Mitä on kalankasvatus? Akvakulttuuri tarkoittaa kalojen kasvatusta alkuissa tai suurissa vesialueissa. Se antaa kalalle elää villissä ihmisten avustuksella. Kalankasvatuksessa laajuisilla alueilla kalat ovat vähemmän ihmisten arvioiden alla. Ne syövät hyönteisiä, kasveja ja pieniä eläimiä, jotka elävät vedessä.
Puolensitoista kalankasvatus on vähän erilainen. Tässä muodossa kalat tuodaan myös lamppuille, ja niiden osuu eniten syötäntä tästä jääneestä ruoasta. Tämä mahdollistaa kalalle nopeamman kasvun ja suuremman koon. Lamppujen vesistöjä puhdistetaan ja vaihdetaan säännöllisesti ylläpitääkseen kalojen terveyttä. Puolensitoisen kalankasvatuksen osittainen etu on se, että on mahdollista saada enemmän kaloja ruokantuotantoon kuin laajakaista kasvatuksessa.
”On se, mitä me kutsumme intensiiviseksi kalankasvatukselle, ja se tapahtuu, kun kalat kasvatetaan tankkeissa tai välikapselissa. Kuitenkin tällaisen viljelyn käyttö vaatii enemmän työtä ja ihmisten huomiota. Kalat ruokitaan hyvin ja vesitilanne tankissa tai välikapselissa seuraa tiiviisti. Kalaviljelijät voivat kasvattaa paljon kalaa pienellä alueella intensiivisen viljelyn avulla. Mutta siihen tarvitaan paljon resursseja, nimittäin puhdasta vettä ja energiaa, jotta tankit tai välikapselit toimivat.
Avoin kalankasvatus on kuin antaisi kalalle mahdollisuuden hoidella itseään luonnossa, mutta kanssa hieman apua, sanovat tiedemiehet. Puolittain intensiivisessa kasvatuksessa kala saa enemmän ruokaa ja hoitoa alueilla. Intensiivisessä kalankasvatuksessa kala kasvataan tankkeissa tai vesilaukkuissa, joita ihmisten seuraa tarkasti. Kalankasvatuksen erilaisten tyyliden edut ja haitat. Jokainen kalankasvatusmenetelmällä on omat etunsa ja haitansa. Laajakaista kalankasvatus imii luontoa lähempänä, puolitiivisessa kasvatuksessa saatetaan enemmän kaloja, ja intesniivinen kalankasvatus pystyy kasvattamaan paljon kaloja vähässä tilassa.
Yksi ongelma suurten kalankasvatuslaitosten kanssa on se, että ne eivät välttisänttä tarjoa yhtä monta kala kuin puolijohdonmukaiset tai johdonmukaiset menetelmät. Kalat voivat kasvaa hitaammin ja eivät ole niin suuria. Puolijohdonmukaisten kalankasvatusmenetelmien haasteena on, että sinun täytyy valvoa ja puhdistaa alkuja kaikki aikaa. Kalat voivat sairastua, jos vesi ei ole puhdasta. Kalamestarien mukaan kalankasvatus on taloudellisesti kannattava vain silloin, kun siihen käytetään paljon resursseja, kuten puhdasta vettä ja energiaa. Myös tankkien tai ruuvien perustaminen ja ylläpitäminen voi olla melko kalliita.
