जलचर पालन का मतलब है मछली और अन्य जल-निवासी जीवों की कृषि। यह शहर में सीधे भोजन उगाने का मजेदार तरीका है। हम इसे शहरी जगहों, जैसे बड़े शहरों में करते हैं, और इसे शहरी जलचर पालन कहा जाता है। यह शहर के लोगों को ताजा मछली प्राप्त करने में भी सहायता करता है। चलिए जानते हैं कि शहरी जलचर पालन भोजन उत्पादन को कैसे बदल रहा है और शहरी निवासियों को ताजा मछली कैसे पहुंचा रहा है।
शहरी जलजीविकी भोजन के उत्पादन में बढ़ता हुआ और नवाचारपूर्ण प्रणाली है, जो जलवायु-मित्र भी हो सकती है। इसका मतलब है कि हम माही को वातावरण पर प्रभाव डाले बिना और संसाधनों का अधिक उपयोग न करके सustainably उत्पन्न कर सकते हैं। हम शहर के भीतर सीधे अपनी मछली पालकर भोजन को पहुंचने के लिए ट्रांसपोर्ट की दूरी कम कर सकते हैं। यह हमें दुनिया भर में भोजन को ले जाने वाले प्रदूषण को कम करने में मदद करता है, जो हमारे ग्रह के लिए अच्छी बात है। लोग तेजी से शहरी जलजीविकी के द्वारा प्रदान की जा सकने वाली कीमत को महसूस करना शुरू कर रहे हैं।
शहरी जलजीविकी शहरों को सुंदर और हरित बनाने में भी योगदान दे सकती है। खाली प्लॉट, छतों या बदस्तू संरचनाओं को मछली की खेती में बदलना शहरी दृश्य को फिर से जीवंत बना सकता है। यह अधिक हरित अंतरिक्ष बनाने के लिए रास्ता खोल सकता है, जो बदले में साफ हवा और शहरों को बेहतर स्थान बनाने में मदद कर सकता है। तो कल्पना कीजिए कि आप सड़क पर चल रहे हैं और आप यहां टैंकों में तैरती मछलियों को देखते हैं, सही है, शहर के बीच में, रोमांचक है!
वास्तव में, हमारे अधिकांश भोजन को बड़ी दूरी पर स्थित खेतों से प्राप्त किया जाता है। इसका मतलब है कि भोजन को हमारे टेबल तक पहुँचाने से पहले लंबी दूरी तय करनी पड़ती है। शहरी जलीय कृषि इसे बदल रही है, भोजन को लोगों के रहने के अधिक निकट लाकर। हम शहर में मछली पालने के द्वारा भोजन को हमें पहुँचाने में लगने वाले समय और ऊर्जा को कम कर सकते हैं। यह महत्वपूर्ण है क्योंकि हमारे ग्रह पर अधिक लोग रहते हैं और संसाधन सीमित हैं। बेहतर और कुशल भोजन उत्पादन।
शहरी जलचर पालन बढ़ती हुई जनसंख्या के साथ मिलकर बढ़ रहा है, क्योंकि लोग इसके फायदों को समझने लगे हैं। यह केवल शहर के लोगों के लिए ताजा मछली उपलब्ध करने का माध्यम नहीं है, बल्कि यह पर्यावरण पर हानि को कम करने में भी मदद करता है। शहरी जलचर पालन एक वादे भरा समाधान है, जब हम दुनिया को नुकसान पहुंचाए बिना अधिक लोगों को खिलाने के तरीकों की तलाश कर रहे हैं। इन नवीन विकासों ने शहरी जलचर पालन को बढ़ा-चढ़ाकर और लागत-प्रभावी बनाया है, जिससे यह ऐसे शहरों के लिए आकर्षक हो गया है जो खाद्य सुरक्षा और टिकाऊता में सुधार करना चाहते हैं।
