همچنین نوع خاصی از ماهی در جهان وجود دارد و آن هم تیلapia است. آیا قبلاً از آن شنیده بودید؟ تیلapia برای سالها وجود داشته و در واقع یکی از ماهیهای مصرفیتر جهان است به دلیل طعم لذیذش و توانایی کشت پایدار. بیایید درباره تیلapia در جاهای دیگر مطلع شویم.
تیلapia اولین بار کی تصرف شد | غذایی با اهمیت تاریخی. تیلapia محبوب بود و فکر میشد که در مصر باستان بسیار مهم باشد. برخی حتی فکر میکردند که این ماهی ویژه است. تیلapia نشانهای از رفاه بود و به طور مکرر در تصاویر و داستانها ظاهر میشد. تیلapia یک غذای سالم و لذیذ بود که توسط یونانیان و رومیان باستان مورد توجه قرار میگرفت.
بسته به محل اقامت شما، روشهای زیادی برای پخت تیلapia وجود دارد. در چین، راه برای سرخ کردن لذیذ تیلapia، استخار آن با جنگربر و سس سویا است. در آفریقا، تیلapia روی شعله باز پخته میشود و همراه با سسهای تند برای غوطه و غ یطه ارائه میشود. در آمریکای لاتین، معمولاً سرخ کرده و همراه با رز و نخود سرو میشوند. هر کدام دارای روش خاص خود برای تهیه و لذت برداندن از تیلapia هستند که آن را به ماهی محبوب جهان تبدیل کرده است.
یکی از دلایل شهرت ماهی تیلاپیا این است که میتواند به شیوهای حفاظتطلبانه محیط زیست، پرورش داده شود. روش پرورش تیلاپیا از مکانی به مکان دیگر متفاوت است، اما معمولاً در آب شیرین دریچهها یا حوضکهای مخصوص برای پرورش ماهی انجام میشود. کشاورزان همچنین با استفاده از غذاهای طبیعی و مراقبت از آب، رویکردهای خوبی را برای نگهداری از ماهیان سالم و حفاظت از طبیعت اتخاذ میکنند. این نوع کشاورزی تیلاپیا را به یک گزینه محبوب برای مصرفکنندگان حساس به زمین تبدیل کرده است.
در برخی فرهنگها، تیلاپیا بیشتر از یک غذای مورد علاقه است. در مسیحیت، تیلاپیا به دلیل نقش آن در یکی از قصایای کتاب مقدس که در آن تعداد زیادی ماهی دیده شد، به نام «ماهی عیسی» معروف شده است. در افسانههای آفریقایی، تیلاپیا نماد هوش و قویت است و شانس خوب را به همراه دارد. اهمیت تیلاپیا برای بسیاری از افراد با این معانی ویژه، بیشتر شده است.
و همانطور که تیلapia در سراسر جهان محبوب شد، مردم شروع به تعویض تکنیکهای کشاورزی کردند. تکنیکهای کشاورزی چینی در آمریکای لاتین برای افزایش تولید تیلapia استفاده شده است، به عنوان مثال. کشاورزان در آفریقا نیز توسط خبرگان اروپایی آموزش دیدهاند تا بتوانند مزارع را بهبود بخشند. این تعویض اطلاعات کشت تیلapia را در اینجا و آنجا نیز بهبود بخشیده است.