प्रवाही एक्वाकल्चर प्रणाली: दक्ष मत्स्य पालनको नयाँ दिशा

मत्स्यपालनको क्षेत्रमा, प्रवाह मत्स्यपालन प्रणाली निरन्तर उभर रहेको छ र एक उच्च अपेक्षित मत्स्यपालन विधिको रूपमा परिणत हुँदैछ। यसको विशिष्ट मत्स्यपालन अवधारणा र प्रविधिको साथ, यसले मत्स्य उद्योगको विकासका लागि नयाँ जीवन र अवसरहरू ल्याएको छ।

1. प्रवाह मत्स्यपालन प्रणालीको सिद्धान्त र आकर्षण

बहने जलचर प्रणाली, जसको नामले नै सुचित हुन्छ, माछा तालमा पानीको बहाव विनिमयको साथ उच्च-घनत्व सघन प्रजनन हो। यसको मुख्य सिद्धान्त पानीको बहावको शक्तिलाई चालाकीपूर्वक प्रयोग गरेर माछाका लागि उत्कृष्ट बसोबास वातावरण सिर्जना गर्नु हो। सामान्यतया जलाशय, ताल, नदी, पहाडी खालहरू, झरनाहरू आदि पानीको स्रोतको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। पानीको स्तर भिन्नता, मलकोष वा अन्तरण सुविधाहरू र पानी पम्पहरूको सहायताले, पानीलाई माछा तालमा निरन्तर बहाउन दिन्छ, वा निकालिएको पानीलाई शुद्ध पारेर पुनः माछा तालमा भरिन्छ। यहाँ पानीको बहावले महत्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। यो केवल माछाको सांस लिने आवश्यकता पूरा गर्न निरन्तर घुलित अक्सिजन आपूर्ति गर्दैन, बरु माछाको मललाई समयमै हटाउन सक्छ, तालको पानीको गुणस्तरलाई प्रभावकारी रूपमा बनाए राख्छ र माछा प्रजननको लागि उच्च-घनत्व सघन आधार तयार पार्छ।

२. बहने जलचर प्रणालीका विभिन्न प्रकार

• खुला बहाव िन  जलचर पालन  प्रणाली ​

• सामान्य तापक्रम बहाव अक्वाकल्चर प्रणालीमा : यो प्रवाहको प्राथमिक रूप हो िन जलचर पालन  प्रणाली , जसको धेरै महत्वपूर्ण फाइदाहरू छन्। यसको लागि सानो लगानीको आवश्यकता पर्छ, पोखरी निर्माण प्रक्रिया अपेक्षाकृत सरल छ, र दैनिक व्यवस्थापन पनि धेरै सुविधाजनक छ। यसले प्राकृतिक पानीको स्रोतलाई पूर्ण रूपमा प्रयोग गर्छ, र पानीको तापक्रम कृत्रिम रूपमा समायोजन हुँदैन। किनभने, पानीको पुनः प्रयोग हुँदैन, नयाँ पानी निरन्तर इन्जेक्सन गरिन्छ, त्यसैले यसले सधैं राम्रो पानीको गुणस्तर कायम राख्न सक्छ। विगतमा मेरो देशको पहाडी क्षेत्रमा पारिवारिक माछापालन, साथै मन्दिर र बागवानीमा सजावटी माछा पाल्ने गरिन्छ। १ 1970 s० को दशक पछि, धेरै माछा प्रजातिहरू जस्तै गैर-कार्प, कार्प, घाँस कार्प, गोलहेड ब्रेम, ईल, र पर्च क्रमशः यस फारम अन्तर्गत एक्वाकल्चरको वस्तु बनेका छन्, र एक्वाकल्चरको दायरा पनि साधारण खाद्य माछा खेतीबाट सामान्य तापक्रम प्रवाहमा िन जलचर पालन  प्रणाली , एउटा महत्वपूर्ण बिन्दु छ, यो हो कि केही अवस्थामा, प्रवाह दर र उत्पादन बीच सकारात्मक सम्बन्ध हुन्छ। त्यसैले, पोखरी निर्माण गर्दा भू-भागको भिन्नता पूरै उपयोग गर्नु, ताकि माछा पोखरीले ठूलो प्रवाह प्राप्त गर्न सकोस्, र माछा पोखरीमा पानी भित्र निस्कनुको लागि अतिरिक्त शक्तिको आवश्यकता नपरोस्, यो उत्पादन विधिको उत्पादन मूल्य निर्धारण गर्ने मुख्य कारक बन्न पुग्यो।

