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संचारित जल प्रोटीन स्किमर के व्यावहारिक उदाहरण और रखरखाव!

Jul 04, 2025

(1) प्रोटीन स्किमर के संचालन और रखरखाव के मुख्य बिंदु

 

1. वायु सेवन समायोजन

संचारित जल की जल गुणवत्ता और प्रवाह दर के अनुसार, प्रोटीन स्किमर के वायु सेवन को उचित ढंग से समायोजित करना चाहिए। यदि वायु सेवन बहुत कम है, तो उत्पन्न होने वाले बुलबुलों की संख्या पर्याप्त नहीं होगी और कार्बनिक पदार्थों को प्रभावी ढंग से अधिशोषित नहीं किया जा सकता; यदि वायु सेवन बहुत अधिक है, तो जल स्त्रोत अत्यधिक विघ्नित हो सकता है, जिससे जलीय जीवों का जीवन वातावरण प्रभावित हो सकता है, और फोम स्किमर से बाहर आ सकता है। उदाहरण के लिए, मध्यम आकार की पुनःचक्रित जलीय खेती प्रणाली के लिए, प्रोटीन स्किमर के वायु सेवन को प्रति घंटा 0.5 और 1.0 घन मीटर के बीच समायोजित किया जा सकता है।

 

आप फोम उत्पादन का निरीक्षण करके वायु सेवन को समायोजित कर सकते हैं। आदर्श फोम ठीक, स्थिर और रंग में हल्का होना चाहिए। यदि फोम बहुत मोटा है या अस्थिर है, तो आपको वायु सेवन कम करने की आवश्यकता हो सकती है; यदि फोम बहुत कम है या जल्दी से गायब हो जाता है, तो आपको वायु सेवन बढ़ाने की आवश्यकता हो सकती है।

2. जल स्तर नियंत्रण

प्रोटीन स्किमर में पानी के स्तर को स्थिर रखना महत्वपूर्ण है। यदि पानी का स्तर बहुत अधिक या बहुत कम हो जाए, तो इससे पृथक्करण प्रभाव प्रभावित होगा। पानी के स्तर को सामान्यतः पानी के निकास द्वार की ऊंचाई को समायोजित करके या एक जल-स्तर नियंत्रक का उपयोग करके नियंत्रित किया जाता है। उदाहरण के लिए, एक प्रोटीन स्किमर की स्थापना करते समय, स्किमर की ऊंचाई के लगभग दो-तिहाई की ऊंचाई पर पानी के निकास द्वार को सेट करें, जिससे फोम को बनने और पृथक् होने के लिए पर्याप्त समय और स्थान मिलेगा।

 

3. सफाई और रखरखाव

प्रोटीन स्किमर की नियमित सफाई इसके अच्छे प्रदर्शन बनाए रखने की चाबी है। पानी में मौजूद जैविक पदार्थ स्किमर के अंदर जम जाते हैं, विशेष रूप से बुलबुला उत्पादन उपकरण और फोम संग्रहण उपकरण में। उन भागों, जो आसानी से अवरुद्ध हो सकते हैं, जैसे कि नीडल-प्रकार प्रोटीन स्किमर का नोजल, कम से कम सप्ताह में एक बार सफाई करना चाहिए। सफाई के समय, आप शुद्ध पानी से कुल्ला कर सकते हैं। जमे हुए मैल के लिए, आप मामूली डिटर्जेंट का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन ध्यान रखें कि घोलने के बाद अच्छी तरह से कुल्ला करें ताकि डिटर्जेंट का अवशेष न रहे, जो संभवतः सांस लेने वाले जीवों को नुकसान पहुंचा सकता है।

 

उपकरण की तंगी और बुलबुला उत्पादन उपकरण की कार्य स्थिति की जांच करें। यदि कोई रिसाव है, तो इसे समय पर ठीक करें, क्योंकि रिसाव बुलबुले उत्पादन और अलगाव को प्रभावित करेगा। इसके साथ-साथ मोटर (अगर कोई हो), पानी के पंप और अन्य उपकरणों के संचालन की जांच करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे उचित ढंग से काम कर रहे हैं।


(2) व्यावहारिक मामला

1. फार्म का पृष्ठभूमि:

एक बड़ा मत्स्य पालन खेत है, जिसमें लगभग 10,000 घन मीटर का जल क्षेत्र है, जिसमें मुख्य रूप से ग्रोपर और अन्य प्रजाति के मछलियों का पालन किया जाता है। इस खेत में पुन: उपयोग योग्य जल प्रणाली को अपनाया गया है, जिसमें उच्च घनत्व पर मछलियों का पालन किया जाता है, प्रति घन मीटर जल में 40-50 किग्रा मछली का पालन किया जाता है। चूंकि समुद्री मछलियों की जल गुणवत्ता के प्रति कठोर आवश्यकताएं होती हैं, विशेष रूप से जल में प्रोटीन और अमोनिया नाइट्रोजन की मात्रा के संबंध में, इसलिए जल गुणवत्ता प्रबंधन बहुत महत्वपूर्ण है।


2. प्रोटीन स्किमर का अनुप्रयोग:

कई बड़े सुई प्रकार के प्रोटीन स्किमरों का संयोजन में उपयोग किया जाता है। प्रत्येक प्रोटीन स्किमर की प्रसंस्करण क्षमता 200-300 घन मीटर/घंटा है, और वायु अवशोषण 50-80 घन मीटर/घंटा पर नियंत्रित किया जाता है। विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए सुई आकार के नोजल सघन और सूक्ष्म बुलबुले उत्पन्न करते हैं, जो प्रभावी ढंग से जल में मौजूद कार्बनिक पदार्थों को अवशोषित करते हैं।

 

  • प्रभाव विश्लेषण:

 

जब प्रोटीन स्किमर का उपयोग नहीं किया जाता है, तो पानी में मौजूद कार्बनिक पदार्थ पानी को गंदा कर देते हैं, घुलित ऑक्सीजन तेजी से समाप्त हो जाती है, और अमोनिया नाइट्रोजन एवं नाइट्राइट की सांद्रता तेजी से बढ़ जाती है। इसके परिणामस्वरूप वृद्धि दब जाती है, मछलियों का रंग फीका पड़ जाता है, बीमारी की आवृत्ति बढ़ जाती है और मृत्यु दर 20% - 30% तक पहुंच जाती है। प्रोटीन स्किमर के उपयोग के बाद, जल गुणवत्ता में काफी सुधार हुआ है, पानी की पारदर्शिता में सुधार हुआ है, अमोनिया नाइट्रोजन एवं नाइट्राइट की सांद्रता को प्रभावी ढंग से नियंत्रित किया गया है, मछलियों की वृद्धि अच्छी हुई है, मृत्यु दर घटकर 10% - 15% रह गई है, और मछलियों की गुणवत्ता में भी सुधार हुआ है।

 

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