あなたたちのうち、どれくらいの人々が新鮮なレタスを食べることが好きですか？！それはサクサクしていておいしいです！知っていましたか？特別な方法であるアクアポニックスを使って、自宅でもレタスを育てることができるんです。アクアポニックスは、植物の栽培と魚を一つの場所で組み合わせた別のタイプのシステムです。植物が水をフィルターして、循環させるために清潔に保ちますし、このプロセスはまた、魚の排せつ物が一部の植物を肥料として助けることで知られています（これがアクアポニックスです）。相互扶助のパートナーシップを想像してください！ぜひ、この記事を読み進めて、アクアポニックスを使ったレタスの育て方の全工程について詳しく知ってください。きっと必要なすべてをここで掴むことができるでしょう。
では、事実を話します。アクアポニックスとは、アクアカルチャー（養魚）＋ハイドロポニックス（水耕栽培）です。アクアカルチャー：タンクでの魚の養殖、ハイドロポニックス：土を使わない植物の栽培。アクアポニックスシステムでは、魚が驚くほど快適にタンクの中で生活し、彼らの排せつ物が植物が繁茂するために必要な水中の栄養素を提供します。水の中に生息する細菌がこれらの排せつ物を植物のための肥料に変換します。魚の排せつ物が植物のエサを作り出しますが、植物が必要とする分だけ取り除き、きれいになった水が再び同じ魚たちに戻されます。このシステムは機能し、止まることなく素晴らしい循環を作り出します！
これは、土が必要な通常のガーデニングとは異なります。より具体的には、レタスを育てるための技術についてです。驚くべき事実として、アクアポニクスでは植物が土を必要としないということです。彼らは土ではなく、栄養豊富な水を含む成長メディアや特別なポットに植えられています。アクアポニックスシステムでは、レタスの植物は粘土の小石や砂利などで満たされたベッドに置かれます。植物の根は水の中を垂れ下がり、魚の排せつ物を通じてろ過されます。
地球に優しい：アクアポニクスに関する興味深い事実は、80％少ない水で済むということです。つまり、水を節約しながら庭を持ち続けることができます。水は常に再循環され、魚の排せつ物が植物の成長のための自然な肥料となります。
農薬不使用 — アクアポニックスシステムでは、植物を害虫から守るために、害虫を殺すような恐ろしい、いやな化学物質を使う必要がありません。このシステムは自立持続型であるため、植物が提供する生存空間が活用されます。
レタスは健康に良いだけでなく、とてもおいしいです！新鮮なレタスは料理に使うのが楽しいもので、さまざまな創造的な方法があります。いくつかの美味しい食事のアイデアも；(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push(() => {});
サラダでの使用：レタスの最も一般的な使い道はサラダです。スピンチやルッコラなどの他の野菜と一緒にサラダに入れ、お気に入りの野菜をトッピングしたり、あるいはクリーミーなカエサードレッシングをかけて、究極のおいしい体験を楽しめます。
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