Vesiviljely on kalan, rapujen ja muiden merieläinten kasvattaminen. Integroitu vesiviljely on hieno sanonta siitä, että merieläimiä voidaan kasvattaa yhdessä niin, että se hyödyttää kaikkia niitä.
”Kun toimite yhdessä, asiat voivat vahvistaa toisiaan. Me elävät olentoja meressä, kun kalastamme, niin me muutumme. Esimerkiksi voimme tehdä kalan ja rapujen viljelyn. Kalan jätteet ravitsevat rapeja, ja rapujen jätteet ravitsevat kaloja. Näin ne kasvavat suuriksi ja vahvoiksi.”
Vesiviljelyssä, joka on integroitu, voidaan kasvattaa myös kasveja kalojen kanssa. Kalalohin jäljellä oleva hiekoitus on rikas kasvien ravinnolla. Kasvit voivat myös suodattaa vettä kalojen hyväksi. Se on elämänkierre, jossa kaikki auttavat toisiaan. Tällä tavoin meillä voi olla enemmän syötävästä ja ympäristö pysyy siistinä.
Integroidyn vesiviljelyn opetus on: 'Kuinka saada enemmän vähemmällä.' Sen sijaan että heittäisimme asiat pois, voimme käyttää niitä auttamaan toistemme kasvua. Esimerkiksi voimme käyttää kalankutoja kasvien lannoitteena. Se säästää rahaa ja edellyttää, että kasvatamme enemmän ruokaa. Yhdessä voimme tehdä enemmän vähemmällä.
Biologinen monimuotoisuus on eri kasvi- ja eläinspekereiden määrä ja vaihtelu tietyn alueen sisällä. Integroidussa vesiviljelyssä voimme pitää kaikenlaisia meren olentoja yhdessä. Tämä voi olla terveempi paikka kaikille. Erilaiset olentojen voivat syödä erilaisia asioita ja pitää toisiaan tasapainossa. Näin ollen voimme syödä enemmän ruokaa ja suojella ympäristöömme.
