क्या आपने कभी हाइड्रोपॉनिक कृषि के बारे में सुना है? यह एक मिटटी के बिना पौधों को उगाने की विधि है। भारत में एक हाइड्रोपॉनिक खेती, एक ऐसे देश में जहाँ पानी की कमी अक्सर होती है। चलिए हम हाइड्रोपॉनिक्स कृषि और इसके भारत के किसानों के लिए महत्व को समझते हैं।
पौधों को बढ़ने के लिए बहुत पानी की आवश्यकता होती है। लेकिन भारत के बहुत से हिस्सों में, नियमित कृषि को पर्याप्त पानी नहीं मिलता। वहाँ हाइड्रोपॉनिक फार्मिंग बचाव के रूप में आती है। आपने शायद पानी-आधारित (हाइड्रोपॉनिक) उगाने वाले सब्जियों या भांग का अनुभव किया होगा। यह पानी की बचत करती है और किसानों को ऐसे क्षेत्रों में भोजन बनाने की अनुमति देती है जहाँ पारंपरिक कृषि विफल हो जाती है। यह खेती करने का एक वास्तव में चतुर तरीका है, यह पानी की बचत करती है और स्वस्थ फल और सब्जियां उत्पन्न कर सकती है।
डिल्ली, मुंबई और बैंगलोर जैसे बड़े शहरों में अधिक व्यक्ति हाइड्रोपॉनिक्स कृषि को अपना रहे हैं। ये शहर थोड़े स्थान और सीमित प्राकृतिक संसाधनों के साथ हैं। हाइड्रोपॉनिक्स कृषि लोगों को शहर के भीतर ताजा उत्पाद उगाने की सुविधा देती है। छत पर बगीचे और ऊर्ध्वाधर खेती ट्रेंडिंग हैं और यह शहरी निवासियों के लिए अपने भोजन को उगाने का एक स्मार्ट तरीका है। इस विचार को आगे बढ़ाने वाली एक कंपनी वोलाइज़ है, जो हाइड्रोपॉनिक्स उगाने वाली प्रणालियों की प्रथम कंपनी है और यह शहरी पर्यावरण में इस तरह की कृषि का प्रसार कर रही है।
हाइड्रोपॉनिक्स कृषि के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि यह भी तब स्वस्थ फलों और सब्जियों को उगाती है जब पानी कम हो। किसान अपनी फसलों को मजबूत होने के लिए पानी में जोड़ने वाले पोषक तत्वों को समायोजित करके उन्हें विटामिन और मिनरल प्रदान कर सकते हैं। यह भारत में बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि यहाँ कई लोगों को पर्याप्त अच्छा भोजन नहीं मिलता है। यह बदले में सभी के लिए पोषक भोजन की ओर ले जाएगा।
आगे बढ़ते हुए, हाइड्रोपॉनिक कृषि भारत में कृषि में महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगी। यह कम पानी का उपयोग करती है, स्वस्थ फसलें उत्पन्न करती है और खेतों की आवश्यकता नहीं होती है। और हाइड्रोपॉनिक कृषि फार्मर्स और शहर के निवासियों के लिए एक प्रभावशाली समाधान है। भारत में ऐसे लोग हैं जो इस नई कृषि विधि का उपयोग कर सकते हैं, और वोलाइज़ हाइड्रोपॉनिक कृषि का समर्थन भी करता है।
