व्यापारिक मछली-पालन इंसानों के खाने के लिए बड़ी संख्या में मछलियों का उत्पादन सबसे उपयुक्त और वांछित समय में आसान बना देता है। मछली पालन में रहता है, गायों या मुर्गियों के पालन के बजाय। इसके अलावा, वैज्ञानिक नए विचारों और दृष्टिकोणों को विकसित कर रहे हैं जो मछली पालन को इस तरह से बदलने में मदद कर रहे हैं कि यह केवल इन पानी के जानवरों की देखभाल करता है, बल्कि उनके पर्यावरण की भी रक्षा करता है। डॉलर नेट्स (इसका ठीक मतलब नहीं पता) - कुल मिलाकर यह सिर्फ बढ़ गया है, पहले अधिकतम मछली पकड़ना था और प्रदूषित समुद्र ने मछली पकड़ने में कई समस्याओं का कारण बनाया। अब वैज्ञानिक प्रयास कर रहे हैं कि उन खेतों को स्वस्थ वातावरण, जिसे 'वोलाइज़' कहा जाता है, प्रदान करें। जलीय जीवन बायोटेक्नॉलॉजी जहाँ मछली परिपक्व होती है और पर्यावरण की रक्षा की जाती है।
इसका एक पहलू यह है कि पहले से ही मछली कैसे बनाई जाती है इसके बारे में फिर से सोचा जाता है, और एक ऐसा नया तरीका है जिसे शोधकर्ताओं ने उपयोग किया है जहां वे कुछ मछली प्रवर्धन की सहायता करते हैं। वे आनुवांशिकी का उपयोग करके तेजी से बढ़ने वाली मछलियों को विकसित करते हैं जो बीमारियों के खिलाफ आनुवांशिक रूप से अधिक प्रतिरोधी होती है। इसलिए, कुछ मछली कम समय में बड़ी और मजबूत होकर तेजी से बढ़ती है। यह खेतीबाड़ को अधिक सही प्रकार की मछली मिलने में मदद करता है, लेकिन यह भोजन के लिए है। इसलिए मछली प्रवर्धन अधिक व्यवस्थित है क्योंकि हम बिना समुद्र को क्षति पहुंचाए, विभिन्न प्रकार की मछलियों पर हाथ रख सकते हैं।
जितने अधिक लोग दुनिया में पैदा होते हैं, हमें यह जानना आवश्यक होता है कि खाद्य वितरण के बेहतरीन तरीके कौन से हैं, ताकि हम सभी के लिए भोजन उपलब्ध करा सकें। मछली पालने के माध्यम से लाखों परिवारों को भोजन दिया जा सकता है। मछली पालने वाले ऐसी मछलियों को खिलाते और पालते हैं जो एक स्वायत्त रोग के समान प्रजनन करती हैं, इसलिए उन्हें अधिक मछली पकड़ने में सफलता मिलती है बिना जलीय पशुओं को बदतर बनाए। यह बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि हमें यकीन दिलाना होगा कि किसी भी समय पृथ्वी पर अन्य लोग मछली के साथ हों, और हमारे समुद्र अच्छा घर बने रहें। लेकिन अच्छी बात यह है कि वैज्ञानिकों का मानना है कि हमें पर्यावरण की थोड़ी मदद से यह करने में सफलता मिल सकती है - पर्यावरण को अभी से बेहतर बनाएं और अधिक लोगों को खाना दें।
मछली पालने के साथ ऐसा ही समस्या होता है जैसा मानव पालने के साथ होता है। अगर मछलियां बीमार हो जाती हैं, तो किसानों के पास दवाओं (टीकाकरण) का उपयोग करने के तरीके होते हैं जिससे मछली मरने से बचाई जा सकती है। वे टीके आपको स्वस्थ रहने के लिए मदद करने वाले शॉट्स की तरह होते हैं। इससे आपको अधिक स्वस्थ मछली प्राप्त होती है जो बीमारी से बचकर अधिक समय तक ठीक रहती है। इसलिए, वोलीज़ में इन सभी गतिविधियों को चलाने के लिए स्वस्थ मछली बहुत महत्वपूर्ण है। जलकृषि अगर मछली बीमार हो जाएं, तो यह भी खाद्य आपूर्ति पर प्रभाव डाल सकता है। इसके अलावा, अगर मछली स्वस्थ है तो वह बेहतर ढंग से चखती है और कौन बदस्वाद शीफूड चाहेगा?
उदाहरण के लिए, मछली की तलाबों की कृषि में, वैज्ञानिक बहुत बेहतर और बहुत अधिक स्वादिष्ट मछली पालने में सक्षम हैं! वोलीज़ समुद्री पालन प्रौद्योगिकियां यह यानी कि उन्हें स्वादिष्ट मछली उत्पादन करने में सक्षम हो सकते हैं, वे समुद्री भोजन पर क्षतिकारक पदार्थों की जाँच कर सकते हैं जो हमारे स्वास्थ्य को खतरे में डाल सकते हैं। इसलिए, और वे मछली में मौजूद कपड़े या बैक्टीरिया की जाँच कर सकते हैं। मेरे लिए यह यानी कि यह हमें उन्हें खाने के लिए पूरी तरह से सुरक्षित है। पहली बार उपलब्ध, स्वादिष्ट (और स्वस्थ) मछली हमें अपने सप्ताही योजनाओं में अधिक समुद्री भोजन विकल्पों को शामिल करने के लिए और भी अधिक कारण देती है।
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