Seuraavan kerran, kun syöt ymmärtyvää merikalaa, harkitse, mistä kalasi tulee. Tieditkö, että jotkut kalat kasvatetaan tehtaalla kuin kotiiset kanat sen sijaan, että ne uitsisivat vapaasti valloissa? Tämä kalankasvatusmalli tehtaissa on kasvussa, vaikka se tuottaakin joitakin komplikaatioita.
On huolta siitä, miten kalalaitosten vaikutus ympäristöön. Nämä laitokset tuottavat runsaasti jätettä, joka voi saastuttaa vettä ja haitata muiden merieläinten terveyttä. On myös riski, että taudit levittävät nopeasti näissä kaloissa, koska ne pidetään niin tiheässä tiheydessä.
Näillä kalalaitoksilla merikalaa tuotetaan suurissa määriin, jotta se voidaan toimittaa kauppoihin ja ravintoloihin. Kalat on usein pakotettu uimaan pienessä tilassa ankereiden tai ruukkujen sisällä. Heille annetaan erityistä ruokaa, joka auttaa heitä kasvamaan nopeammin, mikä voi vaikuttaa heidän terveyteensä.
Tehtaiden kalankulutus tuo mukanaan terveysriskejä. Joillakin kaloilla on antimyksoita ehkäisemään tautia, ja nämä voivat löytyä kalasta, jonka ihmiset syövät. Veteen voi myös päätyä myrkyllisiä aineita, joita kalat saattavat kuluttaa, ja nämä voivat olla vaarallisia myös ihmisten terveydelle.
Tulivatko paraneet menetelmät hyödyksi kalankasatalle? Jotkut uskovat, että on olemassa ympäristöystävällisempiä ja terveellisempiä keinoja kasvattaa kaloja. Kalakarjat voivat vähentää ympäristövaikutuksiaan ruokittamalla kalat luonnollisilla aineksilla, kuten vuohilla, ja antamalla niille tilaa uida.
