Таны талхийд байрлаж буй амттай ихтэй хоол ийм бүрэн хаанаас ирсэн гэж бодсон уу? Нэг нь ихтэй хоолын төрөл бол tilapia юм. Энэ нь амттай, эрүүл мэндийн дунд суурин зэрэгтэй амттай хоол юм.” Суурин зэрэг гэдэг нь хүн амьтан ихтэй хоолыг шимтгэлтэй орчинд суулгах үйл ажиллагааг илэрхийлдэг. Суурин зэрэг нь ихтэй хоолыг ихтэй хоолын байгууллагад амтатгах үед ашигладаг, Tilapia нь энэ нь нэг жишээ юм. Энэ нийтлэгт бид Tilapia-ийн суурин зэрэг ямар байдлаар асуудлыг шийдж болох талаар харах болно.
Дэлхийн хүн амын тоо нэмэгдэхэд бидний амттай ихтэй хоолын хэрэгцээ нэмэгдэж байна. Гэхдээ дараа жижиг ихтэй хоолын хэмжээ бидний хэрэгцээнд хандахгүй болж байна. Тиймээс суурин зэрэг нь чухал байдаг. Энэ нь дараа жижиг ихтэй хоолыг хамгаалахад тогтвортой арга болох боломжтой, Tilapia сонгогдох ихтэй хоолыг амтатгахад хамгийн их хугацаанд амттай ихтэй хоолын хүчирхэг хэмжээг үүсгэх боломжтой.
Хэрэв та өөрийн тилапия эрэгтэй байгууллага хийхийг хүсвэл, тухайн ажлыг эхлэхэд ихэнхдээ дараах алхамуудыг дагана. Мөсөн зөвхөн ус, зөвхөн сарнигч (ямар нэгэн эрэг, эсвэл мөсний цуврал) байвал болно. Дараа нь танд тилапия мөсний жавхлаа (яг энэ нь "fingerlings" гэж нэрлэгдэнэ) эрэгт оруулна. Эцсийн дунд таны зориулж буй усыг шалгаж, тэдний эрүүл мэндийг хамгаалахад тусалж чадах эрүүл мэндийн эд хэмжээнд байх ёстой.
Ямар ч үгүй, тилапия эрэгтэй байгууллагуудад шинэ, томъёош хэргийн зүйлс байдаг байна. Жишээлбэл, зарим эрэгтэй аж ахуйн нэгж нь ус, захыг дахин ашиглах системийг ашигладаг — энэ нь бидний газар суурийг хамгаалдаг. Шинэ эд хэмжээнүүдийн хөгжлийн дагуу мөсний эмзэг бүтээгдэхүүн, эмзэг бүтээх технологийн хөгжлийн дагуу тилапия мөсний хурдан үржих, хамгийн ихээр эрүүл мэндтэй байдалд байрлуулах боломжтой.
Канад нь зургаанад хамгийн их ашиглалттай хүн амын бие даасан үйлдвэрлэлийн төрөл юм. Канадын филателийн салбарт ч тухайн аж ахуйн нэгжүүд тунууны газар ашиглах шаардлагатай боллоо. Энэ нь зүгээр л цайв эсвэл тосгон дээрх амттай уулзвар биш, үндэстний аж ахуйн нэгжүүдийн үйл ажиллагаагаа сайжруулах, гэр бүлийнхээ тусгай зорилгоор ажиллуулахад туслана. Тунууны газрыг ашиглахад ажилтнууд өөрийнхөө ажлыг олно. Мөн их усны амьтдын үйлдвэрлэл нь хүн ам руу протеинийг олгодог, ялангуяа уулзвар олдох хэсэгт.
Тунууны газрын амьтдыг буцаж идэх явцад маш сайн мөчид байдаг. Энэ нь зоогийн амьтан боловсруулж, дараа нь дэлгүүрүүдэд, газар суудалд худалдаачид худалдаа хийхэд зориулагдсан. Тунуу нь хүмүүсийн хүрээнд ихээр таалагддаг, ялангуяа түүнийг шөнгөлөөр, жимсээр эсвэл цагаан танд хийж идэхийг хүссэн.