Pembiakan ikan tilapia

Tilapia, ikan tropika yang berasal dari Afrika, adalah spesies akuakultur yang popular di seluruh dunia. Tilapia mempunyai diet omnivor, pertumbuhan cepat, daya adaptasi yang kuat, risiko penyakit rendah, kesuburan jantan yang tinggi, hasil koloni yang tinggi, dan kualiti daging yang sangat baik. Ia merupakan spesies akuakultur premium yang disyorkan oleh Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu. Dengan prospek pasaran yang memberangsangkan, tilapia telah menjadi spesies akuakultur utama dalam akuakultur semasa, terutamanya dalam akuakultur air tawar. Apakah faktor-faktor yang perlu dipertimbangkan apabila membudidayakan produk akuakultur sebegini dalam kolam ikan kanvas bergalvani?

Organisma hidup memerlukan cahaya dan air. Oleh itu, apabila memilih lokasi untuk kolam ikan kanvas, lokasi yang disyorkan ialah yang mempunyai saliran yang baik, cahaya matahari yang mencukupi, air berkualiti tinggi, dan bebas daripada pencemaran. Keperluan ini perlu dipertimbangkan bagi kedua-dua kolam ikan tradisional dan kolam ikan kanvas bergalvani yang baharu. Kolam tilapia biasanya direka dengan kedalaman air antara 1.8 hingga 2.5 meter. Dasar berbentuk periuk digali, dan tandas ikan serta paip saliran dipasang. Tujuan dasar kolam kanvas berbentuk periuk ini adalah untuk memudahkan pengenapan najis ke dalam tandas ikan, memudahkan saliran, dan mengurangkan pengeluaran nitrit dan nitrogen ammonia.

Oksigen juga penting untuk akuakultur, jadi peralatan penternakan tilapia boleh dilengkapi dengan alat pengaerasi atau penebuk air. Walaupun tilapia agak toleran terhadap tahap oksigen rendah, dengan titik asfiksia antara 0.07 hingga 0.23 mg/L dan keupayaan untuk hidup pada 1.6 mg/L oksigen terlarut, semasa pengurusan dan pemeriksaan harian, jika tilapia ditemui mengalami hipoksia, peralatan pengoksigenan harus digunakan segera. Langkah ini adalah penting walaupun dalam pertanian kolam tradisional.

Model akuakultur kitar semula air kolam ikan kanvas dapat memastikan air di dalam kolam ikan kekal bersih. Kualiti air akuakultur juga memberi kesan yang agak besar terhadap penternakan ikan. Selepas memberi makan tilapia setiap hari, lebihan umpan perlu segera dikeluarkan. Dalam kehidupan harian, air sisa juga perlu dibuang pada waktunya untuk mengeluarkan najis tilapia bagi mengelakkan bahan buangan ini mereput dan membusuk di dalam kolam ikan kanvas serta merosakkan kualiti air. Penambahan sisa di dalam kolam ikan kanvas akan menyebabkan kandungan ammonia nitrogen dan nitrit berlebihan dalam badan air. Kesan ammonia nitrogen dan nitrit terhadap ikan termasuk memusnahkan sistem imun tisu ikan dan mengurangkan rintangan. Keracunan ammonia nitrogen akan menyebabkan pengambilan makanan berkurang dan pertumbuhan ikan yang perlahan. Kandungan nitrit yang berlebihan akan menyebabkan lesi pada tisu insang ikan, sukar untuk bernafas, dan malah kematian.