Тилапия нь барилгажуулан төрөөсөн ихтэй махны төрөл юм. Хүн ам оршин амьдарч буй тилапия төрлийг 'барилгажуулсан тилапия' гэж нэрлэдэг. Энэ нь ихтэй махны амьдарч буй хүмүүсийн дунд ихэвчлэн таньдаг. Тиймээс танд барилгажуулсан тилапия тухайн талаар лавлахыг хүсвэл уучлаарай!
Барилгажуулсан тилапия: Энэ ихтэй мах нь талбай эсвэл цохилтот тоноглуулалтаар барилгажуулдаг. Аж ахуйн нэгж нь эдгээр ихтэй махад өндөр сургаалтай эрүүл мэндийг нэмэгдүүлэх зорилгоор ихтэй махнаас бие даасан осол өгдөг. Барилгажуулсан тилапия нь хамгийн бага хуурмаг, бага ихтэй махтай байдаг учраас энэ нь олон хоолны жорын хамгийн сайн материалын нэг юм.
Төмс амьтны амьдарлыг ногоон эрэгт эсвэл цувралд зорчих үед ихэнхдээ ихэнх нь хамгийн бага уулзвартай. Эдгээр уулзвар нь нөөцөөрөө олон сарын өмнөх хугацаанд нөөцөөрөө амьдардаг бөгөөд тэдгээрийг ихээхүүн эрэг, цувралд нөөцөөрөө оруулах боломжтой. Төмс нөөцөөрөө амьдарч, хурдан росттой байдаг. Хамгийн ихдээ хэд хоногийн дараа амьтны төмс нөөцөөрөө авчрах боломжтой болно, дараа нь тэдгээрийг газар худалдаагаар илгээх боломжтой.
Амьтны төмс нь ихэнхдээ ихэнх нэмэлттэйгээр цайварлан хийдэг. Нийтлэг арга нь мөрөөдөл, тос хоолны үзэгтэйгээр төмстэйгээ хамтад хийх юм. Энэ нь амархан, эрүүл мэндийн цайвар болох боломжтой. Төмсийг цэвэр уур амьсгалтай хоолны үзэгтэйгээр хийх боломжтой. Амьтны төмс нь ихэнхдээ ихэнх нэмэлттэйгээр цайварлан хийдэг. Төмсийг лимоны цусаар хамтдаа хийх боломжтой. Амьтны төмс нь ихэнхдээ ихэнх нэмэлттэйгээр цайварлан хийдэг.
Тилапийн хөрш амьтадыг эд хүчтэй болон таамаглалтай байхыг зөвшөөрөх зорилгоор олон үеэрээ үйлдвэрлэдэг. Тодорхой нөхцөлийн дээжүүдэд сонголтоор шарах, шинжлэх байдлаар тодорхойлсон үүсвэртэй тилапи гаднаас ирээд, тэдгээрийг ихэнх өндөрлөгөөр урсдаг буюу цуглуулан дэлгүүртэй холбогдоно. Хөрш тилапийг үйлдвэрлэх үед тэдний өссөн эсэх, ямар чадварлаг байдалтай эсэхийг цаг тутмын дараа шалгана. Дараа нь хөрш тилапи нь бүтээгдэхүүн болоход шийдэлдээ хүргэгдэнэ.
Хөрш тилапи нь дундад жижигтэй, дэлхий даяар хэрэглэгддэг хүн амны хамгийн таалчид болж байна. Хөрш тилапи нь ихэнх орон нутгийнхаа хувьд эд хүчтэй, хөрөнгө оруулж болох байдлын хамгийн сайн альдагдах үндэслэлийн нэг юм. Хөрш тилапи нь дүнгээрээ үнэтэй, таамаглалтай бөгөөд энэ нь зөвхөн хамгийн их үзүүлэгчидэд хэрэглэгддэг юм. Хөрш тилапийг босоо, туузлах, цагаан танд хийх эсвэл цусанд дуусгах замаар хийх боломжтой бөгөөд таны ганцаарчилсан гэр бүлийн бүх хүн амтайгаа таамаглахад зориулж ихэнхдээ зохицуулж болно.
