ဟပါ ဖิชကʌလီတာ အမျိုးအစားထူးဆန်းသည်။ ဒါမှမဟုတ် ဟေဝေးယန်းနဲ့ အာရှ အရသာများကို ပေါင်းချုပ်ပြီး မိမိရဲ့ မျက်နှာပေါ်မှာ ရွယ်ဝါရောက်တဲ့ အစားအစာများကို ဖန်တီးပါတယ်။ ဒီအံ့အားကောင်းတဲ့ အစားအစာအကြောင်း ပိုမိုသိဖို့ ဖတ်ပြီးရှုပါ။
ဟပါ ဖিশကʌလီတာ ဟေဝေးယန်းနဲ့ အာရှ အရသာကောင်းဆုံးတွေကို ပေါင်းထည့်ထားတဲ့ အစားအစာဖြစ်ပါတယ်။ သို့မဟုတ် သိမ်းပြီး ကြော်ငြာတဲ့ ဆားနဲ့ ကြောက်ဆွဲတဲ့ ရည်များပါတဲ့ အရသာကောင်းဆုံး ရွက်တွေကို စဉ်းစားပါ။ ဘာသာတစ်ခုခုကို မျက်နှာပေါ်မှာ ဟေဝေးယန်းနဲ့ အာရှကို တက်ရောက်သွားတဲ့ အခါကို ထင်ရှားစွာ ဖြစ်ပါတယ်။
ဟပါ ဖစ်ကʌလ်တာတွင် သံသယားကို အလုပ်လုပ်နေသည်။ သူတို့သည် ရေကူးကို မျှော်လင့်စေရန် အားလုံးကို လှုပ်ရှားနေသည်။ ဒါပေမယ့် ကျွန်တော်တို့သည် ကောင်းစွာစားနိုင်ပြီး ကမ္ဘာကို ကာကွယ်ရန် အားကိုးပေးနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာ ဘယ်လောက် ကောင်းမလဲ?
Hapa Fish Culture ရဲ့ menu ဟာ အရသာကောင်းတဲ့ အယူအဆများနဲ့ ပြည့်စုံတဲ့ ဘိုးကြီးလိုဖြစ်ပါတယ်။ အခုခုခုခုကို ချီထားတဲ့ tempura fish မှ အရသာကောင်းတဲ့ sushi rolls အထိ၊ အမျိုးအစားများအတွက် အရမ်းကောင်းတဲ့ အစားအစာများကို စမ်းသပ်ဖို့ နှင့် အရသာရေးများကို တွေ့ရှိဖို့ ရှိပါတယ်။ ဒါဟာ အစားအစာကို စားစရာတွင် စားသောက်ရေးအကြောင်းပါပဲ။
Hapa Fish Culture ဟာ dine-in နှင့် take-out meals အတွက် အားလုံးအတွက် 敝ာဖွင့်ပါတယ်။ “Let’s eat” သို့မဟုတ် “Come and get it” (New Yorkers ရဲ့ အကြောင်းအရာများထဲမှာ အစားအစာအကြောင်းပြောဖို့ မရှိဘူးဆိုတာကို အမှားတွေ့ရပါတယ်) အဲဒီအတွက်လို့ပဲ လူမျိုးများနှင့် အရသာများကို တွေ့ဆုံဖို့ ကူညီပါတယ်။ ဒါပေမယ့် အစားအစာက ကျွန်တော်တို့ကို အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြင့် သင်ခန်းစာတင်ပေးနိုင်ပါတယ်။ အားလုံးကို ကောင်းစွာ လက်ခံပေးနိုင်ပြီး ဝမ်းသာဖွဲ့ဖြေပေးတဲ့ နေရာပါပဲ။
Hapa Fish Culture မှာ ရိုးရာစားအိမ်များနှင့် ချက်ပြုတ်ခြင်းအတွေ့အကြုံတွေဟာ နောက်ထပ် သိမ်းဆည်းထားပါတယ်။ သူတို့ဟာ ရိုးရာနှင့် လက်ရှိအချိန်မှာ စားသောက်ခြင်းပြုလုပ်ပါတယ်။ “ဒါဟာ သမိုင်းတစ်ခုနဲ့ ပြောင်းလဲမှုတစ်ခုလို့ပဲ မျှဝေထားတာမဟုတ်လား?”, အရသာကောင်းတဲ့ အဟောင်း-အသစ် ကိုင်းတွဲတစ်ခုပါ။