×

Өнөө үед дахин циклээр ажилладаг засгийн усны системд бүх явцад хяналт тавих нь загасны фермерийн ажлыг зөв гүйцэтгэхийн тулд маш чухал юм. Wolize компанийн зорилго нь энэ үйл явц өнөөдөр дэлхийд яаж ажиллаж байгааг хүмүүст ойлгуурах явдал юм. Даxин циклээр ажилладаг засгийн усны систем (RAS) нь биднийг хяналтанд орших орчинд загас өсгөх боломжийг олгодог. Энэ нь тэдгээр загас төрснөөс эхлээд борлуулагдах үе хүртэлх бүх зүйлийг хянах боломжийг бидэнд олгоно. Энэ хяналт нь загасныг идэхэд аюулгүй, эрүүл байдлыг баталгаажуулдаг. Хэрэглэгчид өөрсдийн хэрэглэж буй загас хаанаас гарч ирснийг, яаж өсгөгдсөнийг харах үед тэд өөрсдийн сонголтоор итгэлтэй байдаг.

RAS-ийн талаар жижиглэнгийн худалдан авагч бүр мэдэх ёстой зүйлс

Худалдааны худалдан авагчид худалдаж авах бүтээгдэхүүний гарал үүслийн талаар мэдлэгтэй байх шаардлагатай. RAS-д загаснуудыг усыг шүүж, дахин ашигладаг саванд байлгадаг. Энэ нь орчин үеийн орчныг хамгаалахад сайн нөлөө үзүүлдэг бөгөөд загасны эрүүл мэндийг хангахад тусалдаг. Худалдан авагчид асуулт тавих ёстой. Тэд усны чанар, загасны хоолны төрөл болон савыг хэрхэн засварлах талаарх мэдлэгтэй байх ёстой. Жишээ нь, хэрэглэгчид загасыг яаж тэжээснийг сонирхож байгаа бол тэд бүх алхамыг дагаж мэдэх боломжийг олгодог системүүдийг хайх ёстой. Хэрэв загасыг цэвэр усанд анхааралтайгаар тэжээж, сайн хооллож байвал худалдан авагчид өндөр чанартай бүтээгдэхүүн авч байна гэдэгт итгэлтэй байж болно. Энэ нь худалдан авагчдад илүү мэдээлэлтэй шийдвэр гаргах боломжийг олгодог. Мөн загас аюулгүй эсэхийг хангахын тулд сертификат, чанарын шалгалтыг хайх ёстой. Худалдан авагчидтай итгэлийг бий болгохын тулд тэжээлийн тухай мэдээллийг хуваалцах нь маш сайн арга юм. Нээлттэй байдал нь гол юм. Худалдан авагчид өөрсдийн худалдан авах загасыг хэрхэн тэжээж байгааг харж чадвал тэд худалдан авч буй зүйлээс илүү тааламжтай байх болно. Загас эрүүл мэндтэй, цэвэр орчинд тэжээгдэж байна гэдгийг мэдэж байх нь тэднийг илүү сайн мэдрэмжинд оруулна. Wolize нь харилцааг нээлттэй байлгах нь бүхний хувьд хамгийн сайн гэж үздэг. Энд мэдлэгтэй худалдан авагчдад ялгааг бий болгох боломжтой гурван зүйл байна. Энэ нь аж үйлдвэрийн хувьд сайн, хэрэглэгчдийн хувьд сайн.

Худалдааны замын дагуу нягтлах чадварыг ашиглан усан ой модлогдлын чанарыг хянах энгийн арга

