टिलापिया एक प्रकार को संghातीय मछुआ हो। लोगहरूले खाने वालो टिलापियाको लोकप्रिय प्रकार संghातीय टिलापिया कहिएको छ। यसले मछुआ प्रेमीहरूमा बढ्दो लोकप्रियता प्राप्त गर्इएको छ। त्यसैले यदि तपाईं संghातीय टिलापियाबारे थप पनि जान्न चाहानुहुन्छ, पढ्नुहोस्!
संghातीय टिलापिया: यो मछुआ पुखराहरू वा टङ्कहरू प्रयोग गरेर बाट घटाउँदै जाँदै छ। किसानहरूले यी मछुआहरूलाई तिनीहरूलाई शक्तिशाली र स्वस्थ रूपमा बढ्न पार्न खास खाद्य प्रदान गर्दछन्। संghातीय टिलापियामा स्वादमा कमजोर र मांसमा कम अवस्थिति छ, जसले यो केही पाठ्यक्रमहरूका लागि एक उत्कृष्ट पदार्थ बनाएको छ।
टिलापिया फार्मिङ छोटो मछि, जुस्तै फ्राइ बन्देको सँग शुरू हुन्छ। यी फ्राइहरूलाई वय बढाउन नर्सरीमा राखिन्छन् जबसम्म तिनीहरूलाई ठूलो पोखर वा ट्याङ्कमा उतार्न सकिन्छ। यी पोखरहरू वा ट्याङ्कहरूमा टिलापियालाई तेजीसँग विकास गर्न अच्छो तुलनात्मक आहार प्रदान गरिन्छ। आमतौरमा केही महिनाहरू पछि, फार्मिङ टिलापिया पक्को बजारमा बिक्री गर्न र खान गर्न तयार हुन्छ।
फार्मिङ टिलापियालाई रसायनपूर्ण ढंगले पकाउन सकिन्छ। एक सामान्य तरीका हेर्ब र मसालाहरूसँग टिलापियालाई सेडनु हो, जसले रसायनपूर्ण र पोषक भोजनको रूपमा आउन सक्छ। मछीलाई तलिने र त्यसपछि चुइन जुइसको एक छिट्टिको ढिला लागू गर्न अन्य रसायनपूर्ण संभावना हो। फार्मिङ टिलापियालाई भित्रै भाप दिने वा ग्रिल गर्ने लागि एक हल्का, स्वस्थ भोजन पनि बनाउन सकिन्छ। तपाईं यसलाई कसरी पकाउन चाहानु भए पनि, अन्य सब्जीहरूसँग, फार्मिङ टिलापिया तपाईंको मित्रहरू र परिवारलाई खुश गर्न सक्छ।
फार्ममा पालिएको तिलापिया स्वस्थ र स्वादिष्ट हुने कुराको गारन्टी पर्ने केही चरणहरूमा उत्पादन गरिन्छ। फ़ेन, फ्राईहरूले निर्धारित परिस्थितिमा नर्सरीमा चयनपूर्ण जाति बढाइएका र उत्पन्न गरिएका छन्, तिरिसको तिलापियाहरूलाई फरक्ति बढाउन बढी पौडीहरूमा वा टंकीहरूमा ले जाइन्छ। तिनीहरूलाई पाल्ने दरम्यान, मछाहरूलाई के राम्रो प्रगति गरिरहेका छन् र सही रूपमा खान गरिरहेका छन् भनेर अवधिकै जाँच गरिन्छ। प्रसेसिङ्गको लागि तयार फार्ममा पालिएको तिलापियाहरूलाई बादमा विश्वभरि बाजारहरूमा वितरण गरिन्छ।
उपभोक्ताको समुद्री मछाको प्रिय फार्ममा पालिएको तिलापिया विश्वभरि खाने छ, अमेरिकाको उत्तर भागबाट एशियासम्म र त्यसो बढी। फार्ममा पालिएको तिलापियालाई बहुमत क्षेत्रहरूमा स्वस्थ र स्थिर प्रोटीन विकल्पको रूपमा व्यापक रूपमा मानिन्छ। फार्ममा पालिएको तिलापिया दुई तिरिसको छ र स्वादिष्ट छ, त्यसैले रसोइयोहरूले यसलाई बहुमत रूपमा प्रयोग गर्छन्। तिलापियाको तपाउने तपाउने तरिका तपाउन, तल्न, भाज्न वा भाप लगाउन हो, तपाउने रसाइल भोजनहरू तयार गर्ने राखिएका तरिकाहरूको बहुतै छ जुन तपाईंको पूरा परिवारले प्रेम गर्नेछ।
