Vesiviljely on yleinen termi, joka kuvailee kalojen ja muiden vesieläinten viljelyä. Vesiviljely harjoitetaan kolmessa eri muodossa: laajennetussa, intansiivisessa ja semi-intensiivisessa. Jokaisella lähestymistavalla on etuja ja haasteita. Selvitäme lisää näistä eri tyyppisistä vesiviljelyistä!
Laajalla vesiviljelyllä on sama vaikutus kuin antaisit kaloille vapaasti liikkua suuren järven tai järvien keskuudessa. Annat niille periaatteessa valtavan leikkipihviä keksittää! Tämä tekniikka edellyttää vähemmän ihmisten työtä, mikä tekee sen helpommaksi maanviljelijöille.
Laajamittainen vesiviljely on hyvä asia, koska se antaa kalloille mahdollisuuden elää paljon luonnollisemmassa ympäristössä. Heillä on tarpeeksi tilaa uida ja kehittyä, mutta he eivät ole liian tiheästi karsittuja. Se on luonnollisempi prosessi, koska se käyttää auringonvaloa ja veden ravinteita, mikä tekee siitä paremman vaihtoehdon Maapallolle.
Tiiveinen vesiviljely keskittyy kalastuotannon maksimoimiseen. Esimerkiksi pidättämällä kalat tankkeihin, maanviljelijät voivat hallita paremmin ruokintaa ja vedenlaatua. Se johtaa nopeampaan ja suurempaan kalankehitykseen, mikä tarkoittaa, että enemmän kaloja voidaan pyytää lyhyemmässä ajassa.
Tiiveinen vesiviljely antaa myös maanviljelijöille mahdollisuuden pyytää kaloja koko vuoden ajan riippumatta säädöstä. Mutta tämä lähestymistapa vaatii paljon resursseja, kuten sähköä ja ruokaa. Nämä ovat joitakin haasteita, joita maanviljelijät täytyy ottaa huomioon varmistaakseen ympäristön hoitaminen nyt.
Semi-intensiivinen vesiviljely on sekoitus kahdesta aiemmin mainitusta menetelmistä. Intensiivisissä järjestelmissä kalat saavat vähemmän tilaa uida, mutta enemmän huolenpitoa kuin laajennetuissa järjestelmissä; viimeisimmässä tyypissä kalat saavat enemmän tilaa uida kuin intansiivisissa järjestelmissä, mutta vähemmän hoidon viljelijöiltä. Tämä menetelmä antaa viljelijöille mahdollisuuden tuottaa enemmän kaloja samalla kun ne säilyttävät luonnonmukaisen ekosysteemin.
Uusia työkaluja käytetään yhä enemmän seuratakseen kalan terveyttä ja kasvua helpommin intansiivisissa järjestelmissä. Se auttaa viljelijöitä tekemään parempia päätöksiä siitä, miten hoitaa kaloja. Semi-intensiivisissä järjestelmissä viljelijät kokeilevat ruokintastrategioita parantaakseen kalan kasvua ja minimoimaan jätettä.