Tervetuloa, nuoret lukijat! Siis, tänään sukellamme vesialueiden maailmaan, jonka kutsumme vesiviljelykalastukseksi. Onko sinulla koskaan ollut kysymys siitä, mistä suosikki-kalasi ja merikalan tuotteet tulevat? Itse asiassa se johtuu siitä, että valtava enemmistö kasvataan vesiviljelykalastuksen kautta. Joten aloita ja saada lisää tietoa siitä!
Vesiviljely on laajentunut nopeasti viime vuosikymmeninä, mikä johtuu nousevasta kuluttajakysynnästä kaloja ja merantaista kohtaan. Kalankasvatus (myös tunnettu vesiviljelynä) on kalojen ja kasvipohjisten organilasten kasvatusta lamppareissa, tankkeissa tai suurissa suljetuissa alueissa valloilla. Tällainen viljely mahdollistaa kalojen ja merantaiden saamisen tehokkaammin ja kestavammin kuin niiden pyynti villielimäisistä.
Yksi vesiviljelyn parhaista asioista on, että se voi auttaa pitämään valtamerimme terveinä. Liiallinen kalastus ja biotopien tuhoaminen voivat vaikeuttaa villikalojen menestymistä. Hyvän vesiviljelyn käytännön avulla voimme samalla tukea villikalan väestöjä ja suojella valtameren herkkää ekosysteemiä. Tällä tavoin varmistamme, että tulevat sukupolvet voivat edelleen kokea valtameren ihmeitä.
Vesiviljelyssä olevat kalastusalat ovat dynaamisia ja kehittyvät jatkuvasti. Innovaatioita kehitetään tehdäkseen kalankasvatuksen ympäristöystävällisemmäksi. Esimerkiksi joissakin kalankarjoissa käytetään erilaisia veden suodatusjärjestelmiä, jotka helpottavat jäteveden vähentämistä ja parantavat ympäristönsuojelua. Muut karjat kokeilevat maapallo-ystävällisiä tapoja ruokita kalaa. Vesiviljelyn tulevaisuus — Mitä nyt tehdään, antaa tilan uudelle.
Yhteensä vesiviljelyalan kalastus on erittäin tärkeää kestävyyden kannalta. Se tarkoittaa keinojen kehittämistä kasvattaa kaloja ja merikalastuotantoa niin, että ne ovat kestäviä planeetan ja niiden ihmisten kannalta, jotka niitä syövät. Monet kalakartutorit ovat myös varmenteetut järjestöjen, kuten Vesiviljelyn Kehityssovellusneuvosto (ASC) tai Parhaat Vesiviljelykäytännöt (BAP), joita seuraavat tiukat ohjeet kestävyyden edistämiseksi. Jos ostamme tarkasti näiltä vastuullisilta karttoriloilta, vesiviljelyala voi muuttua kestoympäröivämmäksi.