Alaska-laksur er einn af algengustu tegundum sem er borin. Hefur þér aldrei komið í hug hvar laksurinn á borðinu þínu kemur frá? Flesti laxar sem við etum eru dyrktir á laxbænum. Þetta er gott aðferð til að veiða lax og tryggja að allir hafi nóg því til að eta. Fyrst skalum skilja hvernig laxdýrkjarveiði virkar!
Þegar laxarnir hafa orðið nógu stórir, setja laxabændurnar rágæslur upp til að fanga þá og bera þá á land. Þá fara laxarnir í vörð sem þeir eru hreintir, koriðir og pakkaðir svo þeir geti verið sendir í verslunir til að við getum kaupt og borit þá. Þessi ferli hjálpar til að varsa að við höfum ennþá skemmtilegan lax til að nýta í mörg ár komandi.
Þannig að, jafnvel þó að bara gæta laxarvaxtarins geturðu, með að gæta um umhverfisins, halda áfram að búa til góðan lax sem við getum borist án þess að hafa neikvæða áhrif. Og það er mikilvægt vegna þess að það vistar að framtíðar aldur geti líka náð vöruðu lax eins og við gera núna.
Laksveiði í fjöru geymir einhvern skemmtun en hún er betri en aðrar veiðiformir í hafi. Til dæmis, vegna þess að laxarnir vaxa í gatnum eru þeir minni líkindi til að bera sjúkdóm út í villulax i hafi. Og veiðingarmenn vinna hart til að geyma að affall frá gatnum muni ekki foruleysa vatnið.
Með því að velja lax frá stað sem Wolize eða svona ræðir skipulagið - lax kemur frá fjörubændslu, og við vitum fyrirbundu hvað fer inn í hann - meðan hann fer á borð á bekkinn þinn, geturðu náð vöruðu frísku fisk utan áhuga. Laxur frá fjörum getur verið heilsamari valmöguleiki vegna þess að veiðingarmenn bjóða upp á vel jafnvæga næringarskipulag sem gefur vexti meðan þeir auðkenna við að bæta við giftum.
Að lokum er laks sem er dyrkta á bænum oftast minkar og jafn stórr, sem gerir það auðveldara fyrir kok á lag að raka góða matseðil. Þegar þú velur dyrkjan laks, ertu aukin við fiskveiðifærslur sem eru gagnlegar fyrir umhverfið og munu tryggja að laks verði fáinn allra manna ár赊 langt fram í tímann.
Dyrkjarmenn nota einnig sérstök matgerðarskemmt sem skila réttu magni matsins til laxanna í réttum tímum. Þetta gerir kleift háhleitið vaxt og sterka stöðu fyrir fiskinn. Ekki bara er þessi teknólógísk innflutningur gagnlegur fyrir laxdýrkjarmenn til að ganga úr skugga um að þeir snéi besta gæðis lax, en hann er líka gagnlegur fyrir umhverfið.