मछुआ पानीमा पालन गरिने खेती हो। यवेटले भने कि तिनीहरूले यसलाई विश्वभरि भोजन पुर्याउने गर्न रमाइलो लाग्छ। यो लेख मछुआ पानीमा पाल्ने बढ्दो रुझान, यसलाई गर्ने सबैभन्दा प्रभावशाली र सुरक्षित तरिकाहरू, र यसको हाम्रो भोजनमा प्रभावको बारेमा चर्चा गर्नेछ। हालैंदै खेतीगर्थीले नयाँ उपकरणहरूले मछुआ पानीमा पाल्ने गर्दछन्।
जलचर पालनमा तटस्थ जलमा पालन फिरती प्रचलन भएको छ। जनता तटस्थ जलमा मछुआ पाल्ने फाइदाहरूको खोजी गर्दछन्, यसले समुद्रमा पाल्नुभन्दा बढी फाइदा दिन्छ। तटस्थ जलको एक फाइदा त्यहि हो कि तटस्थ जल नमकीय जलभन्दा धेरै सजिलै नियन्त्रण गर्न सकिन्छ। यसले मछुआले तिनीहरूलाई मजबुत र स्वस्थ रूपमा बढ्नका लागि आवश्यक छन् त्यही गर्दछ जसले किसानहरूलाई मद्दत गर्दछ। अर्को कारण यो हो कि तटस्थ जलमा मछुआ पाल्न सामान्यतः धेरै सजिलो छ, जसले सबैलाईका लागि बढी खाद्य प्रदान गर्दछ!
किसानहरूलाई पर्यावरणमिति सहज राख्नका लागि सुरक्षित अभ्यासहरूमा जुट्नु पर्दछ। यसैले, तिनीहरूले मछुआलाई अधिक खाना दिनु भन्दा बढी राख्नु पर्दैन र पानीमा अधिक रासायनिक पदार्थ प्रयोग गर्नु पर्दैन। तिनीहरूले यसको गर्नु पर्दैन कि मछुआलाई तैर्न र बढ्नका लागि ठाउँ राख्नु पर्दैन। प्रकृतिलाई रक्षण गर्दै किसानहरूले पीढीहरूमा मछुआ पाल्न सक्दछन्।
मछली पालन बढ़ावा देने वाला ताजा जल क्षेत्र में कई सकारात्मक बिन्दु है। एक प्रमुख फायदा यह है कि यह दुनिया भर के लोगों को खाद्य पदार्थ प्रदान गर्न मदद गर्दछ। मछली प्रोटीन प्रदान गर्ने स्वस्थ सामग्री हो। ताजा पानीमा मछली पाल्ने द्वारा किसानहरू यसलाई सबैलाई खाने को लागि कुराकानी खाद्य पदार्थ प्राप्त गर्न मदद गरिरहेका छन्। ताजा पानीमा मछली पालन छोटाछोटी गाउँहरूमा कामकाज बढाउँदछ र त्यसप्रकार ठेकेदारहरूलाई मद्दत गर्दछ।
खाद्य सुरक्षा को समस्या विश्वको विभिन्न क्षेत्रहरूमा महत्वपूर्ण मुद्दा हो। तर ताजा पानीमा पालिएको मछली प्रदान गर्दै किसानहरू यसलाई सबैलाई खाने को लागि कुराकानी खाद्य पदार्थ प्राप्त गर्न मदद गर्छन्। तर ताजा पानीमा पालिएका मछलीहरू प्रोटीनको एक आवश्यक स्रोत हुन्, र यसलाई सुरक्षित रूपमा खेतीद्वारा उत्पादन गर्दै किसानहरू अपनी समुदायहरूलाई खाद्य सुरक्षा प्रदान गर्न सक्छन्, सूखो र खाद्य कम्ती जस्ता चुनौतिहरूमा पनि।
पानी की खेती सुरक्षित बनाउन मद्दत गर्ने नयाँ उपकरणहरू अहिले राम्रो प्रमाणमा उपलब्ध छन्। उदाहरणको लागि, सेन्सरहरू खेतीगर्थीले पानीको गुणस्तर जाँच्न मद्दत गर्दछ र मछुआहरूलाई स्वस्थ राख्छ। नयाँ खाद्य प्रणालीहरू पनि मछुआहरूलाई आदर्श मात्रामा खाद्य प्रदान गर्न अनुमति दिन्छ। यी नयाँ उपकरणहरू पनि मछुआ पालनको फैलाफेरलाई विश्वभरि फैलाउँछन्, खेतीगर्थीले ठूलो ठूलो ठाउँमा बढी मछुआ पाल्न सक्दछन्, जुन भोजनको अभावपूर्ण विश्वलाई भर्न मद्दत गर्दछ।
