasierten Fischzucht eingesetzt wird. Diese Systeme reinigen und recyceln das Wasser in den Becken, so dass weniger Frischwasser verbraucht und weniger Abfall produziert wird. Dadurch werden Ressourcen geschont und der negative Einfluss auf die Umwelt reduziert.