मछाको ठूलो जगतमा, ट्राउट रमाइलो छ र त्यसको स्पर्श रमाइलो छ किनकि तिनीहरू खान गर्न खुशी दिन्छ, तर वनभैतीमा तिनीहरूलाई पकड्न संघर्षपूर्ण हुन सक्छ। ट्राउट एक्वाकल्चरमा प्रवेश गर्नुहोस्!
यसको बढ्दो अर्थात मछाको बढ्दो माग छ, र यसले ट्राउट जस्ता मछाको बढ्दो माग लाग्छ। तर, वनभैती ट्राउट पक्दा गर्न सकियो त्यसले तिनीहरूको पर्यावरणलाई हानि पुग्छ र तिनीहरूको संख्या घटाउँछ। त्यसैले ट्राउट फार्मिङ्ग एक विकासशील तरिका हो जसले स्थिर समुद्री खाद्य पदार्थ बनाउन गर्छ।
किसानहरू ट्राउट पाल्न भन्दा पहिले टङ्क वा तलछ्यामा राख्छन्। उनीहरू पानीको गुणस्तर, तापमान र खाद्यको बारेमा पनि चिन्ता गर्छन्। यसले ट्राउटको स्वास्थ्य र शक्तिलाई राख्छ। अनिवार्य रूपमा उनीहरूको पर्यावरणमा ध्यान दिने बाटोले किसानहरू ट्राउटलाई विकास गराउनका लागि सबैभन्दा अच्छो स्थितिहरू सिर्जन गर्छन्।
मछुआ पालन गर्ने कुनै पनि कम विकसित, सुन्दर देशलाई अविकसित रूपमा छोड्न मद्दत गर्दछ, र पानीको गुणस्तर र अन्य जानवरहरूलाई संरक्षण गर्न सक्छ। साधारण मछुआ पिस्तीबाट भिन्न, जो ट्राउटको बसावटलाई हानि पुग्न सक्छ, जलचर पालन प्रणालीहरू पर्यावरणमितीय रूपमा मित्रतापूर्ण बनाउन डिजाइन गरिएका छन्। ट्राउटलाई नियन्त्रित वातावरणमा पालिने बारम्बार खेतिहरू प्रदूषण रोक्न सक्छन् र अन्य मछुआ र जानवरहरूलाई पानी सफा राख्न सक्छन्।
मछुआ पालन मछुआहरूको अलावा राम्रो छ; यो कामहरूलाई समर्थन गर्दछ र स्थानिया समुदायहरूलाई फाइदा पुर्याउँछ। जब खेतिहरू यसलाई व्यवसायको रूपमा शुरू गर्दछन्, तब जलचर पालन ग्रामीण लोगहरूलाई काम प्रदान गर्न सक्छ। र खेतिबाट पालिएको ट्राउटलाई स्थानिया बाजारमा बिक्री गरिने छ, जसले अर्थतन्त्रलाई बढाउँछ र छोटा व्यवसायहरूलाई समर्थन गर्दछ।
फार्मबाट आएको ट्राउट रमाइलो छ, र त्यसको स्पर्श रमाइलो छ। वनभैती पिस्ते मा भएका खराब छवि हुँदैन किनकि तिनीहरूलाई नियन्त्रित परिस्थितिमा उत्पादन गरिएको छ। त्यसैले, फार्म-उत्पादित ट्राउटमा रमाइलो, हल्को छवि छ जसले केहीलाई अप्याक्षिक बनाउँछ। त्यसको स्पर्श पनि रमाइलो र फ्लेकी छ, र छवि को अलावा, समुद्री खाद्य पदार्थहरूमा रुचि राख्ने व्यक्तिहरूले स्पर्शलाई पनि अतिरिक्त बोनस मान्छन्।