این نوع ماهی است که بسیاری از مردم آن را میخورند. امروز درباره یک سیستم منحصر به فرد برای پرورش تیلاپیا که «کشت ماهی با سیستم بیوفلوک» نامیده میشود، صحبت خواهیم کرد. این روش دوست داشتنی زمین است و ماهیها را انرژیک و سالم میکند.
در کشت ماهی با سیستم بیوفلوک، نگهداری از تمیز بودن آب حوضههای ماهی انجام میشود. این موضوع کلیدی است زیرا ماهیها نیاز به آب تمیز برای بقا دارند. در حوضهها، موجودات زنده کوچکی که «بیوفلوک» نامیده میشوند، ضایعات ماهی را مصرف میکنند و کمک میکنند آب را تمیز کنند. این بدین معناست که آب برای تیلاپیا برای上游 و رشد امن است.
فناوری بیوفلوک عالی است زیرا آب را صرفهجویی میکند. بیوفلوکها کمک میکنند تا تمیزی آب موجود در حوضچهها را حفظ کنند، به جای اینکه آن را به طور مداوم عوض کنیم. این موضوع مثبت است چون آب را صرفهجویی میکند، اما هزینههای مصرف آب (صورت حسابها) را نیز بهینه میسازد. بیوفلوکها به عنوان منبع غذایی اضافی برای تیلاپیا عمل میکنند که مزیت دیگری را ایجاد میکند. این اجازه میدهد تا آنها سریعتر و سالمتر رشد کنند.
کشت ماهی با استفاده از فناوری بیوفلوک نیز برای محیط زیست مفید است. این روش جلوگیری از آلودگی که میتواند ماهیها را آسیب دهد، با نگهداشتن آب تمیز انجام میدهد. این موضوع کاهش ضایعات وارد رودخانهها و جریانهای آبی را تضمین میکند و به حیات وحش آبی دیگر کمک میکند. سیستمهای بیوفلوک نیاز به انرژی کمتری نسبت به سیستمهای معمول کشت ماهی دارند، بنابراین در طول زمان برای سیاره ما بهتر هستند.
استفاده از فناوری بیوفلوک برای کشاورزان ماهی بیشتر مفید خواهد بود اگر آنها در برنامهریزی دقیق در ارتباط با مخازن خود عمل کنند. آنها باید اطمینان حاصل کنند که آب به صورت مداوم سالم برای ماهیها باشد. این کار نیازمند آزمایش مکرر آب برای سطح اکسیژن، pH و آمونیاک دارد. کشاورزان باید همچنین مقدار مناسب غذای ماهیها را ارائه دهند تا مطمئن شوند آنها بزرگ و سالم رشد میکنند. تمرکز بر این جنبههای خاص میتواند عملکرد سیستمهای بیوفلوک خوک را بهبود بخشد.
کشاورزان تکنیکهای مهمی را در کشت ماهی تیلاپیا با سیستم بیوفلوک اجرا میکنند. یکی از این تکنیکها آئریشن (نگهداری آب به صورت اکسیژن دار برای ماهیها) است. تکنیک دیگر، چگالی نگهداری است که نشان میدهد چند تا ماهی میتوانند در یک حوضه قرار بگیرند. تیلاپیا به اسیدهای آمینویی نیاز دارند که به آنها اجازه میدهد رشد کنند، بنابراین کشاورزان باید آنها را با نوع غذای مناسب تغذیه کنند. کشاورزان میتوانند با دنبال کردن این تکنیکها، سیستمهای بیوفلوک را موفق کنند.