Pembudidayaan ikan, atau akuakultur, adalah kaedah untuk membudidayakan ikan untuk kegunaan peruncitan. Kestabilan diri melalui dua kaedah utama: budidaya ikan luas dan budidaya ikan intensif.
Budidaya ikan luas - Ikan dibesarkan dalam air semula jadi seperti tasik atau sungai. Terdapat kelebihan dengan pendekatan ini. Ia boleh menghemat kos kerana anda tidak perlu membina tangki atau kandang untuk ikan. Ikan dapat berenang dan tumbuh dalam persekitaran yang lebih alami. Walau bagaimanapun, ia datang dengan beberapa keterbatasan. Oleh kerana mereka berada di air terbuka, ia menjadi lebih sukar untuk memantau kesihatan dan pertumbuhan ikan.
Cara lain adalah melalui budidaya ikan intensif. Dalam kaedah ini, ikan dibesarkan dalam tangki atau kandang, di mana petani boleh menguruskan keadaan. Ini bermaksud petani mampu memberi ikan segala yang mereka perlukan untuk membuat mereka tumbuh dengan pantas dan kekal sihat. Dengan budidaya ikan intensif, petani boleh meningkatkan pengeluaran ikan dan menuai ikan dalam tempoh masa yang lebih singkat.
Tetapi apabila anda membesarkan ikan, anda perlu mempertimbangkan kesan pertanian terhadap alam sekitar juga. Akuakultur boleh membahayakan kawasan sekeliling jika ikan di sekitar sistem akuakultur tidak dikelola dengan betul. Alam sekitar juga boleh terjejas akibat aspek ini dalam pembesaran ikan, seperti pencemaran air dari buangan ikan. Petani mestilah menggunakan amalan yang baik untuk meminimumkan kesan ini.
Pembudidayaan ikan bukanlah menjadi pengecualian kerana teknologi sentiasa berkembang. Inovasi dalam teknik pengurusan tasik membolehkan petani membudidayakan ikan yang lebih sihat untuk akuakultur pada skala yang lebih besar. Dalam beberapa jenis budidaya ikan intensif, pemberi makan automatik dan pemantau kualiti air boleh membantu petani menghasilkan lebih banyak ikan sambil meninggalkan alam sekitar tanpa rosak.
