हामी मछुआँहरूलाई हामी फलफूलहरू जस्तै उगाउँछौं, त्यसैले एक शब्द अस्तित्व छ। एक्वाकल्चरविदहरूले मछुआँहरूलाई जिम्मेवारीपूर्वक संचालन गर्न र तिनीहरूको स्वस्थ विकास सुनिश्चित गर्न विभिन्न तरिकाहरू लागू गर्छन्। यसलाई रिसर्कुलेटिंग एक्वाकल्चर सिस्टमहरू वा आरएस (RAS) द्वारा सम्भव बनाइयो।
RAS तकनीक एक महत्वपूर्ण मछली टैंक सानो जसमा पानी फिल्टर गरिएर पुनः प्रयोग गरिन्छ। यसले सबै मछलीहरूलाई ठूलो र सफा स्थानमा राख्दछ। RAS ले खेतीहरूलाई पानी बचाउन मद्दत गर्दछ जबकि मछलीहरूलाई तैर्न र बढ्नका लागि अधिक ठाउँ दिन्छ। यसलाई आवश्यक छ किनकि यसले पर्यावरणमितीय रूपमा सहज ढंगले जलकृषि बनाउन मद्दत गर्दछ र मछलीको स्वास्थ्य समर्थन गर्दछ।
मछुआँ खेतीलाई रास तकनीकले परिवर्तन गर्दै छ। रासले पानी र ठाउँमा धेरै कम खपत गर्दै पनि छोटो क्षेत्रमा धेरै मछुआँ उत्पादन गर्न सक्दै छ। यसले खेतीगर्हरूलाई कम पानी प्रयोग गर्दै धेरै मछुआँ उत्पादन गर्न अनुमति दिन्छ। रास तकनीकले अन्तर्जलीय उद्योगलाई धेरै कुशल र स्थिर बनाएको छ।
RAS (Recirculating Aquaculture System) खेतीहरूलाई मछुआ पालने बाटोबाट धेरै मछुआ प्राप्त गर्न सहयोग गर्दछ, जसले मछुआ कताक्षमा राखिएको पानीको गुणस्तर र तापमान नियन्त्रण गर्दछ। यसको अर्थ हो कि मछुआ धेरै मोटो र स्वस्थ हुन सक्छ। धेरै महत्वपूर्ण रूपमा, RASको उपयोग खेतीहरूलाई अपशिष्ट र पर्यावरणीय प्रदूषण सीमित गर्न मद्दत गर्दछ। यसलाई मानिसको अहमियत हो किनकि यसले हाम्रो समुद्र र नदीहरूलाई भविष्यमा फेरिएर देखाउने खतराहरूलाई कम गर्दछ।
जैविक सुरक्षा मछुआलाई जर र रोगबाट रक्षा गर्न हो। RAS तकनीक पनि खेतीहरूलाई पानीको गुणस्तर र तापमान प्रबंधन गर्न मद्दत गर्दछ जसले रोगहरूलाई फैलिन नापार्न सहयोग गर्दछ। RASसँग, खेतीहरूले तिनीहरूका मछुआ स्वस्थ र मजबूत राख्न सक्छन्। यसरी मछुआ हामीलाई खान ठूलो र स्वादिष्ट बन्न सक्छ।
रस तकनीकलाई पनि गुणस्तर मेल्न प्रभावी बनाउनमा भूमिका खेल्दछ किनकि यो केवल पानीमा रहेका प्रदूषकहरूलाई सफा गर्दछ तर पानीलाई मछुआँको ट्याङमा पर्दा प्रत्यागमन गर्दा पनि सिल्ट गर्दछ। यसले पानीलाई सफा गर्दछ र मछुआँहरूमा हानिकारक चीजहरूलाई बाहिर राख्दछ। मछुआँहरूले सही रूपमा साँस लिन र बढ्नको लागि पानी सफा हुनुपर्छ। रस द्वारा, किसानहरूले अनि खुश रहने उनीहरूका मछुआँको सुरक्षितता पनि जम्मा गर्न सक्ने छन्। यसलाई मछुआँहरू राम्रो छन् र खान ठिक छ भने गर्न यसको महत्व छ।