Чанарын хяналт нь маш чухал бөгөөд усны амьсгал мөн эхлэлээс нь төгсгөл хүртэлх мэдээллийн ажиллагааг даган хянах боломжийг илүү ихээр олгодог. Энэ нь загаснуудыг төрснөөс эхлэн зах зээлд гарч ирэх хүртэлх бүх явцыг хянахыг шаарддаг. Ийм системийг ашиглан бид процессийн бүх алхамуудыг баталгаажуулж чадна. Загварчлалын хувьд бидний сав бүр дээр аль загаснууд байгаа, тэд хаанаас ирсэн, хэзээ хооллох талаарх мэдээллийг тэмдэглэсэн шошго байхыг хүсч болно. Хэрэв ямар нэгэн асуудал гарвал үүнийг амархан илрүүлэх боломжийг энэ олгодог. Жишээлбэл, ямар нэгэн өвчин гарвал бид аль загаснууд гэмтснийг хурдан тодорхойлж, шууд арга хэмжээ авч болно. Энэ нь бусад загаснуудыг хамгаална. Wolize-д бид мэдээллийн ажиллагааг загасны фермерүүд болон худалдан авагчдад зориулсан аюулгүй байдлын далавч гэж үздэг. Энэ нь итгэлийг бий болгодог. Хэрэв хэрэглэгчид өөрсдийн хэрэглэж буй загас хаанаас гарсан талаар мэдэж чадвал тэд илүү сайн мэдрэмж төрүүлдэг. Мөн сенсор зэрэг технологийг ашиглан усны чанар, загасны эрүүл мэндийг хянах боломжтой. Жишээлбэл, усны температур ихсэж эхэлвэл сигнализатор ажиллах ба фермерт асуудлыг шийдвэрлэхийг мэдэгдэнэ. Энэ нь загасны эрүүл мэндийг хангахад тусалдаг. Эцэст нь, тогтмол айлчлал, тайлангууд чанарыг өндөр түвшинд байлгахад тусалдаг. Фермерүүд эдгээр тайлангуудыг худалдан авагчдад хуваалцах боломжтой бөгөөд ийнхүү сайн харилцааг бий болгоход тусалдаг. Дүгнэж хэлбэл, эхлэлээс нь төгсгөл хүртэлх мэдээллийн ажиллагаа нь зөвхөн загасныг эрүүл байлгах л биш, бүх аж үйлдвэрийг хүчтэй байлгахад тусалдаг.

Усны биед нийлүүлэгчид аквакультурын салбарт ямар нягтлалын асуудалд илүү анхаарах вэ

Аквакультурын салбартай усны биед нийлүүлэгчдийн нягтлалын асуудлууд Аквакультурын салбартай усны биед нийлүүлэгчид нягтлалын хэд хэдэн асуудалд тулгардаг. Эдгээрээс нэг гол асуудал бол загас эсвэл далайн хоолны гарал юм. Хэн ч өөрсдийгөө өвчинд оруулж болох далайн хоол худалдан авахыг хүсэхгүй. Гэсэн хэдий ч заримдаа загасны фермерээс дэлгүүрт хүртэлх замын мэдээлэл тодорхой байдаггүй. Жишээлбэл, худалдан авагч нь загас хаанаас гарсаныг тодорхойлохдоо хэцүү цаг үеийг перлэж болно, учир нь тэд түүний өндөр чанар эсвэл аюулгүй байдлыг баталгаажуулах боломжгүй. Ингэснээр худалдан авагч, борлуулагчдын хооронд итгэл найдвар буурдаг.

Нөгөө асуудал бол олон нэгжийн загасны фермерийн загасыг хольж байгаа явдал юм. Хэрэв янз бүрийн эх сурвалжаас ирсэн загасыг холих бол, худалдан авагчид тухайн загас ямар фермерт үйлдвэрлэгдсэн талаар тодорхойлоход хэцүү болно. Энэ нь тухайлбал, нэг фермерт эрүүл мэндийн асуудал гарвал эсвэл загасыг үр ашгийн дагуу өсгөхгүй байвал ихээхэн бэрхшээл учруулж болзошгүй. Хэрэглэгчид хариуцлагатай агрог практикийг дэмждэг ч хэрэв худалдан авч буй хоол хүнснийхээ гарал үүслийг тодорхойлох боломжгүй бол тэд үнэхээр дэмжиж байгаа эсэхээ хэрхэн мэдэх вэ?