• गरम पानी:  खुला गर्म पानी माछा पालनको उल्लेखनीय विशेषता पानीको तापक्रम नियमन गर्ने क्षमता हो। यसले हावाको तापक्रम भन्दा उच्च तापक्रम भएको प्राकृतिक पानीका स्रोतहरू, जस्तै गर्म झरना, गहिरा कूप, वा औद्योगिक र खनिज उद्यमहरू (मुख्यतया बिजुली उत्पादन संयन्त्रहरू) बाट निकालिएको गर्म पानीको बहावलाई मुख्य पानीको स्रोत वा नियमनका लागि पानीको स्रोतको रूपमा चालाकीपूर्वक प्रयोग गर्दछ, र यसलाई स्वाभाविक कोठाको तापक्रमको पानीसँग मिलाएर माछाको तालमा खन्याउँछ। दुवैको प्रवाहलाई सटीक रूपमा नियन्त्रण गरेर तालको पानीको उपयुक्त तापक्रम कायम राख्न सकिन्छ। यस्तो पालन विधिमा स्पष्ट फाइदाहरू छन्। यसले माछा पालनको घनत्व बढाउन सक्छ, साथै माछाको वृद्धि र विकासलाई पनि काफी तीव्र बनाउँछ। चिसो मौसममा, यसले माछाको वृद्धिका लागि उपयुक्त तापक्रममा तालको पानी राख्न सक्छ, जसले गर्दा माछाको वृद्धि अवधि प्रभावकारी ढंगले लम्ब्याउँछ र पालन चक्र छोटो बनाउँछ। यसले एकैसाथ प्रजननकर्ता माछाको जननांगको विकासलाई प्रोत्साहित वा रोकथाम गर्न सक्छ। चिसो क्षेत्रहरूमा, गर्म पानीको प्रयोग गरेर प्रजननकर्ता माछाको पालन गर्नाले प्रजननकर्ता माछाको प्रजनन अवधिलाई अगाडि बढाउन सक्छ, जसले गर्दा बच्चा माछाको पोषणको समय बढाउँछ, ठूला आकारका माछाको प्रजातिहरूको पालनका लागि अनुकूल अवस्था सिर्जना गर्दछ।

