آیا تاکنون پرسیده اید که ماهی خوشمزه‌ای که روی صفحه غذای شما قرار می‌گیرد از کجا آمده؟ یکی از ماهی‌های محبوب، تیلاپیا است. این ماهی یک گزینه سرشار از مزه و تغذیه‌ای است که از بخش بازرگانی دریایی به دست می‌آید.” واژه بازرگانی دریایی به کشت و تولید ماهی توسط انسان‌ها در محیط‌های کنترل‌شده، مانند حوضچه‌ها یا تانک‌ها، اشاره دارد. بازرگانی دریایی زمانی است که ماهی‌ها در مزارع ماهی تربیت می‌شوند، تیلاپیا یک نمونه از این موضوع است. در این نوشته ما بررسی می‌کنیم که چگونه بازرگانی تیلاپیا کمک می‌کند تا این مشکل را حل کرده و به اندازه کافی دریایی‌ها فراهم کند.
هنگامی که جمعیت جهان افزایش می‌یابد، نیاز به بیشترین مصرف دریایی‌ها نیز افزایش می‌یابد. اما تأمین ماهی وحشی در مقابل تقاضای ما دچار مشکل است. به همین دلیل، بازرگانی دریایی اهمیت دارد. این روش ممکن است راه‌حلی پایدار برای حفاظت از ماهی‌های وحشی و تأمین منبع قابل اعتمادی از دریایی‌ها برای دهه‌های آینده باشد، مانند کشاورزی ماهی‌هایی مثل تیلاپیا.
اگر قصد دارید کاشت خودتان را برای مزرعه تیلاپیا شروع کنید، چندین گام کلیدی باید طی کنید. جای مناسبی برای ماهی‌ها، با آب تازه و هوا تازه (مانند یک حوض یا یک ظرف ماهی) ایجاد کنید. سپس ماهیان جوان تیلاپیا (که به آنها انگوره می‌گویند) را در حوض قرار دهید. در نهایت، باید آب را نظارت کنید و آنها را با غذاهای مغذی تغذیه کنید تا سالم باشند.
خوب، به نظر می‌رسد که چندین ایده جدید و جالب برای کشاورزی تیلاپیا وجود دارد که بهتر و سبزتر است. به عنوان مثال، برخی از کشاورزان سیستم‌های بازیافت آب و زباله استفاده می‌کنند — که سیاره ما را محافظت می‌کند. و توسعه تکنیک‌های تغذیه جدید و تولید مثل ماهیان، موجب کاشت تیلاپیای سالم‌تری شده است که سریع‌تر رشد می‌کنند و بیماری را مبارزه می‌کنند.
کانادا فقط یک مثال است از این که صنعت فلاتلیک کانادا نیز باید به کشاورزی تونی پیشگام شود، نه فقط برای دریایی‌ها، بلکه برای کمک به کشاورزان در ایجاد منبع درآمد و تأمین نیاز خانواده‌هایشان. کشاورزان می‌توانند با شروع مزرعه‌های تونی، زندگی خود را تأمین کنند. و آکوافره بر این اطمینان حاصل می‌کند که انسان‌ها دارای پروتئین کافی روی صفحه گذاشت خود باشند، به ویژه در مناطقی که به دست آوردن دریایی‌ها سخت است.
مسیر جالبی وجود دارد که تونی تازه از باغچه تا صفحه گذاشت حرکت می‌کند. ماهی‌ها گرفته و آماده سازی می‌شوند و سپس برای فروش به فروشگاه‌ها و رستوران‌ها ارسال می‌شوند، پس از اینکه به طور دقیق تربیت شده‌اند. تونی یک دریایی لذیذ است که مردم دوست دارند آن را به صورت بخاری، قیمه‌ای یا پخته مصرف کنند.