Мөн ихэвчлэн загасыг хянах технологийн дутагдал байдаг. Олон газарт хуучин арга барил нь хадгалагдаж байна усны амьсгал үйл ажиллагаа. Энэ нь алдаа эсвэл мэдээллийн дутагдалд хүргэж болзошгүй. Жишээ нь, загас тариалсан цаг, хэрхэн өсгөснийг нь нягтлан бодох баримт бичиг хадгалдаггүй бол худалдан авагчид загас сайн эсэх, шинэ мөхөө эсэхийг итгэх боломжгүй болно. Wolize зэрэг компаниуд ийм асуудлуудыг дэвшилтэт мэдээллийн системээр шийдвэрлэж байна. Эдгээр системүүд худалдан авагчид худалдан авч буй загасны талаар тодорхой, нарийвчилсан мэдээлэлд хандах боломжийг олгоно. Хэрэглэгчид энэ мэдээлэлд хандах боломжтой болсон үедээ илүү сайн шийдвэр гарган, худалдан авалтаа илүү итгэлтэй хийх боломжтой болно

Мэдээллийн арын хяналт агнуур эрхшээлийн салбарт илүү сайн шийдвэр гарахад хэрхэн туслах вэ

Усны амьтны нийлүүлэлтийн салбарт ажилладаг компаниуд өгөгдлийн хяналтын тусламжтайгаар илүү сайн шийдвэр гаргаж чадна. Хэрэв компани ямар загаснуудаас тэжээл авч, тэдгээрийг хэрхэн өсгөснийг нарийвчлан мэдэж байвал энэ нь тэдгээрийн тариаланчийн практикийг сайжруулахад тусална. Жишээ нь, зарим загасны өсөлтийн хурд удаан байгааг тариаланч мэдэж байвал уг асуудлыг шалгахийн тулд өгөгдлүүд рүү буцаж хандах боломжтой. Магадгүй усны чанар муу байсан эсвэл буруу хоолоор тэжээсэн байж болзошгүй. Бизнесүүд энэхүү өгөгдлийг ашиглан юу буруу болсныг, дахин ийм зүйл болохоос сэргийлэхийн тулд юу өөрчлөх хэрэгтэйг тодорхойлох боломжтой.

Өгөгдлийн хяналт нь төлөвлөлтөнд чиглэсэн ажилд мөн ашигтай байж болно. Жишээ нь, компани зарим шалтгаанаар загас бүтээгдэхүүн хэрэглэгчдэд маш ихээр таалагдаж байгааг ажигласан бол эрэлт буурахтай нийцүүлэн үйлдвэрлэлээ тохируулж болно. Энэ нь хүмүүс хүсч буй загасыг илүү их үржүүлэх боломжийг олгож, илүү их борлуулалтад хүргэсэн. Wolize зэрэг компаниас нарийвчилсан хяналт хийснээр тэд хэрэглэгчдэд юу хэрэгтэйг тариачид мэдэх боломжтой болсон. Худалдан авагч болон борлуулагчийн хоорондох энэ холбоо нь бүхний ажил хамгийн сайн явагдахад тусалдаг.

Мөн хоолны аюулгүй байдлын талаарх мэдээлэл чухал бөгөөд хяналт нь энд хувь нэмрээ оруулдаг. Хэрэв загасны хооролдох өвчин гэх мэт ямар нэгэн асуудал гарвал, сайн бичилт хөтлөснөөр бизнес хурдан ажиллах боломжтой болдог. Тэд системийн аль хэсэгт асуудал үүссэнийг олж тогтоохын тулд загасыг даган хянах чадвартай болдог. Энэ нь өвчтэй загас дэлгүүрт очихаас сэргийлэх, мөн хэрэглэгчдийг өвчинд өртөхөөс хамгаалахад тусалдаг. Мөн энэ нь фермерийн нэр хүндийг хамгаалдаг. Фермер асуудлыг шуурхай шийдвэрлэж чаддаг болохыг харсан худалдан авагчид ирээдүйд илүү их итгэх болно