बन्द-लूप प्रवाह िन  जलचर पालन  प्रणाली : बन्द-लूप प्रवाह िन  जलचर पालन सिस्टम यसलाई सर्कुलेटिंग फिल्ट्रेशन फिश फार्मिङ पनि भनिन्छ । यसको सबैभन्दा ठूलो विशेषता यो हो कि तालाबबाट निकालेको मलजल शुद्ध हुन्छ र त्यसपछि माछा तालाबमा फेरि इंजेक्शन गरिन्छ, त्यसैले अघिल्लो दुई प्रकारको तुलनामा कुल पानी खपत धेरै कम हुन्छ, र पानीको तापक्रम पनि तापक्रमद्वारा स्थिर राख्न सकिन्छ। यो खेती विधिको आधारभूत प्रविधि एक्वैरियमबाट उत्पन्न भयो। १९ औं शताब्दीको अन्ततिर नै नेदरल्याण्ड, संयुक्त राज्य अमेरिका र बेलायत जस्ता देशहरूले माछा पालनका लागि पानी शुद्ध गर्न सर्कुलेटिङ फिल्ट्रेशन प्रयोग गर्न थाले। सन् १९६० को दशकमा धेरै देशहरूमा पानीको प्रदूषण र बजारमा जीवित माछाको बढ्दो मागका कारण यो खेती विधि बिस्तारै बीउ प्रजनन र खाने योग्य माछा उत्पादनको क्षेत्रमा ल्याइएको थियो र नयाँ खेती प्रक्रियामा विकसित भएको थियो। परिसंचारी फिल्टरेशन फिश तालाबमा, निकालेको फोहोर पानीमा हानिकारक पदार्थहरू छन् जस्तै माछा मल र अमोनिया अवशिष्ट खाद्यान्नको अपघटनबाट उत्पन्न हुन्छ, जसले माछाको वृद्धिलाई बाधा पुर्याउँछ, त्यसैले यसलाई पुनः प्रयोग गर्नु अघि फिल्टर र शुद्धिकरण गर्नुपर्दछ। सामान्य उपचार प्रक्रिया भनेको पहिले निकालेको फोहोर पानीलाई हावा दिनु, त्यसपछि त्यसलाई तल झार्नु र माछाको मल, बाँकी खाद्यान्न र मलबे जस्ता निलम्बित ठोस पदार्थहरू हटाउनु हो। त्यसपछि, जैविक शुद्धिकरणको लागि बायोफिल्टर वा बायोरोटर प्रयोग गर्नुहोस्। बायोफिल्टरले पानीलाई थप स्पष्ट बनाउँछ पानीमा बाँकी रहेको केही निलम्बित पदार्थलाई फिल्टर सामग्रीको खाली ठाउँहरूमा (गमला, पहेलो बालुवा, प्लास्टिक कण, जाल, आदि) रोक्न वा यसको सतहमा जम्मा गरेर। एकै समयमा, फिल्टर सामग्रीको सतहमा बढ्दो माइक्रोबियल समुदाय (बायोफिल्म) को मद्दतले, पानीमा घुलिएको अमोनिया र नाइट्राइट विषाक्त पदार्थहरूमा अक्सिडेटेड हुन्छ फोहोर पानी शुद्धिकरण प्रक्रिया पूरा गर्न। बायोरोटरले पानीमा रहेको कार्बनिक पदार्थलाई अक्सिडेशन गर्न डिस्क (सिलिन्डर) को सतहमा बढिरहेको माइक्रोबियल समुदायको प्रयोग गर्दछ। पानीको शुद्धिकरण यदि यो तातो पानी परिसंचरण फिल्टरेशन प्रणाली हो भने, फिल्टरेशन पछि तापको लागि भाप वा तातो पानीको बोयलर पनि प्रयोग गर्न आवश्यक छ। सम्पूर्ण प्रक्रियाको दौरान पानीको गुणस्तरलाई कडाईका साथ निगरानी र मानक अनुसार व्यवस्थापन गर्नु आवश्यक छ। यसबाहेक, यस प्रजनन विधि अन्तर्गत माछापालनको उच्च घनत्वको कारण, माछालाई पोषक तत्वको कमीबाट रोक्न र चाउचाउको हानिबाट बच्नको लागि व्यापक पोषणको साथ granular bait खुवाउन आवश्यक छ। यसबाहेक, सर्कुलेटिंग फिल्टरेशन फिश तालाबमा, माछा रोगको घटना र प्रसारण गति अत्यन्त छिटो छ, त्यसैले सख्त महामारी रोकथाम प्रणाली स्थापना गर्नुपर्दछ। एक पटक माछामा रोग देखिएपछि, बिरामी माछालाई अलग्गै राख्नुपर्छ र तुरुन्तै उपचार गर्नुपर्छ अनि सम्पूर्ण प्रणालीलाई कीटाणुमुक्त गर्नुपर्छ। बन्द परिसंचरण माछा पोखरीको क्षेत्र सामान्यतया सानो हुन्छ, सामान्यतया केही वर्ग मिटरदेखि दर्जनौं वर्ग मिटरसम्म मात्र हुन्छ, र ती मध्ये धेरै जसो घरभित्र निर्माण गरिन्छ। सम्पूर्ण उपकरणले धेरै भागहरू समावेश गर्दछ जस्तै माछा पोखरी प्रणाली (माछा पोखरी र इनलेट र आउटलेट पाइपहरू, आदि), शुद्धिकरण प्रणाली (सेडिमेन्टेशन ट्या tank्क, फिल्टर ट्या tank्क), पानी आपूर्ति प्रणाली, वायु आपूर्ति प्रणाली, ताप प्रणाली, आदि, र केन्द्रीय रूपमा नियन्त्रण र नियन्त्रण र यो उच्च एकीकृत र बुद्धिमान व्यवस्थापन विधिले यसलाई माछा पालन वातावरणमा कडा नियन्त्रण क्षमता र ठूलो उत्पादन क्षमताको लागि विशेष गरी उत्कृष्ट माछा र बहुमूल्य माछाको प्रजननको लागि उपयुक्त बनाउँछ। यसको प्रयोगको मूल्य ठूलो शहर, औद्योगिक र खानी क्षेत्र वा पर्याप्त पानी स्रोतको अभाव भएका क्षेत्रमा अत्यन्त उच्च छ। तर यसको निर्माण लागत महँगो छ, प्राविधिक स्तरको व्यवस्थापन उच्च छ र ऊर्जा खपत पनि उच्च छ ।

