जलचर पालन आजको समयमा नयाँ हिट शब्द हो। विश्वभरि, परिवारहरू जलचरहरू र अन्य समुद्री जन्तुहरूलाई विस्तृत जलचर पालन भन्ने तरिकामा उत्पादन गर्दै छन्। यसको मतलब हो कि यी जन्तुहरूलाई चार्न र ठूला र मजबूत हुन पर्ने बढी ठाउँ दिइन्छ। यसको कार्यप्रणालीलाई साधारण शब्दहरूमा समझाउन चलौ!
यसै रुपमा, तिनीहरूलाई व्यापारिक खाद्यपदार्थले सुल्लेल गर्न गरी सहज हुन्छ र विस्तृत जलचर पालनलाई पनि प्रोत्साहन दिन्छ — जसले बढी प्राकृतिक र फस्टा ढंगले अनेक मछाँहरू र समुद्री जन्तुहरूलाई उत्पादन गर्न दिन्छ। यसै रुपमा, जन्तुहरू सुखी र स्वस्थ रहन सकिन्छ, जसले तिनीहरूलाई र तिनीहरूलाई बादमा खाने व्यक्तिहरूलाई पनि लाभ दिन्छ। अर्कोहरू, विशेष गरी समृद्ध विश्वको भागहरूमा, बढी मानिसको अनुसार जन्तुहरूलाई राम्रै त्याहाँले उपचार गरिएको थिए, त्यसैले तिनीहरूले औद्योगिक जलचर पालनबाट मछाँ र समुद्री भोजन खरीद्न प्रवृत्त हुन्छन्।
र जब बड़ो पैमाने पर मछिल्लो की खेती गर्न सकिन्छ, त्यसले पनि प्रभाव पार्न सक्छ। एक हिस्सामा धेरै मछिले राख्नु पर्ने भएसँगै अतिरिक्त कचरा उत्पन्न भइरहन सक्छ। यस कचराले अन्य समुद्री जन्तुहरू र पानीको आसपासका वनस्पतिहरूलाई चोट पुग्न सक्छ। यस विस्तृत मछिल्लो की खेतीमा, खेतीकर्ताहरूले पर्यावरणीय संतुलनमा फोकस राख्नु पर्दछ। तिनीहरूले पानीको शुद्धता बनाए राख्न र सबै मछिल्लोलाई सहज तरीकामा तैर्न पाउने ठाउँ प्रदान गरेर यसलाई गर्न सक्छ।
अक्टोबर २०२३ खेतीकर्ताहरूले पनि तकनीक प्रयोग गरेर मछिल्लो की खेतीमा विस्तार गर्न सक्छन्। उदाहरणको लागि, केही खेतीकर्ताहरू पौधी बाट जस्तो पानीको गुणस्तर पर्यवेक्षण गर्न विशिष्ट सेन्सर प्रयोग गर्दछन्। यसले तिनीहरूलाई मछिल्लोलाई स्वस्थ पर्यावरणमा राख्न सहायता गर्दछ। अर्को खेतीकर्ताहरूले मछिल्लोलाई खानामा नयाँ तरिकाहरू प्रयोग गरेर तिनीहरूलाई बढ्न र मजबूत हुन पाउन आवश्यक सबै पोषक तत्वहरू प्रदान गर्दछन्। यी नयाँ तकनीकहरूले विश्वभरिका बड़ो पैमाने पर्ने मछिल्लो की खेतीमा सहायता गरिरहेका छन्।
जबकि विस्तृत मछुआ पालने के अनेक छोटी पक्षहरू छन्, यसले खेतीहरूलाई समस्या पनि प्रदान गर्न सक्छ। उदाहरणको रूपमा, खराब मौसम कभर्दै मछुआहरूलाई धेरै समयमा स्थिर र स्वस्थ राख्न दुष्कर बनाउन सक्छ। खेतीहरूलाई तिमिले झप्पीहरूको दरम्यान आवश्यकतानुसार अप्पासह ठेक्का दिनु पर्दछ। तर खेतीहरूलाई तिनीहरूको व्यवसायहरूलाई फैलाउन र सबै ठाउँका उपभोक्तालाई पोषक तत्वहरूपूर्ण मछुआ प्रदान गर्ने अनेक अवसरहरू पनि छन्। खेतीहरूलाई नयाँ प्रौद्योगिकिहरूसँग वातावरणलाई संरक्षण गरेर सफल मछुआ पालने व्यवसाय बनाउन सक्छन्।
मछुआ पालने प्रथाहरू स्थिर प्रथाहरूले आधारित छन्। खेतीहरूलाई प्रकृतिलाई जिम्मेवारीपूर्वक उपचार गर्न आवश्यक छ जसले अर्को समुद्री जन्तुहरू वा वनस्पतिहरूलाई नुकसान दिन सक्दैन। तिनीहरूलाई पानी साफ गर्न भन्दै प्राकृतिक तरीकाहरू प्रयोग गर्न आवश्यक छ र मछुआहरूलाई पर्याप्त स्थान प्रदान गर्न चाहिए। स्थिर प्रथाहरूले भविष्यका पीढीहरूलाई मछुआ र समुद्री भोजनको सुनिश्चित प्रदान गर्न सक्छ जबकि वातावरणलाई सुरक्षित राख्दै।
