स्टर्जनहरू पानीमा बस्ने ठूलो माछाहरू हुन्। लोगहरू स्टर्जन फार्महरू रच्ना गर्दछन्, जहाँ तिनीहरूले स्टर्जनहरूलाई उत्पादन गर्दछन्। यो लेख स्टर्जन फार्ममा के चल्छ भन्दै बात गर्दछ, यी फार्महरू पृथ्वीलाई कसरी लाभ पुर्याउँछन्, किसानहरू स्टर्जनहरूलाई कसरी संरक्षण गर्दछन्, कवियर कसरी बनाइन्छ, र स्टर्जन फार्महरू किन आवश्यक छन्।
एक स्टरजन खेत मा, पानी को बडा टंकीहरू छन्। पानी ताजा हुन्छ, जसले स्टरजनहरूलाई तैर्न र फिसफिस्न दिन्छ। स्टरजनहरूलाई तैर्न र खेल्नका लागि बढी जगाको अवस्थिति छ। खेतका कामगरहरू सदैव स्टरजनहरूलाई खाना दिने र पानी ताजा राख्ने गर्छन्।
चलो, स्टरजियन खेतमा, कम सँगै पनि, हामीलाई कुनै पनि बारेमा सुन्नु पर्दैन। खेतीहरू, ठूलो प्रकारसँग, स्मार्ट तरिकामा खेती गर्छन्; परिणाम स्पष्ट, ताजा, र ताजा समुद्रको पानीपछाडी रस मान्छ। तिनीहरू संसाधनको उपयोगमा बचत गर्छन् र कुनै पनि फेंक्दैनन्। यसलाई खेतहरूलाई र पृथ्वीलाई लागि राम्रो छ।
स्टरजियनहरू विशेष भिड्याहरू हुन् जुनिए बढ्न पर्ने बर्षहरूको आवश्यकता छ। खेतीहरूले बढ्न पर्ने बर्षहरूको इन्तजाम गर्न र स्टरजियनहरूको देखभाल गर्न पर्दछ। तिनीहरूले स्टरजियनहरूलाई ठूलो प्रकारसँग खाना दिन्छन्, तिनीहरूको पानी सफा राख्छन् र तिनीहरूलाई मजबूत हुन पर्ने ठाउँ दिन्छन्। तिनीहरू बहुत काम लाग्छन्, तर स्टरजियनहरू खेतीहरूको लागि प्रेमको काम हुन्।
केवलCaviar छगू खाद्य पदार्थ हो जसले स्टर्जनबाट बनाइएको छ। यो रमाईलो छ, र यसको किमत मान्यता पनि उच्च छ। किसानहरू स्टर्जनहरू परिपक्व हुन सम्म अंडा तथा बाहिर गर्दछन्। तिनीहरूले अंडाहरूलाई धीर्घ रूपमा सङ्कल्प गर्दछन् र खान सुरक्षित छ भनेर निश्चित गर्दछन्। यसले रमाईलो छ, त्यसैले सम्पूर्ण विश्वमा लाखौं व्यक्तिहरूले कवियर खान्छन्।
स्टर्जन फार्महरू महत्वपूर्ण छन् किनभने यी जंगली स्टर्जनहरूको रक्षाको लागि सहायक प्रदान गर्दछ। जंगली स्टर्जनहरूको संख्या कम भएको छ किनभने लोगहरूले तिनीहरूलाई धेरै माछा पक्दछन्। स्टर्जन फार्महरूको सहायताले लोगहरू जंगली आबादीलाई नष्ट नगरि स्टर्जन र कवियर प्राप्त गर्न सक्छन्। स्टर्जन फार्महरू स्थानिय जमातहरू र तिनीहरूले काम गर्ने व्यक्तिहरूको लागि लाभदायक छन्।