Эцэст нь, хяналтын өгөгдлийг ашиглах нь усан орчинд ургац үржүүлэх аж ахуйн шийдвэр гаралтыг сайжруулдаг. Энэ нь компанийн үйл ажиллагааг тохируулах, зах зээлд бараа нийлүүлэх, борлуулж буй бүтээгдэхүүн идэж болохуйц байхыг хангахад тусалдаг. Wolize зэрэг компаниуд хяналтыг илүү хялбар, үр дүнтэй болгох багаж, системүүдийг санал болгож энэ салбарт чухал үүрэг гүйцэтгэдэг

RAS-д хяналтын системийг нэвтрүүлэх үед гарч буй хамгийн түгээмэл сорилтуудыг шийдвэрлэх

Загасны үйлдвэрлэлд дахин боловсруулах системд хяналт тавих нь зарим хэцүү байдлыг бий болгодог ч, тэдгээрийг даван туулж болно. Технологийн шаардлага нь томоохон саад болдог. Олон нэмэлт фермерлүүрт инструмент эсвэл загасыг нь зөв хянах систем байхгүй байж болзошгүй юм. Энэ асуудлыг шийдвэрлэхийн тулд фермерүүд хялбархан ашиглагдах хяналтын технологийг худалдан авч болно. Wolize нь усны агуулахад загасны тооллогыг хялбар болгоход зориулан тохируулсан тусгай хэрэгслүүдийг санал болгодог. Жижиг фермерүүд ч гэсэн үндсэн технологийг ашиглан загасныхаа хяналтыг хялбархан эхлүүлж болно

Нөгөө нэг саад бол шинэ системийг ажиллуулахын тулд ажилтнуудад сургалт явуулах явдал юм. Ажилчид технологийн талаар танил биш тохиолдолд нарийвчлалтай бичилтээ барихад хэцүү байдаг. Энэ бэрхшээлийг даван туулахын тулд тариаланчид өөрсдийн ажилтнуудад сургалтын хичээлүүдийг зохион байгуулах ёстой. Ингэснээр бүх хүмүүс технологийг хэрхэн ашиглах, яагаад чухал болохыг мэдэж авна. Ажилчид системтэй ажиллах аргыг сурсанаар бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэлтийн явцад ч бүхэлдээ нягтлах системийг тогтвортой байлгахад идэвхтэй хувь нэмэр оруулах болно.

Мөн асуудлыг шийдвэрлэхэд харилцаа холбоо чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Тариаланчидын өөр өөр багуудын хооронд ихэвчлэн харилцаа холбооны асуудал гардаг бөгөөд энэ нь нягтлалын хувьд цоорхой үүсгэдэг. Үүнийг шийдвэрлэхийн тулд тариаланчид бүх багуудын хооронд нээлттэй харилцааг дэмжих ёстой. Тогтмол ажиллагаа нь хамт олон бүхэн ижил мэдлэгтэй байхад тусална. Бүгд хамтран ажиллах үед эхлээд тариаланчид, дараа нь зах зээл рүү нь загасыг хянах, нарийвчлалтай бичилтээ хадгалах нь илүү хялбар болдог.

Эцэст нь, тариаланчид өөрчлөлт хийх шаардлагатай болно. Тэд усны амьсгал сектор нь тасралтгүй өөрчлөгдөж байгаа бөгөөд зарим шинэ дүрэм байж болно. Нийслэлүүд нь тэдгээрийн хяналтын механизмийг үүнд нийцүүлэн шинэчлэх шаардлагатай болдог. Хатангуй бус байдалд үлдэж, шинэ санаануудад нээлттэй байвал тэд өөрсдийн хяналтын стандартууд бат бөх үлдэхийг хангах боломжтой. Wolize зэрэг компаниуд салбарын өөрчлөлттэй цуг явсаар шинэчлэлтүүдийг санал болгох, тасралтгүй дэмжлэг үзүүлэх замаар үүрэг гүйцэтгэдэг. Гэсэн хэдий ч фермүүдэд RAS системд хяналт тогтоох нь боломжтой (зөв хийгдсэн тохиолдолд) энэ нь илүү сайн загас, илүү сэтгэл хангалуун үйлчлүүлэгчдийг бий болгоно.