३. प्रवाही मत्स्य पालन प्रणालीको महत्वपूर्ण फाइदा

• उत्कृष्ट पानीको गुणस्तर:  निरन्तर प्रवाहित पानीले माछाको तालमा पर्याप्त घुलेको अक्सिजन लगातार ल्याउँछ, जबकि माछाको मल र बाँकी रहेको चारा समयमै हटाउँछ, जसले गर्दा पानीको गुणस्तर खराब हुनबाट रोक्छ, माछाको रोग लाग्ने जोखिमलाई ठूलो हदसम्म कम गर्छ र माछाका लागि स्वच्छ र स्वास्थ्यप्रद वृद्धि वातावरण प्रदान गर्छ। उदाहरणका लागि, केही माछा पालन फारमहरूमा प्रवाही मत्स्य पालन अपनाएपछि पारम्परिक तालमा माछा पालनको तुलनामा माछामा रोग लाग्ने दर [X]% सम्म घट्यो।

• छिटो बढ्ने:  राम्रो पानीको गुणस्तर र पर्याप्त घुलेको अक्सिजनले माछालाई अझ उपयुक्त वातावरणमा बढ्न दिन्छ, चयापचयलाई तीव्र बनाउँछ र वृद्धि दरलाई काफी हदसम्म बढाउँछ। उदाहरणका लागि, रेनबो ट्राउटको सन्दर्भमा, प्रवाही मत्स्य पालनको अवस्थामा सामान्य मत्स्य पालन विधिको तुलनामा यसको वृद्धि चक्र [X] महिनासम्म छोटो हुन्छ र उत्पादन पनि ठूलो मात्रामा बढ्छ।

• उच्च-घनत्व मत्स्य पालन:  फ्लो-थ्रू एक्वाकल्चरले उच्च घनत्व एक्वाकल्चरका लागि अवस्था सृजना गर्दछ, प्रति एकाइ क्षेत्रफलको एक्वाकल्चर मात्रा ठूलो मात्रामा बढाउँछ र भूमि र जल स्रोतहरूको उपयोग दक्षता प्रभावकारी रूपमा सुधार गर्दछ। सांख्यिकीको अनुसार, एकै क्षेत्रको एक्वाकल्चर क्षेत्रमा, फ्लो-थ्रू एक्वाकल्चरको उत्पादन परम्परागत ताल एक्वाकल्चरको तुलनामा [X] गुणा बढाउन सकिन्छ।

• सटीक प्रबन्धन:  आधुनिक निगरानी र नियन्त्रण प्रविधिको सहायताले पानीको प्रवाह, पानीको तापक्रम, घुलित अक्सिजन र खानेकुराका जस्ता महत्वपूर्ण कारकहरूलाई सटीक रूपमा नियन्त्रण गर्न सकिन्छ जसले वैज्ञानिक पशुपालन प्राप्त गर्न र पशुपालन दक्षता सुधार गर्न मद्दत गर्दछ। उदाहरणका लागि, सेन्सरहरूको प्रयोग पानीको गुणस्तर प्यारामिटरहरूको वास्तविक समयमा निगरानी गर्न, पानीको प्रवाह र अक्सिजन उपकरण स्वचालित रूपमा समायोजित गर्न प्रयोग गरिन्छ ताकि माछीहरू सधैँ उत्तम वृद्धि अवस्थामा रहन्छन्।

• फ्लोइङ एक्वाकल्चर प्रणालीको भविष्यताको अपेक्षा गरिरहेको

विज्ञान तथा प्रविधिको निरन्तर उन्नति र जलीय उत्पादनहरूको गुणस्तर र मात्राको माग बढ्दै गएकाले प्रवाही जलचर पालनले विकासको अझ व्यापक स्थान पाउनेछ। एक तर्फ प्रविधिक नवाचारको सन्दर्भमा, जलचर पालन उपकरण र प्रबन्धन प्रणालीलाई परिमार्जित गरी जलचर पालनको बौद्धिकता र स्वचालन स्तरमा सुधार गरिनेछ। उदाहरणका लागि, कृत्रिम बुद्धिमत्ता प्रविधिको प्रयोग गरेर पानीको गुणस्तर र माछाको वृद्धि स्थितिको वास्तविक समयमा निगरानी र सटीक नियन्त्रण प्राप्त गर्न, अझ दक्ष पानी उपचार प्रविधि र चारा सूत्रको विकास गर्न, जलचर पालन लागत घटाउन र जलचर पालनको लाभमा सुधार गर्न। अर्को तर्फ, स्थायी विकासको सन्दर्भमा, प्रवाही जलचर प्रणालीले पारिस्थितिक वातावरण संरक्षणमा अझ ध्यान दिनेछ, प्रवाही पालन मोडललाई अनुकूलित गरेर पानीको स्रोतको अपव्यय र वातावरणमा प्रदूषणलाई कम गर्न। यस्तैगरी, यसले अन्य उद्योगहरूको एकीकरण र विकासलाई बलियो बनाउनेछ, जस्तै पर्यटन र मनोरञ्जन कृषिसँग संयोजन गरेर, अझ विशिष्ट मत्स्य उत्पादनहरू र सेवाहरू विकसित गरेर, उद्योगको अतिरिक्त मूल्यलाई बढाउन। यस्तैगरी, जलीय उत्पादनहरूको वैश्विक माग निरन्तर बढ्दै गएकाले प्रवाही जलचर प्रणालीले अन्तर्राष्ट्रिय बजारमा अझ महत्वपूर्ण भूमिका निर्वाह गर्ने र मत्स्य पालनको अन्तर्राष्ट्रिय विकासलाई प्रोत्साहित गर्ने अपेक्षा गरिन्छ।

प्रभावकारी, पर्यावरण मैत्री र स्थायी कृषि पद्धतिको रूपमा, बग्दो पानीको एक्वाकल्चरले यसको विशिष्ट फाइदा र आकर्षणको साथ एक्वाकल्चर उद्योगलाई विकासको नयाँ अवस्थामा प्रवेश गराइरहेको छ। यो कृषकहरूलाई उच्च आर्थिक लाभ ल्याउँछ र खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित गर्न र पारिस्थितिक वातावरण संरक्षणमा सकारात्मक योगदान पनि दिन्छ। म विश्वास गर्दछु कि भविष्यमा, बग्दो पानीको एक्वाकल्चरले नवाचार र विकास जारी राख्दै मानिसहरूलाई थप आश्चर्यजनक र कल्याणकारी लाभहरू ल्याउनेछ।